我们都知道水产养殖尤其是小龙虾养殖过程中，使用生物菌改底净化水质是很常见的管理措施，养殖户用的比较多的生物菌主要包括芽孢杆菌，光合菌，以及em菌这三类生物菌。小龙虾养殖户之所以热衷于使用这些生物菌，主要原因还是因为这些生物菌与其他药品尤其是化学以及管理方法相比有着无法比拟的优点。在水产养殖尤其是小龙虾养殖过程中，经常要使用生物菌来改底净水，其中使用最多，最广泛的是芽孢杆菌和em菌，我相信有很多养殖户朋友都使用过，而且都不止使用一次，但是我相信有很多朋友对两者的区别以及使用功能的侧重点还有些不是很明白。

不错同样作为有益的生物菌，两者有很多共同点，都能加快水体尤其是底层有机质的充分降解，而且有助于转化出大量无毒的营养元素，最主要的是氨氮磷钾这四种元素，能够起到肥水培藻的作用。

具体而言，这些生物菌在使用过程中主要有以下优点？

1，生物菌在水产养殖尤其是小龙虾养殖过程中的主要作用主要体现在两方面，一是可以当做改善水质的药品使用，二是可以作为一种生物肥料使用。 比如芽孢杆菌和em菌都能降解有机物，转化成对水产养殖有利的氨基酸，淀粉以及各种无机糖类以及各种有益的生物酶。其次以芽孢杆菌和em菌为代表的有益生物菌种通过生物循环会逐渐繁殖起来，形成优势军中，客观上合成了大量的有益的营养物质，为有益的淡水藻类提供了优良的生存条件和环境，具有肥水培藻培菌的作用。

2，以芽孢杆菌和em菌为代表的有益菌种，在生长繁殖的过程中，促进了微生物的良性循环，而且这些生物菌对以鱼虾为代表的水生生物来说，有莫大的益处，它们生成的氨基酸以及维生素，糖类，生物酶，能够大大提高小龙虾的免疫力或活动能力。这些有益物质在水体中能够直接被小龙虾吸收，让小龙虾的生长速度提高，品质提高。

3，以芽孢杆菌和EM菌为代表的生物菌在使用的过程中对鱼虾以及其他水生生物没有任何副作用，这是与水产养殖用的化学药品最明显的区别，任何化学药品都对鱼虾有刺激作用，而且大部分化学药品都具有氧化作用，对水草和藻类也有很大的刺激性，而有益的生物菌并没有这些副作用。

具体来说这是芽孢杆菌和EM菌作为有益生物菌的共同特征以及优点，接下来具体分析一下这两种生物菌的不同的侧重点。

芽孢杆菌以及EM菌使用之后对鱼虾的作用分别有哪些？

一，芽孢杆菌：

1，芽孢杆菌的有机物分解能力非常强：这个其实是很常见的现象，一般秋冬季节肥水的时候，为了加速分解肥料中的有机物，养殖户都会使用芽孢杆菌来加快有机质的快速分解，让水体快速肥起来，让水藻和浮游动物快速繁殖起来。在芽孢杆菌作用的过程中会释放大量的高活性的分解酵素，将虾田（塘口）里面难以分解的大分子物质转化成可以被鱼虾和水草藻类容易吸收的小分子物质，比如讲大分子的有毒胺降解成无毒的小分子氨。这里需要说明一下，芽孢杆菌只要条件合适，它的繁殖速度和数量时惊人的，能够在短时间之内繁殖成千上万的芽孢杆菌出来，从而在短时间之内形成繁殖优势。这也就是为什么要说芽孢杆菌能够快速充分降解有机物的原因。

2，芽孢杆菌能够产生丰富的代谢合成物：芽孢杆菌在合成的时候，能够生成大量的有机酸，生物酶以及生理活性等物质，以及其他多种容易被鱼虾以及其他水生生物利用的有益物质，比如淀粉和各种维生素。这些生物酶反过来又会增强芽孢杆菌的繁殖优势，最终形成良性循环。

3，芽孢杆菌能够抑制有害细菌的生长，同时能给水体除臭：前面我们已经分析过，芽孢杆菌的繁殖能力非常强。它在于其他病菌同时存在的情况下占据空间优势，从这一方面来说，只要条件合适，它就会占据繁殖优势，挤压有害病菌的繁殖空间。同时，高温天气下溶解氧缺乏的时候，水体会产生大量的硫化氢有机氮等有害气体，它们的气味很丑，而亚宝杆菌能够将这些有害物质分解，从而达到了为水体除臭的效果和目的。

