牧圆养殖(耕海牧渔民致富 养殖强村展宏图)

坞根镇东门头村是台州特色养殖强村，以紫菜、海带、牡蛎、鲈鱼等水产养殖著称。这里还是拍摄日落的好去处，吸引了众多摄影爱好者前来采风。

东门头村是如何发展起特色养殖业的？近日，记者走进东门头村作《百村行》采访。前期做了一点功课，知道村里的老干部朱宣定曾是省劳动模范，是水产养殖带头人之一。

记者到东门头村村口时，见路边田中，有村民正在晒紫菜。据村民介绍，这是今年最后一茬紫菜。

太平至白璧的603路和坞根车站至坞根车站（环线）的611路公交车都经过东门头村，在村口儒志亭和迎旭亭边有“东门凉亭”公交站。进村后，记者发现，村里新设了公共自行车站点（太平的公共自行车卡可通用）。

朱宣定：带领群众养虾致富成劳模

朱宣定家在东门里塘河边上，记者上门时，他没在家，不过很快就回来了，接受了记者采访。

朱宣定的简介，曾录入《中华创业功臣大辞典》等书，1990年版的《浙江当代渔业史》也有记述，称“温岭县沙山乡东门村朱宣定联合6户，自筹资金27500元，新建70亩虾塘，1984年养殖对虾平均亩产155斤，平均亩产值达到千元，实现了生产环节有盈利”。

2000年出版的《中华创业功臣大辞典》这样介绍朱宣定：朱宣定，男，汉族，浙江省温岭市人，1948年10月出生，中共党员，高级技师，现任浙江省温岭市海天水产开发公司育苗场场长。1979年带领全村村民用50多天修复西口（排印错误，应为“两口”）倒塌荒芜海塘，当年试养对虾获得成功，亩产虾类185斤。1981年联产承包责任田（原文如此，似不通），带领5户农民承包西口虾塘。由于技术指导有方，经营管理得法，对虾连年丰收。自筹资金围垦海塘60亩，成为温岭沿海人工养殖（场）对虾创始人……1985年被浙江省人民政府授予浙江省劳动模范称号。

他是怎么走上养虾道路的呢？朱宣定回忆说，上世纪70年代末期，他在当地的东门大队当民兵连长和青年书记（团支书），作为后备干部，曾经作为县工作队成员驻新河区铁场大队。他认识县水产局的周友富（江厦河岙人）。那时候，邻村沙山大队有人在13亩大的小塘里养过对虾，但因塘倒塌未能成功。周友富告诉朱宣定，东门大队邻近乐清湾，有很好的养殖条件，对虾养殖值得一试。

关于对虾和温岭的对虾养殖史，《浙江省温岭县地名志》上这样介绍：“对虾，世称明虾，因其个大，遍体通明，北方尝以一对为单位计价，故名。温岭所产对虾，品种属中国对虾，也称东方对虾。对虾，为大型洄游性虾类，过去单靠海洋捕捞，产量极少。1972年县水产局进行对虾南移养殖试验，当年获得成功，翌年又获对虾越冬、人工育苗成功，成为浙江省养殖对虾最早的县。”

1979年，东门大队发动社员，在横仔岛（也有写作横岐岛、横屿岛）边动手重筑虾塘。这一年，朱宣定成为预备党员，次年正式入党，并当上了大队长，后任村委会主任，一直当到1987年。

横仔岛是一座悬伶岛，靠近西门岛。那个时候，东门大队有16个生产队，每天每个生产队抽五六个、七八个人，去岛上挖石头、挑石头、扛石头，社员们坐小船过去，有的带冷饭上工。那时还是集体，干活后，用蓝墨水记工分。围起来的虾塘面积有26亩。

虾塘筑好后，虾苗到哪里找？朱宣定说，那时候东门头养的是东方对虾，是从乐清县清江实验场引进的。（《乐清水产志》记载：1974年后，县水产局与省海洋水产研究所温州分所协作，在清江实验场进行中国对虾育苗和人工养殖获得成功。）第二年，则从山东日照引进虾种，他亲自去的日照。

