养殖是什么职业(水产养殖工作可以评什么职称？属于工程师职称吗？)

水产养殖不属于工程系列，所以不属于工程师职称。

水产养殖属于：畜牧师

水产养殖工作的人员可以评审畜牧师职称，级别上划分为高级畜牧师、畜牧师、助力畜牧师和畜牧技术员，评审畜牧师职称需要满足相应的职称评审条件，包括论文、论著条件，畜牧类职称按照级别可以分为畜牧技术员、助力畜牧师、畜牧师和高级畜牧师，在评审条件上有所不同。

畜牧(兽医)师须比较系统地掌握本学科基础理论和技术知识，独立承担本专业范围内的技术工作;掌握本专业的技术标准、规范、规程和法规，了解本专业国内外最新技术动态和发展趋势，能将新技术成果应用于工作实践;能结合生产实际制定本专业的技术工作规划、计划和实施方案，设计新技术开发项目;能发现生产及工作中的问题，进行分析、总结和解决;在提高本专业生产率和经济效益方面成绩显著，取得一定价值的科技成果;公开发表、出版本专业有一定水平的论文著作;有传授科学技术知识和指导初级技术人员工作的能力。

以畜牧师职称为例，在论文论著上的条件如下，论文、著作条件取得助理畜牧(兽医)师任职资格后，具备下列条件之一：

(一)参加撰写公开出版的本专业学术著作1部以上;

(二)在学术期刊发表具有本专业一定学术水平论文1篇以上;

(三)撰写技术报告(包括：项目立项报告、可行性分析报告、科学实验报告、研究设计报告、技术论证报告等)2篇以上，并被县级以上农业主管部门采纳应用。