养殖狍子肉(东北神兽——狍子)
东北神兽——狍子
狍,反刍草食珍贵动物,是东北林区最常见的野生动物,东北人也叫它“傻狍子”。雄狍有角,雌无角。体长100~120厘米,尾长仅2~3厘米,体重25~45公斤。颈长,尾极短。
狍子吻部棕色,鼻端黑色,两颊黄棕色,耳基黄棕色,耳背灰棕色,耳内淡黄而近于白色,耳尖黑色。四肢外侧沙黄色。内侧较淡。尾淡黄色,臀部有明显的白色块斑。
狍子是东北林区最常见的野生动物,东北人叫它“傻狍子”。狍是草食动物,性情通顺,可塑性强,人工驯化容易。狍子的好奇心很重,看见了什么都想停下看个究竟,甚至追击者突然大喊一声,它也会停下来看。所以有经验的猎人如果一枪没打中狍子,也不会去追逃跑的狍子,因为狍子跑一段时间会颠颠跑回原地,看看刚刚发生了什么事。
狍子主要栖于山坡小树林中。产于我国北方,肉可食。狍是纯植食性动物。采食各种草、树叶、嫩枝、果实、谷物等。
狍子全身都是宝:狍肉含有蛋白质、肪脂、矿物质等营养成份。有一定的补虚作用。还有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。
狍茸生精、补髓、养血、益阳,能提高记忆力,促进生长发育和新陈代谢,提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体,对血、心、肝、肾、骨、肉等均有补身益寿功能。
狍皮可加工“狍皮绸”,制作高档珍贵皮衣。
因此野狍在封建社会是皇家贡品。
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