旗帜奶粉 养殖与(妈妈们的福音,新国标奶粉上市,旗帜奶粉如何成为“旗帜”?)
2021年3月份,我国奶粉新国标正式出炉,形成分别面向准婴儿、较大婴儿以及幼儿三个不同年龄层次的配方食品标准。奶粉新国标将于2023年2月22日正式实施,也就意味着,新老国标的过渡时间为两年。
这是一套被称为“史上最严”的奶粉新国标,在原版国标的基础上,新国标进一步充分考虑了现阶段我国婴幼儿不同生长发育期的营养需求配比,更好地保障婴幼儿健康成长。新国标的实施,对奶粉生产企业而言必然会带来巨大的改变,从奶源、配方到生产工艺,从产品质量到各项检测标准,都需要提档升级。而在市场端,消费者显然怀着积极期待的心情,希望符合新国标的奶粉尽早上市。
标准的升级,也意味着一个行业的重新洗牌和迭代,会加速其中企业的优劣分化,给那些原本一向就追求更高品质的企业注入新的驱动力。自2021年3月奶粉新国标出炉以来,乳企之间“暗战”已然打响,谁能率先通过新国标配方注册成为行业关注的焦点。
一、史上最严奶粉新标准
到目前为止,我国执行的奶粉标准是在2010年颁发的。近十年来,国家对于婴幼儿的奶粉监管出台了大量的新标准和新要求,包括原料把控、过程监管、配方体系、安全追溯等等。直到2021年,在原标准和相关补充性政策要求的基础之上,新国标出台。
这套新国标当中,许多指标采用了国际食品法典委员会的codex标准,已经达到了非常高的品质要求。
与旧版标准相比,新国标内容做了较大调整,比如将原来的婴儿、较大婴儿和幼儿这两份标准调整为婴儿、较大婴儿、幼儿3个标准,这意味着1段奶粉(婴儿奶粉)、2段奶粉(较大婴儿奶粉)和3段奶粉(幼儿奶粉)都将有自己的标准。
新国标对奶粉中的蛋白质、碳水化合物、微量元素、可选择成分等都作了明确的规定。例如,新国标调整了对2段和3段奶粉中蛋白质含量的要求,规定乳基2段奶粉中乳清蛋白含量应≥40%。
另外,新国标还规定,1段和2段奶粉都不应使用果糖、蔗糖以及果葡糖浆等原料作为主要碳水化合物来源,取而代之的则是成本更高的乳糖。1段和2段奶粉碳水化合物的来源首选乳糖(乳糖含量占比 ≥90%)。对于3段奶粉,乳糖占碳水化合物含量应≥50%。
新国标出台后,给予两年的转变“消化”期,可见从现行标准向新国标跨越的难度之大。而一些具备深厚实力的乳企已经率先一步,达到新标准,并且已经向市场推出了符合新国标的奶粉产品。
2022年3月,国家市场监督管理总局食品审评中心官网公布了首批通过奶粉新国标配方注册审批的名单,旗帜奶粉位列其中,成为首批通过新国标的奶粉品牌。
继5月28日在线下渠道销售后,7月初,旗帜新国标奶粉正式上架品牌官方电商,成为首款上市的新国标奶粉。
二、靠产品,赢口碑,树品牌
旗帜新国标奶粉刚一上市,立即引发抢购热潮。而一些网友更是坦言,“新国标早就该施行了”、“给宝宝吃的东西,必须按照最高标准”。
从行业的发展现状来看,只有少数头部奶粉企业才有可能在原来旧标准的基础上自觉实施高于标准的生产要求,正是由于这样长期更严格的坚持,在面对新标准出台时,才能从容应对,迅速推出符合新要求的卓越产品。
旗帜新国标奶粉因卓越配方得以首批核准上市,同时也在消费者群体中取得了良好的口碑。它的产品优势主要体现在两大方面:
第一,在配方上,旗帜原本就秉承着极高的标准,这次继续升级,全段含硒、锰、胆碱等新国标必需营养元素,且全段不添加蔗糖和果糖,还添加了有助于脑部发育的DHA、ARA。素有“免疫之王”美誉的乳铁蛋白提升至100mg/100g,宝宝必需的营养物质OPO提升至125%以上,GOS提升至222%,FOS提升至122%,核苷酸提升至131%,在提高宝宝免疫力的同时,有助于宝宝营养吸收。
第二,旗帜奶粉以“种养加一体化”的独有生产模式开创了鲜活奶粉品类,用“真正的鲜活”成为宝宝健康成长的守护者。
旗帜奶粉希望通过配方升级和“鲜活”营养树立在消费群体中的好口碑,以持续可靠值得信赖的形象打造具有生命力的金品牌。
直接点说,旗帜奶粉致力于成为中国国产奶粉的旗帜。
三、“鲜活”品质的背后:为什么旗帜能做到?
