养殖好项目2019(2018年养殖业走向哪里？互联网养殖、巨头发力、品牌化……)

作者 ：马云华

近年来，养殖行业已成政策密集区，国家对其的重视程度也日渐增加。

随着优惠政策的不断出台，农村养殖行业迅速膨胀。养殖业机遇与挑战双至。

一方面是国家的大力扶持和养殖行业自身投资较小的优势，另一方面则是迅速发展起来的养殖业加重了环境的污染。

鉴于此，国家倡导生态养殖，划定禁养区，实行环保税，以此来保证养殖行业持续健康的发展。

于是，从2017年开始，养殖行业大洗牌活动正式开启，禁养、环保战打响。

截至目前，全国累计划定畜禽养殖禁养区4.9万个，面积63.6万平方公里，累计关闭或搬迁禁养区内畜禽养殖场(小区)21.3万个。

与此同时，从今年1月1日起，全国实行环保税，也就是说，以后养殖成本又增加了。这对于当前刚经受过拆迁、搬离之苦的养殖行业来说实在不算好事。

因为对于未关闭的养殖企业，2018年势必要更新养殖设备，走生态养殖道路，而这离不开资金支持，加上环保税，无疑又加重了他们的负担。

很多人都说，2017年是畜禽养殖拆迁的最后年份，估计到了今年环保风暴就结束了，养猪也可以肆无忌惮了。

事实上，从各项环保政策以及环保税的征收中不难看出，以后禁养区的搬迁、关闭审核会更加严格，养猪业的准入门槛会更加坚固不可摧。

而且政策已经明确了生态养殖是方向，养猪业也褪去了粗放型发展的外衣开始走精细化发展路线。可以说，以后环保将是养殖行业的常态。

在经历禁养、环保政策后，2018年，养殖行业究竟会如何发展呢？

结合政策及相关报道，农业君对2018年养殖行业做出了8大猜想，一起来看看，具体是什么？

1、龙头企业加大布局

日前，大北农在接受机构调研时表示，公司布局养猪产业，3年之后规模会起来，作为切入点，更多是协同饲料产业、疫苗产业的发展，养猪以控股或参股为主。

其初步目标2020年1000万头的出栏能力，三头猪一吨料，会大大提升公司产能利用率。

新希望六和作为国内最大的饲料企业，现生猪布局已初现雏形。

2016年2月，新希望六和发布了《养猪业务战略规划》，全面启动生猪业务，并以6.16亿元收购本香农业70%股权，布局西北市场;同时，拟投资88亿元，用3到5年时间，以“公司+家庭农场”等方式发展1000万头生猪养殖。

新希望六和投资者关系发言人白旭波说，截止2016年年底，新希望已经完成了在全国年出栏900万头产能的投资布局，预计将在2-3年内形成产能，在2020年实现出栏1000万头。

