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文/图 海鲜指南(seafood-guide) 陈磊、张丽丽
注:以上产品为当地虾类的塘头收购价,汇率当地货币实时兑换人民币计算
本周(2018年5月17日-5月23日),全球白虾主产区塘头虾价涨跌互现。具体如下:
越南白虾价格小幅下行。与上周相比,80-100尾/公斤白虾降幅为0.8元/公斤,60尾/公斤降幅为0.6元/公斤,40尾/公斤降幅为0.2元/公斤。
马来西亚白虾价格继续下滑,降幅加大。与上周相比,各规格虾价降幅为1.5-1.6元/公斤。
印度白虾价格短暂企稳止跌。与上周相比,本周印度虾价暂无涨跌。
印尼大规格白虾价格显着上扬。与上周相比,100尾/公斤白虾价格回升较小为0.3元/公斤,80尾/公斤规格价格基本保持不变,60尾/公斤白虾涨幅最大为3.9元/公斤,回归两周前水平,40尾/公斤白虾涨幅为1.6元/公斤。
泰国白虾价格整体平稳。与上周相比,相同规格间,价格无明显波动。
厄瓜多尔大规格白虾价格下跌明显。与上周相比,100尾/公斤规格降幅为1.8元/公斤,80尾/公斤白虾降幅较小为0.5元/公斤;40-60尾/公斤规格降幅最大,为2.4元/公斤。
据海鲜指南了解,国内部分供应链企业正在寻求泰国、印尼原料虾货源,而印度白虾虽有价格优势,但并非首选,或与欧盟此前指出的印度对虾抗生素超标有关。
同时,有业内人士指出,2018年上半年全球对虾产量供大于求,因此,依据国内采购市场规律和操作习惯,在货源充足且价格持续低迷的情况下,采购商通常较少囤货,以规避资金风险。此前流传的去库存说法,并不准确。
本周,越南大规格草虾价格继续下跌,其中50尾/公斤草虾价格基本不变,30-40尾/公斤的降幅均为2.4元/公斤;马来西亚草虾价格保持稳定,与上周相比价格无波动。
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