澳洲水产养殖(淡水龙虾“游”出脱贫路,海南陵水县光坡镇大力发展高效水产养殖产业)
7月30日,在陵水黎族自治县光坡镇岭门村的澳洲淡水龙虾养殖基地内,工作人员展示澳洲淡水龙虾。海南日报记者 武威 摄
开栏的话
近年来,我省各行业、各部门围绕脱贫攻坚目标,尽锐出战,合力攻坚,取得了阶段性成果。其中,在产业扶贫方面,我省各市县推动农业产业规模化、特色化、品牌化、生态化,对贫困户技术帮扶,提升贫困户的“造血”功能,实现农业产业与乡村旅游深度融合发展,全力助推脱贫攻坚工作。本报今起开设“关注产业扶贫”专栏,对我省产业扶贫亮点等进行报道,敬请关注。
■ 海南日报记者 邓钰 特约记者 陈思国
“看,这些龙虾从小就有自己的‘别墅’,生活舒服得很。”7月30日,在陵水黎族自治县光坡镇岭门村的澳洲淡水龙虾养殖基地内,贫困户王振华从淡水龙虾育苗箱里捞出一个约20厘米长的塑料管,向下一倒,一尾色泽艳丽、身型优美的澳洲龙虾便从管中掉落。“这些长管便是龙虾的‘别墅’。每尾虾都有一根管,这样才能避免它们因为争领地打架。”
别看王振华现在对澳洲淡水龙虾的生活习性如数家珍。不久前,他可连澳洲淡水龙虾长什么样都说不清。
今年5月,光坡镇政府启动澳洲淡水龙虾产业精准扶贫项目,以“公司+合作社+贫困户”模式发展澳洲淡水龙虾养殖产业,其中光坡镇贫困户70户193人以政府出资的280万元作为入股资本,胜源种养农民专业合作社以100亩土地入股, 海南自贸区众创农业综合开发有限公司(以下简称“众创农业”)按市场价供应种苗和收购成虾,并全程提供技术指导。这一举措使得当地贫困户纷纷走入基地,学习养殖技术,一个高效水产养殖产业就此扎根岭门村。
“我们对这个产业有信心。”在王振华眼里,澳洲淡水龙虾可是个好东西,长得快,价格高,卖得贵,销路还很好,“每斤收购价为50至55元,每亩可稳定出塘4000余尾,近3000斤。养一亩虾比种一亩水稻的收益高了不止百倍。”
“岭门村水质优良、日照充足,有着得天独厚的养殖环境。”基地养殖技术指导、众创农业总经理杨开学介绍,当地气候常夏无冬,养殖基地紧邻牛岭山脚下,水源活水溶氧量高,水质优良,十分适合养殖澳洲淡水龙虾。
但是澳洲淡水龙虾并不好养,要让它们顺利安家可得费一番苦心。在投苗前,必须完成挖塘、清塘、种植水草和培养浮游生物等准备工作。
“澳洲淡水龙虾对水质要求高,且天敌多,养殖时必须细心呵护。”杨开学表示,为了保证澳洲淡水龙虾的成活率,必须采用标准化养殖技术,一方面要保证虾苗的质量,只有体质健壮、免疫力强的健康虾苗,才被允许放入虾塘;另一方面,对饲料质量也要科学管控,饲料以天然水草和浮游生物为主,不可添加抗生素,为它们营造绿色生态的生长环境;此外,还要常派人在塘边值守,替它们赶走水鸟、青蛙等天敌。
经过近3个月的悉心养殖,基地已有小部分虾苗长至8厘米左右,达到市场销售标准,被来自海口、广州、深圳等地的客商抢购一空。此外,销售龙虾种苗也为基地带来不菲收入。
“澳洲淡水龙虾科技扶贫项目预计年销售收入240万元,年净利115万元,贫困户人均可分红4000余元。将通过产业扶贫形成长效机制,实现全镇贫困人口全部脱贫的目标。”光坡镇副镇长朱耀强介绍,光坡镇将进一步发挥科技带动作用,帮助农户发展高效产业,助力脱贫攻坚。
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