斗狗养殖场(对话特养大王：四十年过去了，特种养殖成为改写百姓命运的新契机)

记者：王泽铺能够发展到今天这种规模，是什么信念引导你取得了今天的成功？

刘杰：首先，我并没有觉得自己是个成功者，我只是在一直努力地做着一件事情——为了更多地农民能够迅速脱贫致富，中国的农民很苦。

如果说有什么信念一直指导我的话，那就是我多年前看到过的一本书《智囊100》，书中的两句话加上我自己总结的一句话成为了我深定不移的信念，在我最艰难的时候我一直反复念着这３句话：“人类最大的未开发地在你头发下面的脑袋里。思想和观念比资本更重要。只要开动脑筋，发挥人生潜能，你将成为世界上最富有的人。”

记者：你觉得能够把企业做大，得益于你的哪些思想和观念？

刘杰：总结了一下主要有三点：①在运作企业时，生意越好压力越大，生意越好也是我越动脑筋的时候。我不敢轻松，总是在不断寻找下一个目标运作下一个项目。对我来说，一个好的项目在市场正常营运赚钱时也就是下一个项目策划出台之机。

②中国农民很苦，挣农民的钱很难，要挣有钱人的钱，让养殖户多挣钱。因此必须尽量提高养殖产品的附加值，并开发餐饮，娱乐项目，集养殖、餐饮、娱乐一条龙，把养殖产业化。

③我比较善于作宣传，善于找宣传亮点。打个比方说，94年我和我爱人刘惠敏创办蛇业公司时，我就把她重点推介给媒介，“江北女蛇王”，别人一听连个柔弱的女人都能养蛇致富成功，一个大男人还怕不能成功？一个《农民日报》的记者总结我，说我总是善于吃别人熟透的果子。凡是别人干得差不多时，我一干就比别人强。因为我起点比别人高！建立在别人基础之上，速度也就自然比别人快。因此当别人还在推广一个项目时我的产品就已经出来了。

记者：是什么让你总是能抢占先机占领市场？

刘杰：应该说是我比较会钻冷门吧。特种养殖是一个特殊的行业，当人们一窝蜂去跟风养殖某种动物时，我已经去开发新的项目了，因此我总能比别人抢先一步。包括先后养鹧鸪、养苍蝇、养孔雀、养海狸鼠，和现在正在养殖开发的黑水虻、芦丁鸡都是这样。

记者：你认为农民要致富，关键是靠什么？

刘杰：关键还是要更新观念，观念的守伍落后是致富的根本阻碍。96年我在王泽铺养鹧鸪，本想带领我们当地农民最先富起来，不曾想到即使我提出“我出钱，出技术指导你干，赚了钱我们对半分，赔了算我的”这样的条件，都没有人愿意跟我干，这让我很苦恼。最后不得已还是只有先在外地办起来。

记者：新世纪，你对王泽铺有什么打算？你对特养业又有什么期望？

刘杰：下一步，王泽铺将继续走产业化道路。走养殖、餐饮、娱乐相结合的连锁加盟营运方式。正在全国多地投产建立的特养示范园就是集养殖、狩猎、旅游、观光为一体的特养示范园，像芦丁鸡产业园，黑水虻公园和昆虫王国等。并配套建起了食品加工厂，王泽铺野餐大王、动物竞技中心等设施。不久的将来我们的“黑水虻公园”、“芦丁鸡产业园”、“万蛇娱乐城”、“孔雀园”、“海狸园”，都将选址落地，斗鸡赛、斗狗赛也会在全国开展。

对于特种养殖业，我想发展出路还是产品深加工和如何增加特种养殖附加值的问题。中医餐馆的流行，载体美食的兴起，加上房地产的衰落，资本介入农业的浪潮，大批农民无工可打，都给特种养殖业带来了空前绝后的发展机遇。有眼光的地方领导适时引进特色养殖产业，将会成为地方经济的一大亮点。小到专业村，大到特色县。