罗非鱼免饲料养殖技术(巴西罗非鱼养殖技术取得突破，产量增速迅猛)

中国水产频道报道，

德国大型企业布局巴西罗非鱼市场，扩大饲养面积，提高养殖技术，将罗非鱼一年一季收获季扩大为一年两季，促使捕捞量翻倍。对全球罗非鱼产业产生巨大影响。

当养殖罗非鱼的水温降到22摄氏度以下时，罗非鱼就会失去食欲，停止生长。但是，EW集团最新数据显示，其引进的选择性繁殖技术目前已取得的良好成果，提升了罗非鱼的生长速度，使其一年一季收获季扩大为一年两季。

这样的养殖技术可以允许位于亚热带地区的巴西Parana州农民进行两个季度的养殖，同样的原则也适用于其他国家。然而，扩大罗非鱼的饲养季节，可能对全球罗非鱼产业产生巨大影响。

强大

依托强大的淡水资源和运输设施。巴西罗非鱼生产线迅速扩张

目前EW集团正在加大人力财力研究如何在不使用更多土地的情况下，可以提高水产养殖的产量。

EW集团水产养殖部门负责人Odd Magne Rodseth说：“这将是世界上最重要的罗非鱼养殖项目，由于罗非鱼肉质中含大量的蛋白质，越来越受到消费者的青睐。” 据报告显示，在全球范围内，未来20年内人们对动物蛋白的需求将增加35％，这也预示着罗非鱼行业的广大前景。

尽管美国对于罗非鱼的需求有所下降，但该行业在世界其他地区也开始腾飞。例如，埃及已成为世界第二大罗非鱼养殖国，但大部分罗非鱼用于在国内市场销售。

据Global fisheries Alliance联盟的数据显示，巴西目前每年生产罗非鱼约40万吨，远远落后于中国180万吨、埃及90.2万吨和印度尼西亚83万吨。但是，Rodseth表示，巴西拥有世界上最大的淡水资源，并建立了向世界各地运输产品的基础设施，因此巴西的罗非鱼产量预期在之后的时间里将会突飞猛进。

不仅如此，巴西渔业协会（Peixebr）负责人Francisco Medeiros也表示，现在巴西许多罗非鱼加工线明年将实现自动化生产，巴西将会在美国这个需求庞大的冷冻罗非鱼市场上与中国平等竞争。

与此同时，总部位于荷兰水产养殖AquaSpark投资基金会于10月2日购买了罗非鱼养殖户Fisher Piscultura公司的股份。这也预示着未来罗非鱼养殖行业的发展。

EW集团布局巴西市场，建立大型罗非鱼养殖场、孵卵所

巴西与亚洲不同的是，亚洲是由成千上万的小农户组成的强大的罗非鱼生产链，但巴西是由资金雄厚的C. Vale和Copacol等集团主导的整个产业链，它们拥有饲料加工厂、冷藏设施，并已经长时间和世界各地供应产品。并渴望将业务扩展到水产养殖领域。

Rodseth说：“发展罗非鱼产业是非常具有竞争力的，关键要求是研究出可供给全年供应鱼苗的养殖项目。这也是EW集团进入巴西养殖业的动力所在。” 今年EW在巴西南部和中部地区建立了大型罗非鱼鱼种养殖场。并开始在巴西北部偏远的Tocantins州建造一个最先进的孵卵所，可以全年为主要客户提供的鱼苗供应。

针对遗传学研究提高生产量

罗非鱼受到养殖者的欢迎是因为其短暂的生长期。再结合基因组学，或通过研究基因组来确定遗传特征由此改良养殖项目，EW集团认为它们的研究可以对罗非鱼产业产生高效的影响。

在罗非鱼中，我们有更多的决定权，因为罗非鱼生长在相同的淡水环境中并有很短的生产周期。由此，当决定于买同样大小的鱼苗，成长到什么时候体重合适，都可以根据基因做出决定。”

EW集团将通过旗下的Vaxxinova研究罗非鱼疫苗，以解决诸如链球菌等物种特异性问题，从而巩固这一战略。转载声明（本文转自【冻品攻略】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）