老话：草好一半虾。

一个养虾四年拥有40亩面积的养殖户，除了第一年收支平衡，接下来两年都亏本。经了解发现这三年，除了塘内自然生长的野草他从来都没有种过水草。估计实在经不起年年吃土的悲伤，终于逼着自己拜师学艺，开始种水草，第二年亩纯收益便达到了4000块左右。

种不种草的区别是十分明显的。原先没有种草，开春小龙虾下水以后，虾苗规格过小，无法销售。气温升高以后，水质容易浑浊，小龙虾浮头现象严重，长势缓慢。进入四五月，小龙虾密度升高，整体规格都上不去，出现大量铁头虾。并因稻草腐烂造成的水质恶化现象严重，加上重度缺氧，小龙虾大量发病死亡。整个养殖季，饲料不少喂，虾却长不大，产量也不高，而且错过了行情的高峰期。过了五月，一年的盈亏便成定局。

在年前11月前后种完伊乐藻后，经过肥水及其他管理，当年塘内小龙虾苗规格就已经达到2-4公分。来年虾苗丰收，仅仅3月份卖苗收入就达到十三万左右。后期小龙虾生长快速，水质情况一直比较良好，用药频率和用药量大大降低。奋战两个月，至五月中旬胜利收官。

这是一个真实的案例。养殖户用几十万的学费治好了自己的倔强。

诚如此，很多养殖户就是那部分看见别人卖虾一天几千上万大洋心突然一下就动了的人，却对“水草”格外的嫌弃，这让我想起还是小学时的一篇课文：我要的是葫芦，不是叶子……结果就是：别人养的小龙虾都很听话，你养的小龙虾总是有自己的想法。

为什么一定要有草？

很多人只知龙虾吃草，对一半。扯点题外话：红军当年过草地没吃的也吃过草根树皮，一路连树皮都给剥个精光，那是不是就能说明红军爱吃草根树皮？如果你见到龙虾每天吃草，剪的池塘里到处都是碎草，它心里一定有两个字想对养它的人说：羊驼。然后开始造反！

“水草“真正的功能是什么？

一、水草具有天然净化水质的作用，它能吸附水中的悬浮微粒，提高水体的透明度。

二、水草生长需要养分和阳光。通过吸收水体富余的营养，防止水体富养化；其光合作用释放出氧气，增加水体溶氧量。溶氧充足时，小龙虾生长速度更快，抗病能力更强。较高的溶氧水平，可抑制部分有害厌氧菌的生长，减少有害化合物的产生，减轻底质恶化的程度，起到净化水质平衡生态的作用。

养殖户在投喂时，可以搅拌添加乳酸菌投喂，不仅能促进消化，有益肠道健康，提高饵料利用率，降低饵料成本；还能一定程度抑制有害细菌滋生。

三、水草可成为小龙虾脱壳、繁殖的栖息所，减少同类相残及敌害生物掠食的现象，高温天气还能起到遮荫的作用。

四、水草本身也可以作为小龙虾饲料的补充，降低饲料成本，减少长期喂养精饲料容易出现的肠道疾病发生。

尤其在养殖中后期，小龙虾的排泄物及残留的饵料腐烂变质，水体环境会变得越来越复杂，如果没有“水草“，就如同人失去了肺一样。再想想如果夏天有四只小龙虾关在房间里打麻将，还有四五个人在旁边观战，一起抽烟又没有排风扇，满地快餐盒还随地大小便，那种情景有多么恐怖。

这样的环境下，水质极易恶化，水体也会长期缺氧，不仅培菌培藻变得困难，化学改底解毒药品的持效期也会变得更短，长则六七天，短则三五天水质又会重新出现问题，由此走进不断用药的死循环。而缺氧的问题得不到根本解决，开增氧机，全池撒增氧剂，投入了更多的人力财力，也仅仅只是起到一定缓解作用。小龙虾在长期缺氧的状况下，生长速度减慢甚至停止生长，体质和抵抗力下降，加上水质的因素，由细菌感染及寄生虫致病的风险大大大大的提高，甚至可说是无法幸免。

水草品种的选择？

有人说，我也知道草很重要，但我池塘里有很多野草，密密麻麻，那就没有必要专门种“水草“了。

NO!

一般稻虾田的野草主要都是稻李氏禾、双雀穗稗、水蜈蚣、节节草、水葱、慈菇等。

稻李氏禾

水葱

慈菇

这些草都有非常明显的缺点，比如双雀穗稗（又名红拌根）属于多年生、不定根类草本，一旦成片很容易封塘，时间一长，底部淤泥便发黑发臭。而且其水面以下的叶片容易发黄腐烂，影响水质。长期不清理，其错综交杂的根茎能能达到10-20公分的厚度，清理起来也十分困难。这也是它为什么叫“过江龙“的原因。

双雀穗稗（又名过江龙，红拌根）

水蜈蚣、节节草、水葱、慈菇这些草，都属于定根类植物，一旦根系受损或主株受损就很难恢复，被小龙虾夹食以后，基本就报销了。

另外这些草从营养和水质净化能力方面来说，也都不如虾蟹专用水草。

适用于小龙虾养殖的水草主要有三类：沉水植物、挺水植物、浮水植物。

沉水植物：如苦草，菹草、金鱼藻、伊乐澡（吃水败）、轮叶黑藻（灯笼草）；

挺水植物：如茭白、慈菇、菖蒲、小米草、水花生、水空心菜、等等。

浮水植物：如浮萍、水葫芦等。

最后：不要以为有了水草便万事无忧。如果饵料投喂不足，小龙虾会大量剪草，短短几天就能把一池水草搞精光。因此种草很重要，后期的维护管理也很重要。宁可花力气除草，不能让小龙虾提前吃光水草。