黑鱼养殖多久可以出售(从亩赚10万+到持续亏本,黑鱼何时才能回到成本线?有的地方还在掉价原创)
过去这几年的时间里,黑鱼这个品种价格走势大起大落,让很多人经历了一次又一次的刺激旅程:鱼价最好的时候,每亩纯利润最高突破了10万元;鱼价最惨的时候,每亩亏本两三万,现在就是鱼价最惨的时候,鱼价何时反弹?很多人一直都在想这个问题,但市场确实不景气,最快的话估计也要5月底6月初。即便鱼价反弹,估计暂时也只能先回到成本线,至于说何时才能有盈利的空间,还是个大大的问号。
最近几年黑鱼这个品种在全国范围规模增加的很快,一方面是因为配合料养殖模式的逐渐推广,以前配合料养殖模式主要在珠三角一带,如今北方区域也有不少养殖户全程喂料或者喂一半料;其次就是鸡肝鸭肝的低成本模式,在江苏河南等地规模增加的很多,尽管鸡肝鸭肝养出来鱼有这样那样的问题,但成本便宜是最大的优势。水产养殖网了解到,前两年黑鱼价格高涨,这是黑鱼规模爆发式增加的根本原因,黑鱼苗价格一度被哄抢、价格被大幅炒高,而在黑鱼养殖在快速扩张的过程中,实际上也是埋了一个大雷,直到去年下半年以来,鱼价呈现慢慢下降、后来越降越低,直到大多数养殖户亏本。
目前从全国的范围来看,珠三角的存塘量是最大的,华中华东还有一定的量,东北鱼基本上卖完了。近期珠三角一带出鱼量增加了,平均每天大概维持在400万斤左右,这个数字还是很可观的,主要还是外省鱼逐渐消耗,广东鱼对外输出量开始增加了。华中地区湖南江西及湖北等省的存塘量够市场慢慢消耗的,总体仍处于供大于求的状态,以武汉白沙洲市场为例,每天接近10万斤的黑鱼销量,湖南鱼江西鱼大概有2万斤左右,广东鱼有接近8万斤的销量,只要到货量多一些,市场就不太好走,这是武汉市场鱼价涨不起来的主要原因。另外像郑州西安等市场走量也都不给力。
长三角市场上,黑鱼销量近期也不太好,广东鱼和本地鱼都有一定的销量,广东鱼质量好一些,更受青睐,本地鱼尤其是苏北鱼很多都是喂鸡肝鸭肝,捕捞运输存储的损耗比较大,几个环节下来死鱼比较多,流通商受不了,终端的饭店餐饮环节也受不了。另外随着近期温度的慢慢升高,养殖户担心高温天死鱼多,近期鱼价尽管不好,也都急着卖鱼,水产养殖从浙江湖州等地了解到,“现在卖鱼是亏本,但是有些塘口存塘鱼情况不太理想,温度高了,水质难控制的话,很容易大面积发病甚至爆塘,那样的损失更不得了,养殖户拼命卖鱼,现在平均价格只有5块的低价,有的连5块都卖不到”。
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从价格上来看,珠三角地区近期价格依然维持连续低迷的情况,分级出鱼的话,2斤以上塘口价6元/斤左右,2斤以下4元/斤左右,统货收购价大概在5.4元/斤左右,目前的鱼价下,没有亏本的养殖户非常少,“鱼价便宜,养殖户喂料量减少,存塘鱼的生长速度不快,已经卖了鱼的养殖户,继续养黑鱼的人很少,尽管现在的鱼苗价格很便宜”。按照珠三角地区目前的情况,比黑鱼情况好的品种很多,不养黑鱼还有很多选择的空间;北方地区养殖户可选择的空间也有,但不如珠三角那么多,东北地区目前鲤鱼的价格很好,不少之前养黑鱼的人转养鲤鱼了,2斤多的框鲤塘口价格目前已经涨到了8块钱,一周之前还是7块钱,这样的涨价速度不常见。
前两年黑鱼好,养殖户放苗需求太旺,苗价被不断炒高,养殖户抢完大苗抢小苗,苗价被炒到十几块一斤;今年成鱼价格低的要命,鱼苗也不好卖了,在主养区域,鱼苗价格腰斩,平均只有五六块一斤。去年很多养殖户没有卖鱼,卖完鱼、继续养黑鱼的人今年少,导致今年放苗需求量大大减少,这直接导致大多数地区鱼苗滞销严重。
未来一段时间里,珠三角以外的黑鱼存量慢慢减少,珠三角黑鱼出塘量应该会持续不错的状态,眼下珠三角地区鱼确实还有很多,但是如果按照现在的出鱼速度,一部分收购商认为涨价应该会很快到来,“至少会先涨到成本线、养殖户不亏本”,也有人认为现在四大家鱼等品种也在和黑鱼竞争市场,常规价格的大环境不好,再加上现在黑鱼的市场走量也跑不起来,未来鱼价想涨的难度也是很大的。对于后市的鱼价,你认为会怎么走?欢迎留言分享!
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