如何养殖平菇(自己在家种蘑菇，方便又新鲜，以后再也不用出去买啦)

日子再难，生活还得继续。

居家“禁足”，闲暇时间多了，如何安排好自己的生活？不妨尝试培养蘑菇，既增添了生活技能，又丰富了自己的餐食，还体验了不一样的情趣，可谓一举多得。

　　首先，从网上购买“蘑菇棒”即种子，就是上图里圆圆的家伙。品种很多，第一次尝试，也不知道什么品种容易培养。

　　去除外表所有的包装，还露出它的“真面目”。

然后，置于阴暗通风的地方。可因地制宜，不拘一格，如下图。

将“蘑菇棒”底部悬空直接置于架子上，也可将其掰碎了，放入五花八门的容器中，压实后，再在面上撒上一层薄薄的泥土，最好是有养份的土。我是直接从菜地里取的土。

掰碎的“蘑菇棒”放入容器时，不同的品种不可混淆，要求同一容器同一品种。

可利用家中的各种闲置物品和容器。如下图，籐架、花盆、电饭锅胆，废弃的矿泉水桶和小木条或竹棍，都能派上用场。

用喷壶或喷雾器定期加湿，直接均匀地喷洒在“棒”上和土壤的表层即可。

保持适当的温度和湿度，非常关键。蘑菇能否冒得出来，就看这两个指标。

如果湿度不够，已经长出来的蘑菇还会缩回去。这既是一个细致活，也是一个勤力的活。

下图为“棒”上冒出来的各色蘑菇。

比起培育豆芽菜，培养蘑菇的技术要求高，湿度和温度的把控难度也大许多。

耐心等待后的绽放。

　　经短期实践，有两点体会：一是在诸品种中，鸡腿菇长势最快最好，收获最丰。二是把“蘑菇棒”掰碎，放入容器内覆盖上一层土，以保湿保温，生长的比“棒”本身好。

 鸡腿菇切片与肉片小炒，口感相当不错。吃了差不多了，才想起来“立此存照”。

至于营养成分，我是外行，请您网上搜索。

用心生活，你会感受到快乐。细心体验，你能发现美好。别错过了每一个精彩。