新泰养殖污染治理(新泰市全面打造乡村振兴畜牧业示范窗口 传统肉鸭养殖“搭上”现代农业快车)

来源：【泰安日报-最泰安】

泰安日报社·最泰安讯 在新泰市楼德镇天信农牧发展有限公司（以下简称“天信农牧”）第三养殖场，工作人员只需提前设置好环境控制器的温差，鸭舍就能自动开启风机和上水等智能操控。“我们只需检查设备是否正常运转，其他全部实现智能化管理。”场长刘子超说。

刘子超的底气来自该公司推出的肉鸭养殖模式——高标准智能笼养模式，棚内采用四层立体养殖，并且实现了鸭子养殖全过程自动化。

新泰以天信农牧肉鸭龙头企业为引领，通过产业融合聚集，全面打造乡村振兴畜牧业示范窗口，蹚出了一条以肉鸭产业为主导的现代农业发展之路。

智能养殖打破传统模式

楼德镇肉鸭养殖业发展较早，其中成规模的养殖户就有200多户。然而，传统的肉鸭养殖模式“规模小、污染高、链条短、效益低”，产业带动能力有限，从养鸭大镇转型肉鸭产业强镇，必须打破传统模式枷锁。

养鸭大镇转型的第一枪在天信农牧打响。2013年，天信农牧在楼德镇率先建成现代化肉鸭屠宰加工厂。随后，企业的标准化种鸭场、肉鸭智能立体笼养棚舍等现代化养殖设施逐步替换了老式鸭棚。养殖设施的“新老交替”解决了传统养殖模式下“散、乱、小、污”的问题，带动全镇肉鸭产业迅速完成转型升级。

“肉鸭智能立体笼养模式，实现了通风、加料、饮水、温控、光照、清洁等生产全自动智能控制，从雏鸭出壳到出栏，可做到全程质量控制。”公司董事长刘光洲介绍。肉鸭智能立体笼养模式拥有30多项专利，2019年被山东省畜牧兽医局作为典型推广。像这样的智能立体笼养肉禽棚舍，目前已投产近200栋，年出栏4500万只，形成了肉鸭立体养殖示范小区。楼德镇也依托肉鸭这一主导产业，成功申报“国家级农业产业强镇”。

■天信农牧投资建设的大数据中心。最泰安全媒体记者陈阳摄

抱团合作带动共同致富

伴随着动感的音乐，养殖场的鸭子们顿时精神振奋，伸直脖子，纷纷探出头来开始抢食。看着鸭子们如此活跃，养殖户徐龙喜上眉梢。他说，一栋鸭舍可养殖鸭子3万只，每年可以出栏8批次，达到24万只。“公司跟益客集团等公司签了合同，70%以上都是我们提供的货源，养殖户收益保持稳定。”

一花独放不是春，百花齐放春满园。为加快推进农业产业化，天信农牧发挥带头作用，不断强化与养殖户的紧密利益联结，采取“龙头企业代建、专业合作社共建”等形式建设养殖棚舍，创建“房地产”式合作模式，养殖户可全款或分期贷款购买企业建设的养殖棚舍，也可以入股的方式从事养殖，为业主提供产供销一条龙保姆式“物业服务”，形成“利益共享、风险共担”的利益联结、合作共赢机制。这种“组团致富”的模式，不仅让养殖户吃上“定心丸”，还保障了鸭源的充足稳定与食品安全，真正实现公司良性发展、百姓受益受惠。

目前，公司通过合作共建、股份联结两种方式成功带领300余户养殖户实现年均增收30万元；面向农户直接提供就业岗位2000余人，人均增收4万元；累计帮扶贫困户4000余户、7000余人，为扶贫、农村基础设施建设与教育事业发展投入2000余万元。

种养结合促进循环发展

在天信农牧北岭果园，颜色鲜红、果香四溢的鲁丽苹果挂满枝头，咬下一口，汁水饱满，口感爽脆。管理员赵俊杰介绍，再过几天，鲁丽苹果就要抢“鲜”上市，成为第一批开始售卖的“香饽饽”。

要想苹果口感好，肥料是一大“法宝”。2019年，天信农牧开始将鸭粪通过脱水、发酵、烘干、除臭等工序制成有机肥。“这些鸭粪有机肥一部分用于本公司农业园区种植项目，实现了废物利用，而且产出的果蔬口感更好，市场更认可。”刘光洲说。现在，天信农牧走出了一条种养结合、农牧循环的路子，形成了“肉禽养殖—禽畜粪便—有机肥—果、菜、粮”的节能型生态循环农业发展模式，实现了以养促种、农牧共赢的局面。

为进一步强化智能管理，2020年，天信农牧投资2600万元建设大数据中心一处，通过大数据对家禽生长环境及各生长阶段进行动态监测和趋势分析，进一步提高了养殖和管理能力。

近年来，天信农牧作为畜牧行业的龙头企业，积极融入乡村振兴的时代大潮，大力发展肉禽产业，从“把鸭子养好”向“养‘好鸭子’”转变，实现企业量和质的提升，2022年，实现产值12亿元。天信农牧先后获得国家级示范合作社、省级扶贫龙头企业、中国肉鸭标准化生产示范基地等称号，成为新泰生态养殖循环发展样板企业，全面打造乡村振兴畜牧业示范窗口。

记者: 崔东旭

摄影: 陈阳

编辑：晁彤彤

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