不是所有奶粉都能做到“鲜活”。
对处于生长发育期的宝宝们来说,新鲜的口粮意味着生生不息的内在力量,鲜活营养能够以最澎湃的动力促进宝宝健康成长。鲜活不仅是消费者的期待,也是奶粉企业追求的极致目标。
《2021年度旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》显示:旗帜奶粉的6项营养质量指标,包含蛋白质、脂肪、乳清蛋白总量、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及糠氨酸,均优于进口婴幼儿配方奶粉。科学数据证实:旗帜奶粉在安全、营养、活性、新鲜四个全球公认的科学指标维度上做到了创新引领、标准引领、品质引领。
那么,旗帜奶粉是如何做到“鲜活”的呢?
旗帜乳业颠覆了传统奶粉生产模式,以“种养加一体化模式”使旗帜奶粉更鲜活、更安全、更放心。
种养加一体化,即牧草种植、奶牛养殖、生产加工一体化。旗帜乳业基地周边布局了38万亩企业自有草场,好的牧草能为奶牛提供丰富营养,从而从源头确保了生鲜乳的生产质量。牧场紧挨着工厂,牧场新鲜挤出的生鲜乳零运输、零中转,直接通过低温洁净管道实时传送至加工环节,最大限度保留牛奶中的天然活性物质。
旗帜奶粉全球独有的、独创的这种“鲜奶密闭传输系统”技术也于2021年3月份获得了国家专利技术认证,由国家知识产权局正式颁发了证书,领鲜世界。该技术是全球乳业前所未有的创新之举,确保了产品的安全、营养、新鲜、高品质,也保留了牛奶中更多的活性营养成分,弥补了行业短板。旗帜奶粉以真正的鲜活关爱祖国的下一代。
此外,旗帜还构建了“五个世界级”模式,以世界级水平的研发,世界级先进的牧场,世界级领先的工厂,世界级一流的合作伙伴,以及世界级食品安全管理体系,支撑着旗帜奶粉追求“鲜活”品质的梦想。
同时,创新研发能力也是旗帜打造安全优质奶粉的动力引擎。
长期以来,旗帜致力于构建自主创新研发体系,依托君乐宝建立了国际、国内两个创新平台和全员创新体系,与全球领先机构开展合作,建立产学研国际联合研发平台,并建成国家乳品专业研发中心、乳品质量安全控制重点实验室,先后承担国家级研发项目6项,获得81项研发专利,15项省级以上科研鉴定成果,30多项科技成果转化。
2021年,君乐宝投资5亿元打造的世界级研发中心——君乐宝奶业创新研究院正式投入使用,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行创新研究,以全面支持君乐宝科技发展需求。
而正是基于这些优势,旗帜奶粉才能厚积薄发,在新国标颁布后脱颖而出,成为中国奶粉的旗帜。
四、行业蝶变,只为最重要的“一口”
奶粉是宝宝的口粮,重要性不言而喻。对于这一口粮食,无论监管部门还是乳品企业,都应该抱以最谨慎的态度,最负责任的使命感。历经多年的发展,国产奶粉的品质、标准和各项生产工艺都在不断提升,更重要的是,产品质量的背后是乳品企业的自觉意识,和对产品的至高要求。
奶粉新国标的实施,无论对行业还是对消费者,都是利好的信息。
一方面,让中国的宝宝们吃到更高品质的奶粉,在起步阶段就养成健康体质,这是关乎民族未来的十年大计、百年大计。
另一方面,高标准严要求的文件出台,意味着行业的洗牌和迭代。实力不过关的乳品企业可能就此跌倒在新国标的门槛之前,而高标准的头部企业则可以得到更为良性的发展。只有在这样的迭代和洗牌之下,国产奶粉行业的整体水平才会更上一个台阶。
旗帜奶粉围绕奶粉的原料配方和生产工艺两大方面不断升级,是确保旗帜奶粉具有“中国奶粉的旗帜”高品质意义的立根之本。
为整个中国乳业的振兴而持续努力,为赢得妈妈们的青睐不断精益求精,旗帜奶粉正在努力成为中国奶粉的旗帜!
我们也希望新国标的出台能让更多父母们关注国产奶粉,也希望国产奶粉企业能坚持品质第一的原则,维护好国产奶粉的信誉与口碑。
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