东郊小龙虾养殖基地(成都小众又美味的小龙虾都在哪儿)
前不久去吃过一家新店,味道很巴适。他们去年在做外卖,嚯哟,生意好得很哦,外卖满足不了大家了,于是今年整了个铺面,做起了实体店。
他们的虾品质相当不错,油焖虾个头大,也比较入味,香辣度也比较合适,而且是开了背去了虾线的,适合我这种懒人。
值得一提的是他们的“蜜汁菠萝虾”,鱼香味的虾,再加上菠萝酸酸甜甜的味道,这种清爽不油腻,还不辣人的味道,很是喜人。
地址:东马道街1号附1
人均:95元
02
虾小侠
跨越半个成都也要来吃的蒜蓉小龙虾
住在东郊记忆那边的朋友给我说,他们那边开了家小龙虾,好吃到飞起!吃鸡都不耍了,只想吃小龙虾!
蒜蓉好评,真的相当浓郁相当美味了,而且虾的个头也很大,处理得也很干净,吃完虾之后那个汤汤拿来拌面或者拌饭都超级好吃!
经验丰富的老板蒜蓉剁的很是细腻,调味也是恰到好处,浓郁的蒜香中带些微甜。炒制过程中,金黄的色泽分外诱人,剥一串虾肉在蒜泥的汤汁中滚上一圈,充分感受一口龙虾带来的幸福感,小龙虾的作法多种多样,除了蒜蓉的,一般以麻辣为主,在转转平台搜索了即食小龙虾,比较方便,价格合理,在家可以自制,制作时要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部,那里是最易积聚寄生虫的部分,也不能一次性吃下太多的小龙虾,避免因消化不良影响身体健康。
地址:建设南路26号(蓝润v客东区3栋)
人均:103元
03
仙品龙虾
另类油炸葱烤虾
这家也是新开的店,看好几个人都去吃了,而且评价都很不错,撩妹儿就跟风去试了试。
我去吃的时候,虾的个头没有特别大(可能是季节的原因),但好在肉质紧实,开了虾背去了虾线,整体还是不错的。
葱烤虾是比较独特的做法,虾子码上料炸过,壳子微微焦脆,但里面的虾肉却又香又嫩,入味十足。(其他虾的话,个人觉得没得啥子特别出色的,看你们喜好来点了哦~)
地址:青羊大道16号附55号(何师烧烤旁)
人均:92元
04
上鱼虾馆.小龙虾
够8人吃的龙虾万人迷
这家店你没吃过也一定看到过,他们的龙虾万人迷曾经火爆朋友圈,一共有8个格子,5种口味,每个格子有2斤左右,治好选择强迫症!
推荐他们的青花椒味,相比其他味道,那种带点清香的麻味显得更独特出彩一些。蒜香味道也比较浓郁,成都市场的蒜香虾基本味道都不得撇。
一份万人迷1300多,虾的质量还是很不错的,也比较新鲜。如果人不多吃不完万人迷,可以单点蒜蓉或者青花椒味,一样很巴适。
地址:科园二路29号附13号
人均:133元
05
龙虾一绝
玉林路的十年老店
一般来说,这种老店子都会存在一个问题——褒贬不一。有人觉得这家店无可替代,有人觉得这家店毫无特色。
到底怎么样,还是要自己去吃了才知道。这家店的鱼香味撩妹儿觉得还是很不错的,酸甜微辣,剥开后蘸点汤汁,一口一个爽歪歪。
除了小龙虾,还有一些川菜,吃起也很巴适。这种地方其实更像是老一辈成都人最爱的宵夜地。
地址:玉林西路69号
人均:130元
06
二钳洞庭虾蟹主题餐厅
正宗做法的湖南虾
之前推荐蟹的时候给大家介绍过这家,本着“他们蟹的品质很不错,所以小龙虾肯定也好吃”的心理,来了这里。
白灼虾真的没让我失望,虾的品质一口就能吃出来,入口一瞬间的那种感觉,就像待出嫁的黄花闺女一样美妙!
卤煮虾的个头相对较小,据老板说,是为了更加入味。不过他们小龙虾的做法好像是湖南那边的哦,所以相对会辣一些。他们还有口味虾,感兴趣的也可以去试试。
地址:龙华南路44号
人均:135元
07
水水龙虾
等半个小时也愿意吃的高品小龙虾
去年去吃过一次他们家,然后就变成了忠实粉丝。带朋友去吃过一次,后来他不管吃哪家都要拿来和水水龙虾作对比,真希望水水龙虾老板给他颁个奖。
虾子是超声波清洗的,感觉还是比较放心。他们的虾品质是真的高,个头大,虾也很新鲜。他们还有干锅,味道也多安逸。
推荐蒜蓉的,蒜蓉酱里面加了蟹黄,整体味道更加鲜美了(这就是我每次都把蒜蓉舔干净的原因)。油焖对我而言,相对清淡了一点点,但朋友说刚好。
地址:一环路南三段43号
人均:143元
08
醉美兮小龙虾
朋友私藏几年的“平民”店
这家店放到最后,是害怕你们太多人去吃我就要排队了!
虾比较大,而且洗得也比较干净,他们的蒜蓉吃起会有点点回甜,而且蒜不冲人,算是做得比较不错的了。
油焖和清蒸也很不错!我觉得你们可以多几个人去多点几个味道,免得吃到心欠欠的(PS:虽然我很喜欢但还是想说,萝卜青菜各有所爱,如果不合你口味也不要越过网线来打我哈)
地址:沙子堰中巷25号(芳草小学旁)
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