大蚝养殖(广西养蚝人的致富路)
国际在线报道(记者 王逸群、张垒、林维):2020年是中国决胜全面小康、决战脱贫攻坚之年。在中国共产党的领导下,各方共同努力,只争朝夕,不负韶华,中国贫困地区发生了巨大变化,奏响团结携手奔小康的时代强音。我们推出系列报道“走向我们的小康生活”,今天为您带来《广西养蚝人的致富路》。
广西钦州被誉为“中国大蚝之乡”,海产品大蚝的养殖面积、产量、苗种生产在华南地区均排第一位。当地通过实施特色产业提升工程,扶持养殖龙头企业、开展深海大蚝标准化吊养示范,养殖户的日子越过越红火。
广西钦州的茅尾海盐度适中,生产出的大蚝素有“海底牛奶”的美名。50岁的郭太忠是广西钦州市龙门港镇南村人,一辈子靠海吃饭。在他眼里,每天跟蚝筏打交道的自己就像一个“牧蚝人”。郭太忠说,“我24小时在这里值班,看看蚝排、绳子有没有走动,不让人偷蚝,刮风的时候怕它刮走。海上情况什么都有,就是要有专门的人看管,我就是那个人。”
郭太忠过去自己干养殖,投入大,风险高。前几年的一场大台风把他多年投入全都吹跑。如今,郭太忠通过“公司+合作社+农场+农户”的模式,加入了当地的生蚝养殖企业。郭太忠说,“一个月8千多块钱工资,到收蚝的季节还有提成,一年有十来万的收入,尽到责任,我不担风险。”
人称“蚝哥”的当地的养殖致富带头人刘星锋说,公司采用深海大蚝标准化吊养,大蚝产量和质量都有了飞跃式的发展,当地不少贫困户加入公司后,如今都“因蚝致富”了。刘星锋说,“我们贫困户原来有好几个,现在基本上都脱贫啦,平均年收入有7万左右。”
2019年,钦州大蚝养殖面积15.2万亩,产量27.4万吨,大蚝苗种及养殖产值突破30亿元,初步形成育苗---养殖---销售一条龙的产业化经营体系,相关从业人员达6万多人。刘星锋说,未来要让更多鲜美大蚝走向百姓餐桌,在更广阔的碧水蓝天唱响嘹亮“蚝歌”。刘星锋说,“我们的钦州生蚝销量一直都很好。现在我们达到一定规模后,要往外海走,往外走,技术、投资都很大,今年计划投资1300多万。”
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