海鲜养殖冷暖机可以修(高雄渔农“苏班长”的烦心事与安心事)
新华社台北3月24日电(记者陈思武 刘刚)对过去几年两岸关系恶化给自家渔场生意带来的影响,66岁的高雄渔民苏国祯可谓冷暖自在心头。 “过去,我们所产的石斑鱼约80%都是销往大陆和香港,现在只有20%。”高雄“苏班长安心石斑”公司创办人苏国祯说,2016年以前,因为有《海峡两岸经济合作框架协议》(ECFA),从高雄运载新鲜石斑鱼前往大陆的货轮每周可跑三趟,公司产品通关也可走绿色通道,现在每周只能跑一趟。 民进党当局上台后拒绝承认“九二共识”,两岸关系迅速遇冷。这股“寒意”,让苏国祯不得不投入更多精力去操心“烦心事”——自家渔场所产石斑鱼的销路问题。 “对我们养鱼的来说,产品一定要销售出去,一旦滞销,养殖户的损失很大。”他说,前几年大陆对台湾龙胆石斑需求量很大,价格也不错,如今价格却差了一半。 与销售相比,生产让他很安心。台湾气候一年四季比较均衡,较适合龙胆石斑养殖,所产的石斑鱼体形也更大。 苏国祯曾是高雄市永安石斑鱼产销班第八班班长,从事石斑鱼养殖约30年。多年的探索和积累,他创办自有品牌“苏班长安心石斑”,引入附近发电厂的冷却海水来养殖,主打龙胆石斑和龙虎石斑。一改以抗生素和动物用药养殖的行业形态,用小鱼而不是饲料来喂食石斑。同时用光合菌种改善池底生态,用天然酵素涵养鱼苗水质,最大的龙胆石斑重约20公斤,产品也通过了欧盟水产食品安全检测。 “苏班长安心石斑”公司目前养殖场面积达6.79公顷,每年产量在150吨至200吨,年产值新台币3500万元至4000万元。 面对市场需求变化,苏国祯一家也积极求变——儿子从台积电回来帮他打理渔场,女儿也从美国企业回来帮忙开拓网上销路。除了推出“一日渔夫”等亲水体验活动外,他们更与安永生物科技股份有限公司合作,利用急速冷冻分装系统,推出小包装石斑鱼块产品,满足普通家庭的需求。 在高雄市弥陀区安永生物科技股份有限公司厂房内,工人们利用自动化设备,经过海鲜切割、臭氧杀菌、真空包装、冷冻保鲜等流程,一袋袋小包装的石斑鱼块被送入采用细胞活存技术的保管库,完整保存食材的营养和鲜美。 “没有好的加工厂和处理技术,石斑很难保存它的营养和鲜美。”安永生物科技股份有限公司副总经理林明三说,公司从日本引进细胞活存技术,让鲜鱼在零下10摄氏度才结冰晶且不破坏其组织和营养结构,大大提升了冰鲜鱼的品质。为了帮助高雄当地渔场代工,安永生物科技股份有限公司建立了生产追溯体系,还计划推出鱼精、面膜等产品,帮助当地渔民和农民提升产业附加值。 林明三透露,公司正与大陆知名火锅品牌商谈合作,出口冰鲜水产品。“大陆一定是我们优先所选的外销市场。” 苏国祯则希望台湾与大陆的经贸往来能尽快恢复正常。“如果两岸关系搞好了,我们就不会担心销量。”他说。(完)
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 1510万元刚需,蓝电E5荣耀版与启源Q05,谁更贴近你的出行需求?
最新文章
- 美女用嘴吃饭(爱豆的自律?IU自曝吃东西每口咬150下,被医生要求减少咀嚼次数)
- 重生之完美女神txt(重生16岁送女神一箱香蕉皮)
- 美女发的福利(佳丽3000美女合集深夜送福利性感养眼女人实在太美了)
- 竟(当俄罗斯极品美女,批发式爱上中国男人)
- 盛夏之美女(盛夏外拍美女人像一组)
- 美女苏红(“炮姐”周苏红:一婚照顾瘫痪丈夫,34岁再嫁富商,她如今怎样?)
- 即墨美女多(青岛上演比基尼热辣泳装秀 40名佳丽秀身材)
- 美女骚动得图片大全(What?许昌这五个美女一起搞事情躁动整个朋友圈)
- 冬妹美女(aespa柳智敏穿白衣身姿挺拔,冬妹咬手指,宁艺卓黑蝴蝶惊艳)
- 带冉的美女(为鲁能绝杀扳平激动落泪的美少女冉妹儿(图集))
- 美女的桃花洞(《显正街记忆》大屋灯暖——做土枪 · 探八仙洞)
- 黄金美美女(各领风骚的年代:香港电影黄金年代十大美女)
- 性感热舞(古力娜扎房车里放飞自我,穿针织毛衣牛仔裤热舞,苗条身段太出挑)
- 找盐城美女(江苏盛产美女来自江苏的20位女星,个个如花似玉,楚楚动人)
- 美女进海底(别样海边风情,带你领略绚丽海洋世界)