贝类增养殖学(自治区农业农村厅完成自治区2019年第一次贝类养殖生产区划型工作)

根据《2019年海水贝类产品卫生监测和生产区域划型计划》（农渔发〔2019〕10号）要求，2019年自治区继续实施贝类养殖生产区域划型工作，划型区域合浦县廉州湾近江牡蛎养殖区，划型面积978公顷。今年的划型工作由广西农业农村厅、农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（广州），以及抽样协助单位农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心（南宁）、实施贝类养殖生产区划型工作单位合浦县水产技术推广站等4个单位共同承担，截止2019年7月8日顺利地完成了第一次贝类养殖生产区20个监测点、20个样品的抽样监测任务。

划型工作有关规定是以检测贝类产品中大肠杆菌数量多少作为划型标准。本次监测20个近江牡蛎样品中，腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、菌落总数、铅、多氯联苯项目均合格。大肠杆菌100%的样品符合二类以上生产区标准，其中符合一类生产区标准（可直接上市并可供生食）达到75%。今年广西农业农村厅加大了近岸海域环境污染专项整治督察力度，今年上半年合浦廉州湾海区近江牡蛎养殖区的海水质量处于优良状态，使得海水中大肠埃希氏菌质标处于较低水平，广西2019年第一次贝类养殖生产区抽样监测结果明显好于去年同期的抽样监测结果。广大消费者可以放心食用自治区养殖生产的贝类产品。（自治区农业农村厅渔业处）

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