养殖业抗生素(全国人大代表农卫红建议:立法禁止养殖业预防性使用抗生素)
“抗生素滥用已成为世界范围内公共卫生领域的重大问题,除污染环境,威胁人体健康外,因产生耐药性而出现的‘超级细菌’,是目前最令人担心的问题。”
2018年全国两会期间,澎湃新闻(www.thepaper.cn)从十三届全国人大一次会议新闻中心获悉,全国人大代表、广西水利电力勘测设计研究院副院长农卫红向大会提交了《关于加强监管养殖业使用抗生素的建议》(以下简称《建议》)。
“我国是世界上最大的抗生素生产和使用国,同时也是抗生素滥用和细菌耐药性的重灾区。”农卫红在《建议》中指出,抗生素滥用,在畜牧业领域尤其严重。
“目前畜牧业养殖户普遍将饲用抗生素添加到饲料中当作保健品来促生长,在各种食用肉制品、乳制品中常检出抗生素残留。而这导致的‘超级细菌’风险、环境污染加重等问题正在挑战国人健康底线。” 农卫红在《建议》如是道出对抗生素滥用的担忧。
农卫红认为,虽然目前我国对养殖业抗生素使用的监管取得显著进步,但仍存在法规不健全、监测成本高、基层人手不足、养殖从业人员缺乏指导培训等问题,需加强综合监管措施。
因此,农卫红建议,启动立法禁止有关养殖业健康时预防性使用抗生素,引导养殖从业人员科学用药,落实养殖者质量安全主体责任;加强科技研发攻关,大力发展绿色生态健康养殖,通过“替抗”、“低抗”等技术手段遏制滥用,减少污染。
此外,农卫红还认为应加强监管,健全农产品质量和食品安全监管体制,重点提高基层监管能力。以规模养殖场为重点,严格监督落实兽药安全使用规定,加强投入品和农产品质量安全追溯体系建设,严格核查用药记录,严肃查处使用原料药、假劣药、超量使用兽药等行为。
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