海葡萄 养殖(平潭首次引种“海葡萄”)
今后,在平潭有望吃到不用吐皮的“海葡萄”了。近日,在海坛片区东星村,随着省级科技特派员刘若愚把“海葡萄”植株放入养殖池,平潭首次引种“海葡萄”工作正式开启。
“海葡萄”是一种生活在海水中的植物,学名长茎葡萄蕨藻,外观浑圆饱满,酷似葡萄,因而得名“海葡萄”,是很多国家的传统高端休闲小食。其独特口感和特殊的营养功能,也被誉为“绿色鱼子酱”。
“我们在平潭考察了多个湾区的水质,最后选择了东星村(东星湾)、西楼村、建民村(象鼻湾)和坛南湾等地试养‘海葡萄’。”刘若愚说,之所以会选择在平潭试养殖,是因为考察了省内多个沿海地区后发现,平潭的水源优质,气候适宜,十分适合“海葡萄”生长。希望养殖成功后,能带动渔民致富,为平潭的蓝色产业作出贡献。
据了解,“海葡萄”的养殖周期在一个半月到三个月之间,控温与光照对于“海葡萄”的培育相当重要。“最适合海葡萄生长的温度一般是20℃~32℃,如果想尽快产出,可以延长光照时间,促使‘海葡萄’尽快成熟;反之,也可以采用半遮光的方式,在保证光照充足的条件下,使‘海葡萄’缓慢成熟。”刘若愚说。
为此次试验提供养殖场地的,是福建省川洋渔业开发有限公司,据公司负责人念锦介绍,这几年藻类品种价值不断攀升,他很看好“海葡萄”在平潭的发展前景,期待“海葡萄”能为平潭渔业带来更多生机。
据悉,此行来岚,刘若愚还以福建农林大学海洋学院副教授、区级科技特派员的身份,带领大学生实践团开展“三下乡”社会实践活动,让他们进一步了解“海葡萄”的养殖过程。
来源:平潭融媒体中心
记者:何燕 方曼玲 实习生 毕雅琪
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