浙江养殖(浙江“60后”退役军人跨行创业记：重振大黄鱼养殖辉煌)

梁世镇。 受访者提供

梁世镇。 受访者提供

中新网舟山8月20日电(林波 蒋琳)“重振舟山大黄鱼辉煌是我的初心。”从退役军人到民宿主，再到大黄鱼养殖户，从养殖“小白”到养殖“专家”，浙江省舟山市“60后”退役军人梁世镇用军人敢打必胜的精神和爱拼想赢的信念，开创出了事业的新天地，讲述着退役军人的跨行创业故事。

梁世镇是舟山市普陀区东极镇人，1984年从温州某部队退役返乡后，先后从事过乡政府文书、司法助理员等工作。1998年，他正式辞职创业，在东极岛开起了民宿，从中赚取了第一桶金。

东极岛一景。 林波 摄

2016年，梁世镇创立舟山市普陀区三润渔业专业合作社(以下简称“三润渔业”)，在东极西福山西侧海域跨行养起了大黄鱼。

梁世镇表示，他此前从未接触过渔业养殖，也许是源于海岛人对大黄鱼的一种特殊情结，他决定从零学起。

就是这样一个决定，让他从一窍不通的养殖“小白”成长为熟知岱衢族大黄鱼习性的养殖“专家”。

在养殖路上，梁世镇的跨行也并非一帆风顺。

一开始，梁世镇试着引入半成品闽东族大黄鱼和岱衢族大黄鱼幼苗同时进行养殖，但是结果并不喜人，七万条大黄鱼基本上消耗殆尽。

大黄鱼虽然没了，梁世镇却并没有气馁，“也许正是当兵的经历让我多了一股韧劲。虽然失败会有短暂的沮丧，但失败也让我从实践中摸索出了不少独到的大黄鱼养殖技术。”

东极岛一景。 林波 摄

2017年开始，他专门养殖岱衢族大黄鱼，并运用深水网箱精心培育。三年后，这批鱼苗已经长到了500克，少数达到1千克，不仅肉质鲜嫩，而且营养丰富。

“岱衢族大黄鱼的养殖受水温影响很大，一般不能低于7℃，因为天气太冷它基本上就不进食了。”梁世镇说，岱衢族大黄鱼的养殖周期一般在三年左右，养殖成本高、风险大，但是经过“精心呵护”后，品质也与众不同，很多指标都能与野生大黄鱼媲美。

梁世镇表示，目前的大黄鱼养殖市场，舟山所能占到的份额不到10%，而福建却超过了一半，福建的宁德还摘下了“中国大黄鱼之乡”的称号。

“每次出差拓销路的时候，发现很多人都知道我们舟山大黄鱼。舟山大黄鱼明明这么有名，为什么我们就不能重振它的辉煌呢？”梁世镇表示，在国家政策鼓励转产转业的当下，他希望有更多年轻人能从事养殖行业，把舟山的渔业资源长久地发展下去，继续打响舟山的渔业品牌。

为了更好地与客户对接，梁世镇2020年初在普陀退役军人创业园申请了一个办公点，“创业园给我免了三年房租，还积极帮我联系贷款、拓宽销售渠道，真是太感谢他们了。”

如今，梁世镇的三润渔业已被舟山市水产流通与加工行业协会授权使用“舟山大黄鱼”地理标志证明商标，成为舟山首家被授权使用地理标志商标的大黄鱼养殖企业。三润渔业养殖的“北纬30度中街山”大黄鱼还通过了国家绿色食品发展中心的认证，并获得绿色食品证书。

如今，梁世镇养殖大黄鱼已有五年时间，“身为舟山人就要为舟山做一点事情。身为军人更要执着地坚守初心，重振舟山大黄鱼辉煌就是我的初心。”(完)

来源：中国新闻网