养殖农场简介(一个养猪场，一年竟有150万人前去参观)

一个养猪场，一年的收入有多少钱？估计一般人都会以生猪的出栏量来计算，但是在日本，有一个养猪场，却是以观光人数的多少来计算的，这就是位于日本三重县伊贺市青山镇的一个养猪场，叫做Mokumoku农场，它一年的营业收入超过了54亿日元。

三重县在中国相当于省级行政单位，位于名古屋和大阪中间，距离两个城市100公里的样子，开车需要一个半小时的车程。农场以“自然、农业、猪”为主题。以亲子教育为出发点，以家庭、学生为主要客群，是以生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物为一体的主题农场。

农场里有一宝——伊贺猪，用木醋酸与饲料混合后喂猪，树乙酸在猪体内变成碱性，具有改变脂质的作用。因此猪肉腥味很少，肉质也很柔软。他们还将猪肉制作“手工的伊贺猪香肠”，并将制作过程完全公开。香肠不同于其他肉制品，制作过程非常有趣，很多家长带着孩子前来参观。

因为伊贺猪香肠不添加人工添加剂，味道鲜美，一传十十传百，很多城里人都特别喜爱这种香肠，甚至亲自跑到这里学习香肠制作方法。

农场入口处设置了类别丰富的购物区，包括：蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理店、美食广场等。不只农场的产品，周边农户的产品也可以在这里售卖，这样小朋友们可以认知更多的东西。

同时，农场巧妙将销售加工产品的店铺包装成主题馆，如小猪主题馆内就有许多猪肉生产加工的商品。还有叉烧馆、香肠主题馆等。主题馆造型都非常可爱，因此也吸引了许多亲子家庭。

在休闲体验方面，农场为了让孩子贴近自然，巧妙的通过小猪训练园的方式为游客提供观赏。饲养员每日都会按时把猪放出在园里活动，游客可在屋外零距离接触观赏小猪。同时游客也可在饲养屋喂养小猪。放风放多了，农场里的小猪们也不怯场，在农场里四处转悠。

农场还专门开设学习牧场，并设有体验教室，为游客提供观赏与体验。在体验教室内，孩子可以在这里学习奶牛的挤奶过程，体验教室外，可以观赏各类牛、羊、矮脚马等动物，还可学习骑马。

从星期一到星期天在学习牧场都有不同设定的体验活动，包括喂食、挤奶、牧场工作等等活动项目。除了农场里的主题馆和养殖观光点外，农场还设置了几个手工体验馆，提供烘培DIY和香肠制作体验。孩子们可以发挥想象，制作各式各样的面包、蛋糕，萌萌的小猪面包，他们在师傅的指导下自己动手，做好后直接带走就可以了。

这个农场最值得学习的地方就是巧妙的将一二三产结合起来，形成一个循环的生态商业模式。设计农庄就要主题突出，亲子农庄也不例外，主题是通过事物呈现的，所以在场地设计、景观配置、活动设置、产品及包装等等各方面都要围绕主题。在此基础上，亲子农场的主题还要偏动画化，孩子乐于接受，大人也觉得有童趣。

编辑：何鹏

统稿编辑：张程

责任编辑：曹畅