由此可见，环保禁养政策并不会阻碍龙头企业的发展，毕竟这些龙头企业的实力足以抵挡这阵狂风，借着这个时机，还能加速全国布局，形成自己的产业链。

2、养殖企业重视科技研发

当生态养殖成为养殖行业的新方向，养殖赚钱就不再是一件简单的事。

从粗放型到集约型的转变，实际上是养殖方式的转变，这个过程必然是需要农业高科技做辅助，养殖企业才能更好的实现盈利。

温氏作为养殖行业大佬，其每年研发投入占百分之三以上，同时还与科研院所建立了产学研，自上而下或者自下而上的自主创新机制。

中国所有养殖业的种禽来自国外品种，但温氏花了一、二十多年时间做自主育种，创造了未来家禽的“中国系”。

温氏之所以能活过百年，还越来越好，最主要的原因就是它一直都很重视科技研发，并且一直在这条路上前行。

随着环保政策的进一步落实，2018年，更多的养殖企业将会重视科技研发，毕竟，科研成果可能会成为养殖企业的核心竞争力。

3、企业间收购兼并加剧

2018年，养殖行业各大企业将展开疯狂的买买买。买地、买猪场，买饲料。毕竟，生死存亡之际，也是某些企业的崛起之时。

今年是养殖企业转型的关键时期，但是很多小型的养殖企业毕竟没有实力进行升级，但作为企业，它也有自己的优势，如特定的市场的资源，以及员工。

所以，一些大企业可将其进行收购，在资金和技术上给予支持和帮助，这不仅可以帮助这些小企业度过难过，同时也能扩大自己的实力。

而这个现象，在今年或会加剧。

4、互联网养殖盛行

当互联网养殖成为风尚，其对整个养殖行业的影响也是越来越大。

网易丁磊的味央猪，乐农之家的线上认养，都是互联网养殖的产物，只是其形式不同而已。

但两者的也有相似之处，如生态养殖是基础，养殖环境也是公开、透明化，让消费者实实在在看到猪的生存环境及生长的每一个细节。

2018年，当生态养殖撞上互联网，两者必会产生交集，互联网养殖定会成为未来养殖行业的主流。

5、“南猪北养”趋势明显

随着多地清退工作相继完成，养殖行业发展趋势受到关注。

专家表示，生猪主产区布局将从东南沿海和长江中下游水网地带，向华北和东北的粮食主产区以及西南的云贵川传统消费区转移。未来东北有望超越四川、河南等养猪大省，成为中国最大的生猪来源地。

据相关报道，截止2017年5月，已有27个大型畜牧产业项目在黑龙江布局。如大北农、天邦、正邦等企业重资投入。《内蒙古养猪企业行业名录2016年最新版》的统计也显示，截至2016年7月，内蒙古养猪企业已经达997家。

从总体趋势看，生猪产能转移呈现“南猪北养”态势。

2018年，随着环保税、禁养风的持续影响，其“南猪北养”的趋势也将更加明显。

6、合作社或家庭农场成小散养殖户最终出路

养殖行业政策的调整无疑提高了养殖业的准入门槛，小散养殖户竞争加剧。

对于大多数养殖户来讲，规模小，技术实力不足、没有市场是主要问题。

中国乡村之声特约评论员张子雨认为，想解决这个难题，相互抱团提升规模是最直接、最有效的办法。

目前养殖户经营分散，产生了很多困扰。如果把力量相互结合，通过合作社等模式，有机梳理手头资源，就能够实现适度规模化经营，还可以共享经验，提高效率，降低成本，最终实现共赢。

家庭农场作为新型经营主体，其作用和合作社相似，所以，2018年，合作社或家庭农场会成为小散养殖户最终出路。

7、猪价下跌至亏损线

据了解，日前，农业部官方网站发布了2017年最新国内猪产品价格走势，从数据来看，仔猪销售、猪肉价格皆有不同程度的下滑，其中，仔猪价格下滑明显。

卓创资讯分析师姬光欣表示，生猪养殖市场在2018年仍将整体低于同期水平，由于规模化养殖场的扩张，以集团化养殖的扩大生猪供应会逐渐增大，但是，由于消费面仍旧处于相对较低的水平，所以市场呈现供大于求的局面，价格将低于同期水平。

同时他认为,2018年将是一个大概率的生猪盈利“平年”,大规模亏损可能性低。但是在3-5月份存在探底6元的可能性,需要养猪人警惕。

8、品牌猪肉受青睐

受消费升级的影响，品牌农产品渐成主流。

对养殖行业来讲，2018年，品牌猪肉将更受消费者青睐，因为，在消费者心目中，品牌不仅仅是一个名字，更是健康、安全的保障。

味央猪就是品牌猪肉的最佳代表，虽价格贵，但却很抢手。

2018年可以说是养殖行业的新纪元，因为，从今年开始，我国养殖业将会步入生态化、互联网化、规模化、品牌化的轨道，开启高速发展模式！