虾苗一般是阳历五六月时放入塘内养殖，一般90～100天后，就能养成12公分以上长的成品虾。

对虾在养殖时，是以虾虮、“烂芝麻”（圆蛏，即鸭嘴蛤）作为饵料的，没用什么配合饲料。东门港位于乐清湾内侧，那时候虾虮（剑水蚤）很多，小贝壳也很多。有句俗话说“张虾虮，拔黄落（音）”，这黄落是一种类似于虾虮的海生物，也是桡足类海生物，只是颜色是黄的。

东门大队的虾塘，1979年投产，当年就养殖成功，受到省所重视，到温岭来选种。

第二口塘围起来有六七十亩。这口虾塘是作为个人围的，因为当时实行了农业生产责任制，分田到户，几个干部拼了股份，围塘养虾。此后到1983年、1984年，养殖面积年年上升，还带动了一大批人养殖。县水产局、地区水产局将东门头养虾作为典型宣传，那个时候朱宣定和东门头广播有声、报纸有名，“朱宣定”的名字经常在媒体上露面，吸引了黄岩、三门、宁波镇海的人来取经学习。朱宣定还记得，宁波镇海有个叫曹善伟的人，高中毕业后，想搞对虾养殖，曾经专门到东门头来学习，住了一晚回去，后来有困难时也叫朱宣定去上门指导。

朱宣定的事迹，刊登在《中国农民报》（《农民日报》）、《浙江科技报》（《科技金融时报》前身）、《浙江日报》和《台州报》等报刊上。如《浙江日报》1983年7月24日刊县委报道组林良方采写的《缓买“三机”缓建房 先开荒涂养蛏苗》，报道称，当时的沙山公社东门大队社员积极从事开发性生产，全大队一千二百多亩海涂、水面已充分利用起来。社员赵钦海养海带、种紫菜等，一年收入五千多元。儿子想买录音机，他不同意，说以后再买，1982年年底以来，他带着两个儿子在荒海涂上开了15亩蛏田，买蛏苗却花了两千元。因为在海涂上养蛏，正常年景，投资一元可收回三元、五元，碰上好年景能收八元、十元!

报道称：人们佩服赵钦海有眼光，纷纷把原来准备买电视机、收录机、缝纫机、造楼房和暂时不用的钱集中起来，用在开发荒涂上，其中原来准备造房的就有二十多户。社员们在荒涂上开辟了两百五十亩蛏田，先后共花四万元钱买了蛏苗种下去。这些蛏田由大队包给社员种，每年每亩交积累三元，可包一年，也可连年包。

开发海涂大多单家独户搞，开发荒滩难度大，他们就联户干。大队长朱宣定联合了五个社员，自筹资金一万多元，开了七十亩荒滩，建设对虾养殖场。在他们的影响下，林伯青等社员也积极筹备联户开发荒滩搞养殖。大队规定这些荒滩开垦后八年免交积累。

1983年12月29日《浙江日报》刊登林守法（东门头村人，后在温岭市委宣传部任职）写的《朱宣定等联户养对虾获丰收》：温岭县沙山乡朱宣定、施祥青等十二人，按塘联户养殖对虾获得丰收，今年共捕获对虾一万五千多斤，每人净收入达四千五百多元。

1984年11月29日《浙江日报》刊刘长春所写的《朱宣定合资养对虾》：温岭县沙山乡沙山村（按，此处地名原误）养殖专业户朱宣定，今年初联合了七户农民，投资两万多元，在横岐小荒岛围筑五百四十三米塘线，开挖七十多亩对虾养殖塘，放养了六七万尾对虾苗。今年，他们共收捕对虾一万三千六百多斤，平均每人净收入达六千元。

养殖东方对虾之后，又养殖过长毛对虾、南美白对虾。朱宣定称，现在渔民养殖的对虾品种又有变化，都说不上来了。他说，1983年时，温岭曾成立水产养殖公司，想搞对虾出口创汇，因为管理方式不对，后来亏空了。结果，对虾养殖，花是温岭开的，果却结在了其他地方。包括青蟹也是一样，锯缘青蟹人工育苗，也是温岭搞成功的。他曾参与锯缘青蟹人工苗的中间培育及养殖技术这一项目，此项目2001年时曾获得农业部颁发的2001全国农牧渔业丰收奖一等奖。但是现在，提起青蟹，人们想到的却是三门青蟹。

