养殖场养殖档案制度(陇西县畜牧中心开展屠宰、养殖环节“瘦肉精”抽检工作)

8月3日，陇西县畜牧中心组织检疫服务站人员对全县定点屠宰场及规模养殖场开展了“瘦肉精”专项抽样检测工作。

按照省、市、县文件要求，县检疫服务站人员对3家畜禽定点屠宰企业开展“瘦肉精”抽样检测工作，共抽检羊尿样45份、猪尿样120 份，抽检牛、羊、猪规模养殖场各10家，共抽检牛尿样50份、羊尿样60份、猪尿样115 份，驻场官方兽医抽检羊尿样115份、猪尿样 350份，分别对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇进行了检测，检测结果全部为阴性，合格率达100%。县检疫服务站负责人要求定点屠宰场建立生猪进场查验和“瘦肉精”自检制度，强化 “瘦肉精”抽样监测力度。同时安排工作人员督促规模养殖场完善养殖档案，认真填写用药、用料等各种记录，指导其科学用药、用料,进行安全生产，杜绝屠宰和养殖环节出现使用“瘦肉精”的行为，确保全县畜禽产品质量安全。