菊花为原产我国的多年生、宿根草本，有着悠久的栽培历史，深受人们喜爱。菊花的叶为卵圆形至披针形，边缘具锯齿或深裂。秋季开花，头状花序顶生或腋生，花朵的大小、颜色和形状因品种不同而异。我国菊花品种繁多，仅北方栽培的品种就有几千个。

按照栽培和开花的形式，可将菊花分为以下几大类：独本菊：一株一花，花朵硕大，最能表现各个菊花品种的特性，多以此作为品种菊，为菊花展览的主要展品，有它独特的风格多头菊：一株有数朵至数10朵花，是布置花坛和美化庭院、会场的优良盆栽花卉。大立菊：一株开花数百朵至数千朵，可绑扎成半圆形、圆盘形或其他形状，作为艺菊的一种形式，是菊花展览会上不可缺少的佳品。

塔菊：多以小菊作成，高1~2米，基部宽而先端渐尖，全株成塔形，花密；而分布均匀，一般多用于菊展布置园景，气魄宏伟，塔菊也可用大菊或小菊分期嫁接在蒿子上，使全株成形并在一株。可开出多种颜色的花朵，俗称“什样锦”。

悬崖菊：多以小菊作成，整株菊花从盆中倒垂下来，长达1~3米。全株基部较阔，先端渐尖，枝多花密而分布均匀，呈凤尾状，陈列于高台如同倒挂在悬崖削壁--样布置于公园假山石上，会使园林增色。盆景菊：多以小菊制成，一年生或多年生，经栽植、整形、修剪、培植成各种造型。多用枯木、树皮、树根、山石做菊花造型的依托，其艺术造型可根据设计者的构思和所要表现的主题思想而定。

目前菊花品种除大菊品种外，还有北方露地可栽植的，如可露地越冬的地被菊和北京早小菊品种，正在推广应用中。

[习性及繁殖方法]

菊花较易繁殖，可以扦插、分芽、嫁接及播种等。分芽繁殖是指在立秋后，菊花根部不定芽常发生萌蘖，俗称“脚芽”，可以用刀将“脚芽”切割下来，进行分栽。分芽选用的萌蘖。以在盆边缘萌发的、节间短的、芽粗壮的为好。

扦插繁殖一般在四季均可进行，但在春天进行并扦插茎的顶端部分成活率最高。嫁接繁殖可以在5~6月以白蒿或黄蒿为砧木进行芽接或劈接。具体作法是，先将白蒿或黄蒿栽植于盆中，待其长至40厘米左右，可将其顶端截击2/3，隔数月，即可嫁接。接穗应选生长健壮有顶芽的枝条，剪取7~ 10厘米长的一段，保留顶端的3~4枚叶片或者保留半叶。再将接穗的基部削成楔形，切面长度为1.5~2厘米。嫁接时，将砧木基部留10厘米左右，切去顶端，再用刀将砧木基部劈开1个2厘米的劈缝，然后将削好的接穗插人砧本的劈缝中，随即用塑料薄膜条扎紧，以防雨水流入伤口，接合后进行遮荫，经7~ 10天后检查成活情况。接穗呈绿色即表示接活，此时可将下部的蒿叶摘除，只留菊苗即可。大立菊及多头菊--般均需嫁接而成。菊花播种不常用，只有在，育种时才加以采用。

[栽培及良种繁育]

菊花喜欢含有丰富腐殖质的壤土，一般可用腐叶土3份、有机肥2份加上园土5份来进行配制。当各种繁殖的菊苗长到10~20厘米高时，需进行移栽。可先在春季出房后栽于露地，以后上盆，移栽苗成活后，进行第--次摘心，待摘心后新芽长齐即可上盆。移栽入盆时，应在盆底放2~3片马掌片作基肥。追肥的多少，因不同品种而异，一般以勤施量少为原则。菊花不耐涝，在幼苗期浇水次数不宜过多，每次浇水之后均应中耕松土。夏季天气炎热，菊花生长旺盛，需水量大，可一天浇两次水。菊花的栽培形式不同其修剪办法也有所不同。

独本菊的修剪，要求一株只留一朵花，应于6月初开始从茎部向上4/5厘米处剪断，出芽后只留一个生长健壮的芽，将其余的全部摘除。到现蕾时，也可在顶端留一个大的花蕾，以使养分集中开花而充分表现出品种特色。多头菊的修剪，是当菊苗长至13~ 16厘米高时，在茎基部向上6~7厘米处剪断。数日后自剪口下可萌发2~4个侧芽，当侧芽长至4~5片叶时，可以进行摘心，决定摘心的次数，可根据所需花头的数目确定，但是最后一-次摘心不得迟于7月中旬，否则开花时间将会延迟。大立菊的修剪，-.般应选用大花系菊花中分蘖性强、枝条柔软、节间长的品种。栽培大立菊要求分枝多，因此扦插时间要早。应在上一年9月中旬进行扦插。当菊花主干长到15厘米高时开始第一-次摘心，摘心萌芽后，可保留3个枝条作主枝；当主枝长至6个叶片时还可进行第二次摘心。这次摘心应每枝留4个叶片。待再萌发新芽后每个主枝上可有2~4个侧枝，当侧枝长出6片叶时，可再留4个叶摘心。这样继续下去直至立秋为止。9月下旬即可定蕾，一般可于每个枝条顶端留-个花蕾，为了避免因操作损伤花蕾而减少花朵数目，也可在个别枝条适当多留一些花蕾。菊花枝条柔软，长高后容易倒伏，应该根据栽培形式和各种造型的要求，以细竹竿作支柱，用铅丝绑扎成各种图形的竹架，以达到引导和固定菊花按一定形状生 长的目的，但是，为了力求美观，突出菊花的特色，应将支撑的竹竿及其他绑扎物藏于菊花枝叶里。

对独本菊和多头菊来说。剥蕾也是一项非常重要的栽培措施。因为菊花不仅生有顶芽，它的每--叶腋均有侧芽发生，只有随时将侧芽摘除，才能使顶芽充分发育生长。另外，菊花的每枝顶端也常生有多数花蕾，只留中央最大的正蕾，将其他蕾均剥除，才能使花开得硕大、色彩艳丽。剥蕾不可过早，否则会损伤正蕾。亦不可过迟，以免养分消耗过多，应在8月中旬之后当花蕾直径达到0.5厘米时剥除。菊花是短日照性花卉，其正常花期是在10月以后，在气温为25~ 30°C的环境条件下，每天给以8~10小时日照，经70天即可开花。掌握了菊花生长发育规律，就可以人为地控制花期，使菊花在五一、七一、十一或春节开花。.现只介绍一下菊花十-节开花的控制方法：在7月上旬开始遮光处理，将放置菊花温室的全部玻璃拆除，在窗架上盖一层不透光的黑色塑料布，每天上午8时将覆盖的遮光塑料布卷开，下午5时将塑料布覆盖严密，经过1个月左右即可现蕾，2个月左右即能开花。8月正值高温季节，在对菊花进行遮光处理时，必须注意通风，否则容易发生病虫害。菊花常发生的病虫害是蚜虫和黑斑病，可用相应的药剂防治。