菜花养殖技术(花菜种植的注意事项及施肥的技术要点)
花菜属于十字花科植物甘蓝,以巨大花蕾供食,是非常珍贵的蔬菜。因营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。而且常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,所以备受人们的喜爱,那么花菜种植的注意事项及施肥的技术要点又有哪些呢?接下来一起去看看吧!
一、花菜的施肥种类
花菜作为了浅根性植物,既喜湿又怕涝,一般正常生长需要疏松的土壤,保肥性好。因此,在生产中多以优质有机肥作基肥。如腐熟好的鸡粪、厩肥、沼液、草木灰等,化肥有尿素、普钙、碳酸氢铵、磷酸二铵、硫酸钾等复混肥、微量元素肥料等春季早熟栽培中,以基肥为主(占总肥量的一半以上)基肥中除腐熟好的基肥以外,还应施入适量速效氮、磷肥,追肥一般在花球形成前期进行,以速效氮肥和钾肥为主,经专业的种植户介绍,秋季栽培的中晚熟品种,除充足的基肥外,还应有2~3次追肥,基肥量要比春季早熟栽培施肥多,追肥仍以速效氮、钾肥为主。
微量元素钼、硼等一般随基肥施入。施用农家肥,这样做的好处就是可一定程度降低微量元素缺乏现象发生的概率。
二、花菜施肥时期
种植花菜要获得产量高,质量好的花球,必须有强大的叶簇作保证。要求及时满足其对水分和养分的需求,让植株适时生长旺盛,使其在现球前叶数形成足够的营养面积。因此,在施足基肥的前提下,适时追肥。
1、早熟春季栽培品种:基肥中的有机肥应在耕前施入,而无机肥则多在整畦或定植时施入。地膜和小拱棚覆盖栽培的,可采用开沟施基肥,浇水后覆地膜,然后再定植的办法。地膜与地面接触平整,保温保水性均好。追肥一般在花球形成初期进行。由于花球发育时间短,需肥量大,须选用速效氮肥和钾肥,或二者的复合肥(如硝酸钾等)、含氮钾比例高的复混肥。
2、中晚熟栽培品种:由于其生长期较长,需肥量较大,除需要加倍施入基肥外,追肥量及次数也要多于早熟品种。第一次追肥为缓苗肥,在定植7~10天进行,以速效氮肥为主。第二次为催球肥,一般在花球形成之前进行。这次追肥是结球的关键,也会直接影响花球的品质,以速效氮肥和钾肥为主,由于这次追肥量大,为防止土壤盐离子浓度过高而影响钙的吸收,最好选用速效氮钾复合肥,基肥施磷不足时,这次可施氮磷钾三元素复合肥。
在花菜花球形成中后期,为了防早衰、提高产量和花球品质,还可叶面喷施1~2次三元素复合肥。叶面施肥在花菜生长发育中后期表现出缺肥症状、保肥性差的土壤上效果非常明显。
三、花菜的施肥量
春季栽培的花菜早熟品种,由于生长期短,基肥亩施腐熟好的优质有机肥2500千克、尿素20千克、过磷酸钙20千克、草木灰50千克。若有效钼、有效硼缺乏的土壤上,每亩可施用硼砂50~100克,钼酸铵10~20克溶于水后与有机肥混匀或化肥充分混匀作基肥施用。
花菜中晚熟品种或秋季栽培,基肥的数量为早熟栽培的2倍以上。建议追肥量占总肥量的一半以上,每亩施用尿素15千克,草木灰100千克。微量元素的施用与早熟栽培相同。
四、花菜的施肥方法
花菜基肥的施用方法是,先将有机肥与磷肥、中微量元素肥料一起堆沤一段时间后,或者磷肥、中微量元素肥料与商品有机肥充分混均匀,再结合整地撒施,翻入土中。速效无机肥如氮肥、钾肥可于定植时穴施。花菜追肥以速效肥为主。在花球形成前追肥的,可开沟施肥,也可于株旁挖穴施肥。施后盖土、浇水。在花球形成后,难于开沟挖穴,可将肥料随水冲施或者浇施。也可进行叶面施肥,如喷施0.5%尿素或0.4%磷酸二氢钾等。
综上所述,要想花菜的产量和品质都上一个台阶,就需要注意花菜种植的注意事项和施肥的技术要点,也希望本文可以帮到大家。
来源:惠农网
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