农村生猪养殖合作社(【乡村振兴】党组织领办合作社 “领”出致富路)

5月的施甸县摆榔彝族布朗族乡鸡茨村乍暖还寒，乘着这股凉意，踏进施甸忆家人农产品专业合作社的火腿厂，打开晾挂着1000多只火腿的储藏室，一股浓浓的火腿醇香扑鼻而来。

这股特殊香气得益于每一只鸡茨火腿所享受的多次盐搓“按摩”与长达数十道的腌制工序，以及一年四季不同气候的发酵储存，将火腿中的蛋白质分解为多种氨基酸。这样一来，火腿的营养成分更加丰富，成色更足，香味更诱人。

摆榔彝族布朗族乡鸡茨村位于施甸县城东南方向，距摆榔乡人民政府8.4公里，施甸县城19公里，辖区面积12.39平方公里，最高海拔2434米、最低海拔1700米，适合生猪、肉牛、山羊养殖，依托气候条件，加之一直以来坚持“生态”理念，鸡茨火腿始终保持着色泽如火、香味浓郁的特点，深受大众喜爱。

近年来，鸡茨村党组织充分发挥组织优势，紧紧围绕发展壮大集体经济目标任务，深挖本土特色资源，成立的施甸忆家人农产品专业合作社，以规模化生产带动火腿产业发展，带农促农增收，实现了“支部有作为、群众得实惠、集体有增收”的共赢模式，解锁乡村振兴“新密码”。

以前的鸡茨村，家家户户基本在单打独斗的状态下从事着火腿腌制和产品销售，受限于地理环境等因素,好产品卖不上好价钱，农户的信心受到强烈挫伤。针对严峻现实，鸡茨村以党组织领办合作社坚持抓点带面、因地制宜、探索创新、融合推进的思路，最大限度盘活本村火腿资源，积极整合资源，建成火腿加工厂1个，完成火腿加工厂厂房和各类操作间建设400平方米。火腿产业从原来的单打独斗向产业链不断健全迈进，形成了从生态养殖、技术保障、保底收购、出售等整套产业链。

“两年来合作社已销售火腿800余只，实现纯利30余万元，目前，已带动周边200余户农户养殖生猪，并与大红地生猪养殖基地签订收购协议，以后我们将把销售的重心逐步转移到线上，现在正在积极开展厂房改造工程，希望可以把火腿卖到更远的地方。”鸡茨村党总支书记李玉德对未来信心满满。

“在合作社统一管理下，火腿的品质提高了，更好推向了市场，我们有了好收益，生活比过去更好了。”正在火腿车间工作的杨世李高兴地说。

据李玉德介绍，目前鸡茨村成立专业合作社3个，电商服务中心1个。依托党组织领办的忆家人农产品专业合作社，春正山羊养殖合作社、大红地生猪养殖专业合作社，走出了一条政府引导、合作社带动、收益权量化、效益分红、全员共享的路子，采取合作社+公司+个体工商户+养殖场+农户+脱贫户的模式运行，实现“六方”收益、增加收入，成功带动231户脱贫户、监测户参与产业入股分红，确保增收有保障。集体经济收入从2016年的零收入增长到2022年的35.7778万元，2022年村集体收入12.58万元；已实现分红收入4.98万元。下一步将扩大深加工厂房，扩大产能，延伸增加风干猪肉干巴、豆腐肠、肉肠、腊排骨、猪头肉、牛干巴等产品加工，实现更大收益。

“鸡茨村党组织领办合作社是摆榔乡党委强化党建引领，积极探索抓党建促乡村振兴的一个缩影。通过村党组织领办合作社，把分散的群众组织起来，把闲散的资源整合起来，将党组织引领功能、合作社抱团发展优势、群众致富愿望有机结合，形成促进村民在家增收致富，助力乡村振兴。”摆榔乡党委副书记张黎煜介绍道。