如何成立养殖厂(“种养循环”拉长绿色产业链)
“今年又丰收了,这些玉米秸秆对我来说可是好东西,现存栏的1.5万只羊,就靠它了!”在龙江县秋美牧业现代化湖羊养殖场的拌料车间,超越现代玉米种植农民专业合作社理事长魏刚看着被打碎、除尘、揉撕的秸秆搅拌成精美的饲料运到12栋羊舍,这让他对近两年大胆探索的绿色种养循环农业新模式充满信心。
超越现代玉米种植农民专业合作社成立于2013年,为7000余户农民服务,采用保护性耕作技术,全程托管土地面积36万亩,每亩玉米能产生1吨的秸秆。为充分利用大量玉米秸秆,拉长绿色农业产业链,2021年,在景星镇政府的大力支持下,合作社所属的秋美牧业有限公司牵手辽宁省铁岭千松牧业,建设现代化湖羊养殖场,开启绿色种养循环农业新模式。
秋日午后,走进这个目前东北三省存栏量最大、标准化最高的湖羊养殖场,现代、科技的气息扑面而来。在已投入使用的总面积26640平方米的12栋羊舍里,全程机械拌料撒料,羊粪通过传送带直接装车运走,作为有机肥用于还田,整个养殖场环境非常干净整洁。
“来自浙江的湖羊是最好的母本,体态小,且多胎。我们引进东弗里升、夏洛莱、澳洲白等9个品种的新型种羊300只,自建胚胎移植团队,养殖规模正在快速拓展。”魏刚告诉记者,除了自给自足的玉米秸秆,今年还种了1300亩青贮,再加上精料和牧草,保证了现存栏的15000只羊吃好喝好。
近两年,秋美牧业有限公司推出“2315”养殖模式,大力吸引了周边村屯的农户进行代养合作。街基村村民刘春雨说:“我家2022年代养了53只母羊,生产羔羊128只,存活119只,企业已全部回收。这活儿也不累,每天干3个小时足够了,6个月就能出栏,效益很可观。”
鲜美可口的羊汤、软烂清淡的羊肉、外焦里嫩的烤羊排……目前,在龙江县已有2家“小美牧场”湖羊特色餐饮门店,颇受消费者青睐。随着湖羊餐饮连锁品牌的叫响,龙江县湖羊产业链条正进一步延伸、拓展。
未来,在扩群增量的基础上,秋美牧业计划建设胚胎移植中心、性能测定中心,继续引进高端新型种羊,实现向高档乳绵羊、肉羊品种繁育改良转变。明年,企业圈舍将达到27栋,存栏量5万只,年出栏15万只,预计年产值可达3亿元。(逄淑喆 李吉峰 记者 孙昊)
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