养殖黄鳝的饲料(注重黄鳝的“营养搭配”，为黄鳝培育“私房菜”)

长期以来，因为物以稀为贵的原因，以及黄鳝营养丰富，口感柔润，黄鳝的养殖，一直成为一项热门的养殖行业，而且，对于农民来说，田间地头、沟渠等地，都可以养殖黄鳝，所以，黄鳝的养殖在农村一直呈现上升的势头。但是，在养殖的过程中，特别是如何正确把控黄鳝的作息时间，如何让养殖的黄鳝能吃上“营养搭配”，有利于黄鳝成长的美食，这还是一个难题。

一、黄鳝饮食需要“定制”。长时间养殖黄鳝，而且随着规模的扩大，需要的饵料就会越来越多，这就成了一个难题，要有利于黄鳝的健康成长，就要想方设法为黄鳝增添食料。

黄鳝喜欢吃活性饵料，动物性饲料是首选，无论是田间喂养鳝鱼还是家庭庭院、稻田养殖黄鳝，都要“投起所好”，选择小鱼儿、田螺、小蝌蚪以及一些动物的幼虫给它们吃。这些水生动物，可以在集贸市场进行购买，把小鱼留给黄鳝吃，也可以在池塘、河流里面，通过撮箕、网进行捕捞，也可以进行立体养殖，鱼、蝌蚪、田螺、黄鳝进行立体生态繁衍，在这一立体生态养殖中，可以让黄鳝有充足的食物来源，满足生长需求。在共养过程中，要注意的是，数量的搭配和密度的把握，在鱼苗的投放上，要注意不要太杂乱，保持鱼苗的纯度。大小上可以混杂起来，小鱼小虾小田螺都可以投放。

二、为黄鳝建“厨房”培育“私房菜”。如果是庭院式的黄鳝养殖池，或者有条件，可以拉电源的池子旁，可以在晚上进行灯光的照射和引诱昆虫。搭有棚子的黄鳝池子上，或者是在黄鳝池子的旁边，为了在养殖黄鳝的基础上曾经更多收入，可以种植一些瓜瓜豆豆之类的，还可以种植葡萄、蔬菜等，这样做的目的，主要引诱昆虫的到来，通过黄鳝自己捕食，或者昆虫掉入水中，成为黄鳝的美食。

可以在黄鳝池子的上面的棚架种植一些瓜果植物，在晚上的时候，在植物周围放置灯光，进行照射，吸引昆虫的到来，也可以用太阳能杀虫灯进行昆虫的捕杀，这些飞蛾、蚊子、苍蝇就是黄鳝的“美食佳肴”，可以尽情享用。

一些蛆虫和蚯蚓是很好的黄鳝美食，在黄鳝池子旁建一个蚯蚓养殖的基地，这是最好不过的了，蚯蚓可以做来养殖黄鳝，有大量的也可以售卖给市场，用作钓鱼用。在蚯蚓基地上，还可以建设瓜蒌基地，瓜蒌是很好的中药材，也是一笔可观的收入来源之一。

三、投递食物讲方法，做黄鳝的“营养师”。黄鳝的生长周期，在温度适宜的7到10月份，水温在20到26度的时候，这个时候最利于黄鳝的生长。在给黄鳝投食中，在冬季和春季，只要投食一次，在晚上投食或者在早上投食一次，在夏季的时候，因为这是黄鳝觅食的旺季，也正是黄鳝长身体的时候，这个时候，就可以给黄鳝多喂食一些，可以喂食在2到3次比较合适。

投放的饵料要保持新鲜，这样利于黄鳝的胃口，更加吸引黄鳝的味蕾，开始投递食物的时候，可以少一些，看黄鳝对此类食物的敏感程度，要进行及时巡塘，通过巡塘来知晓黄鳝的活跃程度，食物投递后黄鳝的饮食情况，在早上和晚上巡塘的时候，及时捞出残存的饵料，为了方便黄鳝饵料的投递，可以设置投饵料台，用木质的箱子和铁丝，就可以做成简易的投食台了，通过投食台，就可以把残存及腐蚀的食物很方便的打捞上来。

四、做好细节管理，心系黄鳝“冷暖”和“胃口”。了解黄鳝的饮食喜欢喝周期后，还要做好一些细节工作，在巡塘的时候，还要多进行检查，特别是在雨季和旱季的时候，要检查好排水口、进水口的情况，看看网是否完好无损的，没有破漏的情况，如果在下雨天，雨水过多，要及时对黄鳝池的水进行排放，以利于黄鳝的生长。还要看池子里的水草、浮游植物生长的情况，如果生长的过于茂盛，就要引起警觉，因为可能是水太过肥沃，太富营养化，需要输入新鲜的水源。

在放置黄鳝苗的时候，要注意密度和温度，放苗子的时间在池子施肥后的10天左右，放苗子的时间在晴天的早上或者傍晚放，要观察黄鳝的饮食量，一些水蚯蚓、蚊子蛆虫都可以放置。这些鳝鱼苗，可以先进行饵料台的放置，让黄鳝对饮食产生条件反射，逐渐培养起定点采集食物的好习惯。鳝苗的放置在300尾左右。经过一个月的时间后，可以把黄鳝进行一些分类，把强壮、个头大的放在一起，弱小、身体羸弱的放在一起进行分池饲养。

五、做黄鳝的“五星级保姆”。开始喂养的时候，还可以把一些菜叶、蔬菜进行喂养，作为黄鳝的辅食。黄鳝对体温上是很敏感的，最好的温度在23到27度之间，这样的温度，利于黄鳝的成长，所以，在高温的时候，要做好降低水温的工作，在夏季，因为天气热，就要对池子里面添加凉水，或者重点水葫芦等有关的植物，来遮挡太阳的直接照射，通过这种方式进行降温，在冬季，可以盖塑料大棚，让池子里的温度更好，以利于黄鳝的安全过冬。

黄鳝养殖，需要养殖人员合理的把握住作息时间，了解黄鳝的饮食习惯，合理投递食物，在食物的选择上，力求多元化，让黄鳝能吃上喜欢的小动物，在巡塘的过程中，就是了解黄鳝作息时间的过程，及时把握黄鳝的身体变化，及时调整塘里的水量及水温调节，用心去呵护自己的这片养殖基地，用心、用情、用力，安排好黄鳝的“饮食起居”，把握住黄鳝的“喜怒哀乐”，倾听黄鳝的真实“需求”，全身心投入，养殖的周期就能缩短，黄鳝才能长势好。