养殖专题

杭州养殖业(模式的升级带来了养殖效益的快速增长，值得学习)

来源：村晓农业网|更新时间：2023-11-13|点击次数：次

文/图天邦食品股份有限公司刘宝彬

长三角地区，是我国白对虾养殖的重要区域。杭州萧山区白对虾养殖区位于钱塘江沿岸，东南方向到曹娥江，是我国重要的白对虾养殖区域，大约7万亩左右的白对虾养殖面积。近几年随着国家土地政策的改革，养殖面积逐渐的减少。同时，近几年受苗种、水质、气候、病害等多方面因素的影响，我国白对虾土池养殖成功率很低，很多养殖户全年核算，基本不赚钱，有的甚至大亏。面对种种不确定因素，养殖技术和养殖模式的不断提升，才是解决当下困境的最有效途径。然而从事多年白对虾养殖的浙江老板金发华，在多灾多难的今年，温棚土池虾创造很高的养殖效益，又一次众人关注的焦点。

金老板养殖基地

金老板卖虾现场

金老板老养殖场总养殖面积118亩，其中温棚48亩，外塘70亩。今年48亩温棚第一造虾于3月6日、14日、17日三个阶段放苗，总放苗量255万尾。5月4日开始抓虾卖，仅仅用了60天，规格达到60条/斤，售价30元/斤。7月22日第一造温棚虾全部卖完，规格达到21条/斤。第一造温棚，48亩总产量60324斤，每亩产1300斤，饵料系数1.15，总产值156万，扣除各项成本开支后，净利润达到90万！金老板凭借着更细致的管理、养殖模式的创新，创造了90万的高额利润，他是如何做到的呢？

关键点：养殖模式升级，一年可以养三造虾，多赚一造钱

金老板养殖模式总结为：一造温棚两造外塘，一年可以养殖三造虾。一造温棚：三月初进行一造温棚虾放苗养殖，直接放1公分左右的虾苗，五月中下旬开始抓虾卖，一造总产量6万多斤，总产值156万。二造外塘：今年3月17日放苗320万，温棚标粗40天，规格达到700条/斤，于4月28日分到70亩外塘养殖，到八月底已经卖虾53089斤，目前还有30%的存塘虾没有卖。第三造外塘：当温棚卖完虾，撤掉温棚塑料，进行露天外塘养殖，分别于5月28、6月4日、7月27日放苗，总放苗量245万尾，进行原48亩温棚养殖。金老板充分利用了温棚与外塘的结合，降低了养殖风险的同时把养殖效益最大化。据金老板透漏，目前总产值已经达到275万元。目前存塘的虾状态非常好，正在陆续上市。

金老板的外塘

养殖技术分析

1、池塘与增氧

金老板的养殖池塘很规范，每个塘6亩，温棚两个塘一个大棚。养殖水体最深处2米。塘底是泥底，每年11月份卖完虾，都进行彻底的清塘晒塘的工作。金老板的每个池塘都标准的配置三个1.5千瓦叶轮增氧机和两个1.5千瓦水车增氧。

温棚

增氧机配置

2、水源选择及养殖水质调控

钱塘江水系是该地区白对虾养殖用水的主要来源。今年全国雨水比较大，梅雨季节比往年时间要长，造成水质指标的易变，亚硝酸盐偏高。梅雨过后持续的高温，虾塘开始爆发红体病和肠炎病，大部分客户排糖卖虾。金老板养殖用水一部分是用的深井水，打上来的水有4‰的盐度，所有在放苗密度、投喂量、病害控制等方面有一定的优势。在水质调控方面，金老板有多年的经验，全程不会过度的肥水，高温时候，提前用腐殖酸钠控制水体中的藻类，这样养殖水质在全程的养殖过程中比较稳定，虾不受应激不发病。

萧山主要养殖区

3、科学管理，合理投喂

在白对虾养殖方面金老板是个非常细心的，每天都定时定点的观察白对虾吃料情况及水质的变化。金老板全程使用天邦全熟化虾料，小苗阶段一天投喂三餐，100条以内开始投喂两餐。金老板自2016年开始就一直使用天邦全熟化虾料，连续使用5年从未换过料，对天邦熟化料的养殖效果非常认可。金老板总结为：使用天邦全熟化虾料水质特别稳定，而且饲料熟化度高，消化吸收利用率高；养出来的虾体色好，活力好，售价高。金老板在萧山也做苗场，在苗种质量方面，也有严格的把控。今年金老板又增加了300多亩外塘，目前虾的状态特别好，让我们一起期待金老板年底的大丰收。