上虞小龙虾养殖(百米长桌品金秋)

9月28日晚，一场别开生面的美食盛宴在上虞美食街举行。200名市民品美食、赏歌舞，体验百米长桌宴，在欢声笑语中乐享金秋。

这是第十一届浙东新商都（上虞）购物节“深夜食堂”——百米长桌宴为市民打造的一场别样盛宴，旨在推动上虞美食街的影响力，推广上虞美食文化。当晚，在现场市民见证下，上虞美食街举行了点灯仪式。

“美食很丰富，口感也不错，今天有吃的、有看的，特别开心。”市民阮潘琪兴奋地说。

长桌盛宴魅力非凡

十三香龙虾、酸菜鱼、口水鸡、崧厦臭豆腐、砂锅牛蛙……一盘盘特色美食端上桌，供市民品尝。

“这是我第一次参加这样的长桌宴，这么长的一排桌子，这么多人一起吃饭，还有节目可以欣赏，感觉很新鲜。”市民陈来珍说，活动中，体验到民族风情，感受到美食文化魅力。

长桌宴，原是广西独特而古老的民俗餐饮文化，聚宗亲、商族事、祈丰收、保平安，至今已有近千年历史，后来逐渐演绎为联谊性质的聚餐，被看成是热情好客、团结友爱、和谐大同的文化象征。

本次活动在上虞美食街设置长达100米的长桌，集中展示上虞的特色美食，让市民现场品尝美食，畅饮啤酒，欢度一个美满快乐的夜晚。

“小时候，大院子里摆一桌，大家一起吃东西，感觉团圆充实。现在虽然条件好了，但这种集体盛宴，还是感到特别亲切。”市民张银芝开心地说，儿子特意带上我来感受一下热闹的氛围，丰富一下夜间生活，体验过这样的吃饭，特别激动。

长桌宴联动上虞美食街近20家商家，为了筹备长桌宴，商家认真选材、备菜、制作，力求为大家奉上最美的食物。“我们准备的海鲜杂鱼是一道工序复杂的菜，得一份一份烧，不然鱼容易粘在一起，不好看也不好吃，为了做好这道菜，让市民吃得好，今天我们提早上班，挑选食材，精心制作。”阿华土菜老板娘张华萍介绍道。

“长桌宴在这里举行，真的是太好了，对我们商家，对我们这条街提升知名度都有好处，希望以后多来这里举行类似活动，我们会坚持‘价格实惠、品质优良’的原则，做更好更多的美食分享给大家。”别虾说老板贝均海说。

席间觥筹交错，歌声缭绕，散发出浓浓的邻谊乡情。

特色表演精彩纷呈

晚上7点半，上虞美食街聚集众多热爱美食的市民，长桌宴在音乐声中拉开序幕。

歌舞、傣族舞、竹竿舞、魔术表演……丰富的现场节目，掀起一阵阵欢乐的高潮。伴随着富有民族特色的音乐，大家看着表演享美食，感觉喜庆快乐。“有意思！竹竿舞以前都是电视上看到的，今天现场看了，特别有趣！”市民潘红梅说。

现场演出的竹竿舞是黎族文化中具有很强观赏性的一种形式。这原是黎族专门用来祭祀的舞蹈，如今，竹竿舞不仅仅是一种娱乐性舞蹈，更是年轻的黎族男女相互示爱的活动。

“今晚除了一饱口福外，还能欣赏到精彩的民族歌舞。有美食，有美酒，有互动，这个晚上过得太充实！真希望这样的活动能够多一点。”市民朱兰珍说。

热情的傣族姑娘为市民斟酒，活动氛围热烈。这是一个难忘的夜晚，百米长桌宴，一场味觉、嗅觉、听觉、视觉的盛宴。

互动活动嗨翻全场

喝啤酒比赛、菜品评选、互动抽奖、抖音拍摄大赛……现场互动活动特别多。喝啤酒比赛现场，6人一组进行PK，参与者喝得尽心，还能拿到奖品，现场响起一阵阵掌声。

幸运市民贾女士喜中互动抽奖环节奖品一张房券。她高兴地说，点点手机给菜品打了一个分，就被抽中，特别幸运。想邀外地亲戚朋友来虞作客，让房卡派上用场。

当晚，现场体验市民对菜品进行打分，评选出最美菜品。其中，干锅牛蛙、十三香龙虾、大手牵小手这三道菜分别获得一二三等奖，受到市民一致好评。

“平时特别爱吃牛蛙，怎么煮都好吃，这碗干锅牛蛙口感特别好。”市民周小叶说。

不论是久居上虞的市民，还是外地的游客，或是假期回乡的虞籍乡亲，地道的美食总能勾起大家的味蕾，唤起游子对家乡的怀念。因为，这是家乡的味道！

宴席常有，长桌宴不常有；独饮常有，百人共饮不常有！长桌宴不仅是一种热闹的团聚方式，还是少数民族特色的“餐桌文化”，让人流连忘返。