红薯的养殖(吉林省临江市青沟子村：红薯喜丰收 村民踏上“甜蜜”致富路)

眼下正值红薯成熟时节，吉林省临江市花山镇青沟子村的红薯喜获丰收，农户翻犁、去泥、分拣、装箱，忙得不亦乐乎，一垄垄破土而出的红薯成为这个季节里一道靓丽的风景线。

“村里今年种植了26亩红薯，种植的品种大多为老式本地红薯、蜜薯等，每亩产量保守估计都在3000斤左右。”青沟子村村民牟桂凤说道。

据了解，青沟子村发展红薯种植产业已持续7年，一直坚持绿色种植，土地轮作，结果当地气候因素，这里盛产的红薯糯甜无丝，市场批发价可达2.6元一斤。

提起红薯种植给村民们带来的好处，“过去，他们只注重红薯种植，现在在红薯本身下功夫。”青沟子村党支部书记单凤军高兴地对记者说，成熟的薯秧、枝蔓也是养殖场的抢手货，把这些作为饲料喂养牛羊，产生的粪便经过处理后再回田作为红薯肥料，大大降低了红薯的种植成本和牲畜的饲养成本，如此周而复始的良性循环，使得青沟子村的红薯事业越来越兴旺。

由躬耕田间到创造品牌，平凡的红薯饱含原汁原味的地域风情。对于未来，单凤军书记思路十分清晰。他说，要引进人才，深钻精研，引入更优品种，扩大种植面积，尝试采摘地瓜嫩叶作为天然无污染的绿色蔬菜出售来增加收入。同时在党员干部树立榜样，吸引更多村民加入种植队伍，形成红薯种植规模化产业化，打造特色的商品红薯品牌。

接下来，青沟子村将持续扩大党支部领办合作社规模，延长红薯深加工产业链，优化农产品产业结构，以“一村一品”特色产业带动乡村振兴，让这条幸福的“甜蜜”产业发展道路越走越宽、越走越远。

吉林日报社出品

作者：吉林日报全媒体记者任胜章

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