其实，乐清湾中的特色养殖项目，还是海带最早。朱宣定回忆说，早在1958年，就有温西区集体办的海带场，后来倒闭了，到20世纪70年代后又兴起。紫菜养殖，1972年左右就有了，那时是生产队育苗。

后来，记者在村里又采访了赵钦琴、赵国梅等人。95岁的赵国梅是老村支书。他们回忆，是车关人来东门头开始养殖海带的，东门头人跟着他们搞养殖。当时来东门头搞养殖的车关人，用两只“乌狼鼓”船型的机动船开过来，在东门头养了四五年后回去。

鲈鱼养殖是村民赵钦鉴（音）、赵昌根等从洞头学来的，当时有些人不以为然，认为鲈鱼在网箱里怎么养得住？

朱宣定还获过省农村科普工作先进个人、县劳动模范等荣誉。岁数大了之后，他歇下了自己的养殖业，2003年后到宁波、江苏、天津等地育苗场当技术顾问。后来回村，又参与了村文化礼堂建设，当了两三年的文化礼堂管理员（现卸任）。他花了一两年时间，为文化礼堂制作了几百种鱼虾蟹贝类标本，使这座位于东门前山头的文化礼堂有了一个台州市内也少有的海生物标本室。

采访时，朱宣定惋叹说，现在养殖机械化的应用，还需提升。像三年前，紫菜采收机就在东门头村应用了，但是紫菜深加工还不充分，村民创办的设备尚简陋，加工能力有限，还需要送到福建福鼎去深加工。

赵、朱、林为三大姓氏

东门头的村民以赵、朱、林三姓为多，还有叶、王、柯、吴等姓。据村民赵钦琴等介绍，东门头村有十分之四左右是赵姓人，原来生产队时，除11队、12队外，其余各队还有第10队的一半人是赵姓人家。东门头赵氏为黄岩西桥赵氏分支，始迁祖为西桥赵氏24世乡春、乡夏、乡秋、乡敬、乡廪五兄弟，他们是从温西赵桥（现焦桐村）迁来的。总太公的坟在隔岭。

赵姓辈行用字有“罕乡礼义贤良家业钦明继儒遵孔”等，目前村里最大的是钦字辈（31世）。业字辈，在小坞根村还有一个，是东门头搬过去的。最小的到孔字辈（36世）。

现任村委会主任、支书赵仁云创办了温岭市万业水产育苗有限公司，育苗场在东风闸内的原沙山盐场，以前朱宣定也在这里育过苗。他的兄弟赵仁川是温岭知名企业家，1996年时，新华社记者慎海雄就以《大学生海滩当渔民》为题，报道过他的事迹：毕业于杭大地理系，辞去城里的“铁饭碗”，来到荒无人烟的海滩上办海水育苗场，下海创办台州海陆生物工程有限公司，专攻珍稀水产品繁育。

赵仁川后来又抓住机遇，创办了浙江万园生态发展有限公司，企业已发展成为台州市园林行业的领军企业，于2016年在“新三板”挂牌上市。《台州日报》2021年的一篇报道称，2021年1月7日，台州市国有资本运营集团下属一级子公司——台州市国有资产投资集团正式入股万源生态股份有限公司，开启了台州试水“混合所有制改革”新篇章。

他曾获“全国杰出青年农民提名奖”“全国青年星火带头人”“浙江省五四青年奖章”“浙江省优秀农民企业家”“台州市劳动模范”等荣誉。

朱姓，据朱宣定介绍，是黄岩长浦（今属于路桥区）朱氏，辈行用字有“仁宣友道德”等。

1986年8月20日，东门村基干民兵、共青团员朱友余在乐清湾海面上冒险救起因特大暴风雨袭击而翻船遇难的17名群众，后受到表彰和奖励。

林氏，属于雅宝林氏三房，雅宝林氏有宗祠在芝岙下保山麓，2013年10月2日曾举办圆谱仪式，当时，东门头林氏一位阿婆因几代齐还作为代表上台发言。

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