4，芽孢杆菌能够提高小龙虾的免疫能力：芽孢杆菌由于在分解合成的过程中会释放大量的生物消化酶。所以使用之后能够帮助鱼虾对营养物质的消化吸收，能够加大鱼虾对饵料的吸收和利用，能够增强小龙虾的肠胃消化能力，减少肠胃疾病发生的概率。

二，EM菌：

EM菌是一种复合菌种，主要包括芽孢杆菌，光合菌（有氧型和厌氧型两种），酵母菌，乳酸菌等等，由此可以看出， EM菌在有氧环境下能够生存，无氧环境下也能缓慢生存。

1、增加水体溶解氧：EM 菌在条件合适的前提下，会恢复水体的生态环境尤其是底层的生态环境，桶过厌氧性的光合菌来减少水体里面大量的二氧化碳以及硫化氢，氨气等有害气体，破坏有害病菌的生存空间，利用自身包含的芽孢杆菌以及酵母菌等有益菌种，来大量降解有机物，让这些有机物生成对小龙虾生长繁殖有利的氨氮磷钾元素。

2、增加有益的各种微生物数量：包括有益的藻类（小球藻和硅藻水）水面的各种浮游动物（轮虫，水蚯蚓等等），EM菌作为一种有益菌，复合菌，最主要的作用就是改善肥水培藻，虽然它自身不能提供营养物质和肥料，但是通过分解转化有机物来形成各种营养物质，间接达到了肥水培藻的目的， 使用EM菌后，如果效果达标，虾田水体里面的水藻和浮游动物都会培养起来，为小龙虾提供大量适口的天然饵料。

3、能够改良污水水质：它能够稳定和改善水质，让虾田（塘口）水体颜色清爽，不臭透明度升高，能够分解水体里的硫化氢、氨气等臭味，尤其是高温天气下，虾田水体普遍缺氧严重，在缺氧状态下， 会生成大量的上述有害物质，而EM菌通过干粮底层的微生物循环，最后让有机物生成对小龙虾和虾田其他微生物游泳的营养物质，自然就解决了水质严重污染的难题。

4、能够让鱼虾的排泄物以及其他有机物颗粒不会变成淤泥而是呈现散沙状态：EM菌的主要作用其实就是降解有机物，当它的使用效果发生作用之后，有益菌占据主导优势，自然有益藻类就长了起来同时浮游动物也会大量繁殖，在溶氧量充足的情况下，有机物不会聚集在淤泥里面，而是呈现散沙状态。

5、促进小龙虾的健康生长，缩短生长周期，而且对小龙虾的品相提高有帮助：实践证明在同等环境下，使用EM菌液后可提前1半个月左右上市，平均亩产提高25%左右，产卵量有所增加，产卵时间延长，可以多次产卵。这是因为EM菌里面的酵母菌和芽孢杆菌能够提高小龙虾的进食能力和免疫力，能够促进肠胃充分消化饵料，这种情况下，小龙虾长得快，长得好。

两种菌种的差别：

1，有上面的分析可以得知，使用芽孢杆菌，要想让其充分发挥作用，必须保证溶氧量充足，因为它在生长繁殖的过程中需要消耗大量溶解氧，而EM 则有所不同，厌氧环境下也能够生存，因为里面包含厌氧光合菌。

2，芽孢杆菌的作用重点体现在对有机物的处理上面，而相对来说，EM菌的作用更加全面和广泛，能够分解有机物his以方面，更能够改善虾田的整体生态环境，具有肥水培藻的能力，这是芽孢杆菌不具备的能力。

总结：

无论是芽孢杆菌还是EM 菌，在使用之前尤其是低温天气下，它们一般都处于休眠状态，所以要想让它们产生作用，最好事先激活这两种生物菌。建议使用高温消毒后的温开水来启动菌种，然后添加红糖水来发酵，最后调试好之后就可以使用了，可以混在饵料里面使用，也可以直接将调好的菌种全池洒泼。如果觉得使用效果不佳，可以反复使用，这就是生物菌的特点，而且芽孢杆菌和EM菌能够混合使用。