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养殖农场简介(一个养猪场,一年竟有150万人前去参观)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-11|点击次数:
一个养猪场,一年竟有150万人前去参观

一个养猪场,一年的收入有多少钱?估计一般人都会以生猪的出栏量来计算,但是在日本,有一个养猪场,却是以观光人数的多少来计算的,这就是位于日本三重县伊贺市青山镇的一个养猪场,叫做Mokumoku农场,它一年的营业收入超过了54亿日元。

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三重县在中国相当于省级行政单位,位于名古屋和大阪中间,距离两个城市100公里的样子,开车需要一个半小时的车程。农场以“自然、农业、猪”为主题。以亲子教育为出发点,以家庭、学生为主要客群,是以生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物为一体的主题农场。

农场里有一宝——伊贺猪,用木醋酸与饲料混合后喂猪,树乙酸在猪体内变成碱性,具有改变脂质的作用。因此猪肉腥味很少,肉质也很柔软。他们还将猪肉制作“手工的伊贺猪香肠”,并将制作过程完全公开。香肠不同于其他肉制品,制作过程非常有趣,很多家长带着孩子前来参观。

因为伊贺猪香肠不添加人工添加剂,味道鲜美,一传十十传百,很多城里人都特别喜爱这种香肠,甚至亲自跑到这里学习香肠制作方法。

一个养猪场,一年竟有150万人前去参观

农场入口处设置了类别丰富的购物区,包括:蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理店、美食广场等。不只农场的产品,周边农户的产品也可以在这里售卖,这样小朋友们可以认知更多的东西。

同时,农场巧妙将销售加工产品的店铺包装成主题馆,如小猪主题馆内就有许多猪肉生产加工的商品。还有叉烧馆、香肠主题馆等。主题馆造型都非常可爱,因此也吸引了许多亲子家庭。

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在休闲体验方面,农场为了让孩子贴近自然,巧妙的通过小猪训练园的方式为游客提供观赏。饲养员每日都会按时把猪放出在园里活动,游客可在屋外零距离接触观赏小猪。同时游客也可在饲养屋喂养小猪。放风放多了,农场里的小猪们也不怯场,在农场里四处转悠。

农场还专门开设学习牧场,并设有体验教室,为游客提供观赏与体验。在体验教室内,孩子可以在这里学习奶牛的挤奶过程,体验教室外,可以观赏各类牛、羊、矮脚马等动物,还可学习骑马。

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从星期一到星期天在学习牧场都有不同设定的体验活动,包括喂食、挤奶、牧场工作等等活动项目。除了农场里的主题馆和养殖观光点外,农场还设置了几个手工体验馆,提供烘培DIY和香肠制作体验。孩子们可以发挥想象,制作各式各样的面包、蛋糕,萌萌的小猪面包,他们在师傅的指导下自己动手,做好后直接带走就可以了。

这个农场最值得学习的地方就是巧妙的将一二三产结合起来,形成一个循环的生态商业模式。设计农庄就要主题突出,亲子农庄也不例外,主题是通过事物呈现的,所以在场地设计、景观配置、活动设置、产品及包装等等各方面都要围绕主题。在此基础上,亲子农场的主题还要偏动画化,孩子乐于接受,大人也觉得有童趣。

编辑:何鹏

统稿编辑:张程

责任编辑:曹畅

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