蛋鸡养殖知识(蛋鸡精准饲养管理)

商品蛋鸡在育雏期要求体型，育成期要求体重，产蛋期要求体质。为满足需求，除了分阶段精准营养供给，还需强化日常饲养管理。精准饲养管理，就是充分保障饲养环境尽可能符合蛋鸡生存的生物学要求，以实现高生产性能。

目前蛋鸡行业主要饲养模式有传统笼养、层叠式笼养和阶梯式笼养。传统笼养可有效增加饲养量，极大提高蛋鸡生产效率，但这种模式限制了蛋鸡活动空间，易引起机体免疫力和蛋品质下降等问题。阶梯式笼养在保证饲养密度的前提下，可增加每层鸡笼的采光程度，提高生产效率，节约养殖成本。层叠式笼养是一种上下层重叠的笼养模式，可有效节约占地空间和劳动力，有利于实现上料、清粪和集蛋的自动化，且可显著降低生产成本。但在鸡群免疫方面，层叠式笼养的难度要高于阶梯式笼养。

饲养密度是现代动物生产体现工艺水平的重要指标。商品蛋鸡养殖集约化程度和生产效率提高的同时，也增加了蛋鸡养殖密度。饲养密度会影响蛋鸡血浆皮质酮水平和生产性能，并且与鸡群啄羽现象有关。高饲养密度是蛋鸡养殖中一种应激因素，长期高密度笼养会使蛋鸡免疫系统受到压迫和抑制，机体状况和生产性能变差，影响饲料利用率及生产性能，甚至威胁蛋鸡健康。总之，商品蛋鸡养殖要重点关注养殖场的标准化建设程度以及设备先进水平，以更好地避免鸡群发生疾病。

养殖场管理不规范，一线员工缺乏基本饲养知识，也会制约养殖场发展。目前，我国大多数蛋鸡养殖场没有配备鸡粪处理的专业设施，废物处理及资源化利用水平低下，极易导致粪污直接进入当地水源、无法保障生物安全。鸡粪分解产生的有毒有害物质，还会污染空气及土壤，威胁动物、植物和人体的健康。有研究表明，管理落后的蛋鸡养殖户，会大大增加蛋鸡死淘率，导致巨大损失，影响经济效益。因此，对于规模化商品蛋鸡养殖，标准化的饲养管理工作对于提高养殖效益，保护人类健康和生态环境均具有重要意义。