鱿鱼是人工养殖的吗(网红曾称所购大白鲨为人工养殖,专家:国内无人工养殖大白鲨)
极目新闻记者 刘毅 谢茂
视频剪辑 王鹏
此前视频
近日四川一网红购买大白鲨做美食一事受到广泛关注,该网红曾在视频中注明“人工养殖可食用”(极目新闻连续报道)。8月1日,有专家告诉极目记者,目前国内没有人工养殖的大白鲨。
(网络视频截图)
网红“提子”烹食大白鲨一事发酵后,四川南充相关部门便介入调查。8月1日,南充市农业农村局执法监督科相关负责人接受媒体采访时表示,事情发生后,警方从“提子”家中搜出了鲨鱼肉和骨头,并送到南海水产研究所进行检验。检测结果显示,送检的样品属大白鲨。目前,南充有关部门正联系国家认证的司法鉴定机构,对鲨鱼到底是幼体还是成体做进一步检测。此外,据南充警方调查,“提子”是通过网络购买的大白鲨,鲨鱼来源在福建沿海地区。
(网络视频截图)
此前“提子”曾在自己烹饪鲨鱼的视频上方用字幕注明该鲨鱼为“人工养殖可食用”。浙江海洋大学生物学教授赵盛龙表示,目前国内没有人工养殖的大白鲨。首先从市场看,大白鲨没有市场需求。其次,由于大白鲨繁殖率很低,每胎只产10至14尾,如单纯从经济效应来说,人工养殖没有规模效应。再者,作为养殖对象,人们至少还得了解它的生物学、生态学的一些基本要求或特点,而对于大白鲨,目前研究都还停留在初级阶段。
科普博主“黑鳞鸡冠蛇”告诉极目新闻记者,目前并没有人工繁育或养殖的大白鲨种群,大白鲨在我国主要分布在东海和黄海海域。
“大白鲨是大型巡游性鲨鱼,它在人工环境下,不管是多大的水箱,它都很容易出现应激反应,会出现不断地撞击玻璃墙壁等行为,然后会出现身体不能掌握平衡,拒绝进食等情况,可能在短期内死亡。”该博主介绍,目前人工养殖大白鲨的最高纪录是美国蒙特雷湾水族馆养了198天。
据新华网报道,美国蒙特雷湾水族馆的一条大白鲨2004年8月由当地渔民捕获,后被送至水族馆。工作人员每天给它喂1至2公斤的鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼等,半年多时间里,大白鲨“长高”了40厘米,“增重”45公斤。养殖期间,这条大白鲨还出现了在水箱中追捕其它鱼类的迹象,还分别咬死了同在一个大观赏箱里的2条翅鲨。最终水族馆决定将其放归大海。
科普博主“黑鳞鸡冠蛇”介绍,大白鲨是卵胎生,幼体会在母亲体内长到一米多才出生,所以即使是幼体体型也会很大。幼年大白鲨主要吃鱼类,还有鱿鱼、乌贼之类,甚至会吃其它鲨鱼;成年大白鲨主要就吃海洋哺乳动物,如海豹,海狮,海豚等。人工圈养大白鲨所需条件苛刻,还很难长时间存活,更别提繁殖了。
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(来源:极目新闻)
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