养殖创业简介(返乡创业成养殖大户——他，带领乡亲们共奔致富路)

返乡创业成养殖大户

——他，带领乡亲们共奔致富路

光明日报记者 张哲浩 李洁 光明日报通讯员 席彦兵 李宁娟

从返乡创业，到成立眉县恒盛鑫肉鸡专业合作社，从科技养鸡到带动乡亲们共同致富，杜存怀从一名“鸡司令”到成为陕西省宝鸡市劳动模范，奋斗历程中充满了他对家乡的质朴情感和担当作为。

让鸡住上“楼房”

2009年，陕西省宝鸡市眉县营头镇和平村的杜存怀辞去高薪工作，返乡创业，创建了宝鸡第一栋年出栏6万羽的标准化地面平养鸡舍。为了做大做强，2011年8月，杜存怀成立了眉县恒盛鑫肉鸡专业合作社（以下简称恒盛鑫），并以“公司+合作社+养殖户”的共赢模式，带领养殖户进行订单养殖。

与我国传统的肉鸡养殖方式一样，杜存怀一开始也采用大棚地面平养和网床平养。很快，杜存怀便发现这两种养殖方式存在共同的缺点，那就是空间利用不足、养殖效率低，鸡舍内容易产生大量氨气和硫化氢等有害气体。而且，地面平养方式下的鸡会与鸡粪直接接触，鸡的发病率和死亡率较高。为了改进饲养方式，推广健康养殖，杜存怀决定让鸡住上“楼房”。

2015年，杜存怀以现代科技为依托，整合农业资源，引进全自动肉鸡立体养殖设备，新建了1栋1500平方米的标准化鸡舍，并引进了多列层叠式自动化肉鸡养殖设备。在科技的加持下，恒盛鑫的肉鸡年出栏量达到21万羽，企业成为宝鸡首栋全自动立体式肉鸡养殖圈舍的试点企业。

共享专利技术

为了让更多的鸡住上“楼房”，2019年，恒盛鑫再投资600万元，新建标准化鸡舍3栋4640平方米，引进智能全自动肉鸡养殖设备3套，为肉鸡高效养殖做足了准备。

功夫不负有心人，恒盛鑫在杜存怀的带领下一步步做大做强，到2021年，恒盛鑫合作社已有智能化鸡舍19栋，年出栏肉鸡228万羽，创造社会效益6800万元。杜存怀成为名副其实的“鸡司令”，也成了乡亲们的致富带头人。

在实现利润的同时，杜存怀带着恒盛鑫通过统一推广多列层叠式笼具技术、自动化内环境控制技术、无抗肉鸡养殖技术、应用中药及采食生物防控疫病技术等系列生态高效养殖技术，大大提高了养殖效益和食品质量安全水平，并获得了“新式笼养鸡舍”“现代化肉鸡养殖圈舍”“一种新型农户养殖场功能区的布置结构”等多项专利。

拥有多项专利技术的恒盛鑫并没有独享专利，而是大力推广已有的科学养殖技术和专利技术。在杜存怀的示范下，和平村的村民们纷纷改变了传统的养殖方式，大大提高了养殖效率。同时，杜存怀还推动在眉县周边孵化出43栋全自动肉鸡养殖圈舍，使汤峪、槐芽等镇和太白、扶风等县也发展起了肉鸡养殖。

给乡亲们提供合适就业岗位

鸡多了，鸡粪也就多了。为了做好产业的综合利用和拓展延伸，杜存怀又新建了有机肥加工车间，在发展高效养殖的同时，开展有机种植。如此一来，恒盛鑫不仅进一步加强了畜禽粪污资源的再利用，更实现了一、二、三产业的融合和农业再生利用的循环发展。

现在的恒盛鑫已经成为一个集肉鸡养殖、有机肥加工、果蔬种植于一体的陕西省级示范合作社，拥有智能化全自动肉鸡养殖圈舍15栋、生物有机肥加工厂1座、果蔬种植园313亩，年出栏肉鸡180万羽，生产有机肥8000吨，优质果蔬550吨，销售额1523万元，实现利润320万元。

从2016年到2021年，杜存怀为当时的建档立卡贫困户免费发放有机肥180吨，价值18万元。此外，杜存怀还经常为乡亲们提供科学养殖技术指导。

眉县是猕猴桃种植大县，有机肥的使用能够有效提升土壤有机质，提高猕猴桃果品质量。依托恒盛鑫的有机肥加工车间，杜存怀以成本价将有机肥提供给猕猴桃种植户，让农户们的有机猕猴桃连获丰收。

恒盛鑫建设有自己的种植园，杜存怀为230多名脱贫户提供了在种植园就业的岗位，对行动不便的残疾人，杜存怀也尽量将其安排在合适的岗位，帮助他们过上衣食无忧的生活。

绿色、生态、合作、共赢，杜存怀带领恒盛鑫依靠科技创新，发展高效养殖、有机种植，走出了一条农牧结合、循环发展的新路子，也带领乡亲们走出了一条共同致富的新路径。

《光明日报》（ 2022年03月28日04版）

来源： 光明网-《光明日报》