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浙江卫华强在湖南采用的黄鳝生态养殖技术并混养泥鳅，取得了较好的效果，具体养殖过程做如下介绍。

1.建池

选用鱼池面积334平方米，池深75度，用水泥浆抹光，鱼池四周高1米左右，池内浮泥深度30厘米，池底为黄色硬质池底，将浮泥每隔1米堆成高为25厘米，宽为30厘米的成“川”字形小田埂，池塘内周围留1.5米左右的空地种草，供后期幼蛙生长的场所，用鱼网或薄膜圈围空地四周，因围栏较结实，幼蛙很少外逃。

2.鳝种放养前1个月，分两步准备工作。

（1）前期的准备工作为：在农历2月初，334平方米水面投放生石灰60千克泼洒全池，并放水70厘米，然后施肥，其中过磷酸钙40千克，碳酸氢铵40千克，猪粪500千克，池水PH值在7以上，培肥和调节水质的目的，有利于培育水质、摇蚊幼虫等浮游动物。

（2）后期的准备工作为：在鳝种放前10天左右，到野外采集抱卵青蛙20千克，土蛙20千克，投入鳝池孵化，并采集具有悬浮性的杂草投放鳝池，做好青蛙的接产工作。当70%的青蛙产卵并孵化后，浮游动物成堆、成团悬浮水体时，即可放入鳝种。

3.鳝种和泥鳅种的投放

农历三月初十，在市场上挑选70千克无病、无伤，规格在40尾/千克左右的黄鳝种苗投放池内，泥鳅120尾/千克规格的种苗10千克，此规格的鳝种在野外生长达2年左右，生长期进入高速状态，鳝种入池后2天钻入泥垛里穴居。

4.鳝种入池后的管理

鳝种入池后，池内生长着高密度的浮游动物和青蛙孵化的小蝌蚪，生物饵料丰富，整个管理工作以调节水质为主，水质控制在PH值7以上的微碱性状态下，以利于浮游动物的繁殖和小蝌蚪的生长，因小蝌蚪摄食水体中如蓝藻类浮游植物，所以每隔10天投放猪粪200千克，结合生石灰10千克，在鳝种入池后20天左右，土蛙开始孵化，接产方法同青蛙一样。

5.鳝鱼中期管理

端午节后，土蛙繁殖完毕，青蛙蝌蚪在池内存有大量基数，没有被鳝鱼吃完，转为幼蛙，爬上池岸草丛中生长。由于幼蛙生长的空间有限，傍晚时在鳝池草丛中安装白炽灯2盏，灯光诱蛾、诱蚊，使其群居草丛中供幼蛙取食。此时鳝鱼继续摄食土蛙蝌蚪和浮游生物，培管工作仍以调节水质和培肥水质为主要工作。

6.后期管理

进入农历6月中旬，大量未食完的土蛙蝌蚪转入幼蛙，上岸生长，此时鳝鱼只剩下浮游动物取食，及时靠人工补充，每天用小抄网在草丛中抄起鳝鱼体重3%左右的幼蛙，于傍晚时用70摄氏度的温水闷死投入鳝池，并增高水位到90厘米处，调节水质继续培育浮游动物喂养鳝鱼，直到8月份幼蛙被食完。鳝病的防治，主要防治梅花病，在前期、中期和后期，将10只蟾蜍用树枝打伤表皮，蟾酥白浆鼓出后投入鳝池，效果良好。

7.收获

从农历三月初十。鳝种投放到8月中旬幼蛙食完，在没有投喂野生饵料时，历时5个月的生态养殖，直到元旦收获，放干池水，用手翻开土垛和池泥，共收鳝鱼420千克，平均尾重150克左右，销售价16元/千克，高于鳝鱼旺季上市价格。收获成鳅40千克，销售价8元/千克，扣除种苗费560元，电费80元，建池费300元，实际获利6200元。

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