高密度养殖泥鳅(华农园泥鳅养殖过程各个环节的技术介绍)

泥鳅在池塘精养条件下，养殖密度大，对养殖过程各个环节的技术要求高，使得引发鱼病的因素增多，因此日常做好鱼病的防治工作对泥鳅健康养殖至关重要。

一、彻底清塘消毒

苗种放养前做好池塘清整消毒工作，杀灭池中野杂鱼、致病菌、寄生虫和其他敌害生物，是预防鳅病、提高泥鳅养殖成活率的必要措施。池塘清整时，将池水排干，修补池埂，清除杂草，堵塞漏洞，挖去过多的淤泥，曝晒数日，能疏松池底表层土壤，促进底质中的有机物转化为营养盐类，同时达到消灭病虫害的目的。清塘时常用的药物有生石灰、漂白粉、氨水及茶籽饼等，其中生石灰不但能杀灭塘内病原体和敌害生物，而且还具有改良底质、调节水质和施肥等作用，但新建池塘不宜使用；漂白粉杀菌和杀死敌害生物的作用较强，但易分解和潮解；氨水具有杀菌、施肥的作用；茶籽饼能杀死塘中野杂鱼、螺、蛙及部分水生昆虫等敌害生物，具有增肥作用，但杀菌防病效果差，生产中应根据各清塘药物的特点及清塘要求选择应用。

二、泥鳅苗种的选择和消毒

苗种的优劣是决定泥鳅能否健康生长的前提和基础，质量好的鳅苗要求无病无伤、体色鲜艳有光泽、体形匀称肥满、游动活泼、大小均匀。鳅苗下塘前，用3%的食盐水溶液浸浴5～10 分钟，杀灭体表细菌和病原体的同时使泥鳅处于应激状态，体表分泌黏液，在下池后能有效避免病原体感染。

三、确定合理的放养密度

放养密度低，浪费水体资源，影响养殖的产量和效益。放养密度过高，鱼体生存空间竞争大，互相争食，影响正常的生长速度，造成个体大小悬殊；同时水体负荷大，水环境容易恶化，鱼体对疾病的低抗力下降，易致泥鳅生病。一般泥鳅开口苗的放养密度为50万尾/亩，体长75px左右的寸苗放养密度为10～15万尾/亩，实际生产中要结合鳅苗规格、池塘养殖条件及养殖技术水平等情况来确定合理的放养密度。

四、加强投饵管理

严格按照“四定”原则投饵，加强饲养管理，增强鱼体自身体质和抗病力，对泥鳅的健康生长至关重要。

1.定质：投喂的饲料要确保新鲜清洁、营养全面，动、植物性饵料配比合理，适口性好。动物性饵料不宜单独投喂，以防泥鳅因贪食引起消化不良，导致“胀气”而亡，且在投饲前要对动物性饵料进行消毒处理：洗净后在沸水中烫置3～5min, 或在5%的食盐溶液中浸泡10 min左右，用清水漂洗后再投饲。腐烂变质的饲料绝不能投喂，否则易使泥鳅患肠炎等疾病。

2.定量：水温在22℃以下时，日投饵量占塘鱼体重的2%～5%；水温22℃～28℃时，是泥鳅生长旺盛期，日投饲量达5%～10%；水温在30℃以上或10℃以下时则不投或少投，实际生产中每天投喂量要结合季节、天气、水质和鱼的摄食、活动等情况灵活调整，尽量避免产生残饵，浪费饵料，破坏水质。

3.定时：水温适宜时每天早、中、晚投喂三次，水温不高时每天上午、下午各投喂一次。

4.定位：饵料要投在固定的食台上，使泥鳅养成到食台吃食的习惯，便于观察其吃食、生长及活动等情况。日常管理中要做好食台及其附近水域的清洁消毒工作：残饵要及时清除，食台要经常清洗、曝晒或用高锰酸钾溶液进行消毒，定期在食场周围挂药袋或药篓。

五、加强水质和水温管理

保持良好的水体环境是促进泥鳅健康生长、防控鱼病发生的关键要素。养殖泥鳅的池水要求PH值为7～7.5，溶解氧保持在3mg/L以上，透明度保持在625px左右为宜，水色为黄绿色。养殖期间，要根据水质情况适时追肥，保持池水活、爽，为泥鳅培育丰富的生物饵料。养殖池中可种植适量浮萍、水花生、水葫芦等水生植物，为泥鳅提供天然饵料，增加池水溶氧，遮阴蔽阳，净化水质。日常管理中注意观察天气变化、气温高低、水质及泥鳅摄食和活动是否有异常等情况，适时、适量换注新水，调节水温和水质，夏季水温要控制在30℃以内。每次换水量不宜过大，一般以换掉池水的1/5左右为宜，换水过少起不到调节水质的作用，过多会降低水中浮游生物的密度；注水时，温差不宜超过3℃，避免因水温突变使鱼体产生应激反应而引发疾病。

六、使用微生物制剂

定期使用微生物制剂改良水体环境，能增加水体中有益菌群，抑制有害微生物的生长蔓延，提高机体免疫力，对鱼病的预防发挥积极的作用。微生物制剂要长期使用，形成优势种群，才能减少或阻碍病原菌定居，达到预防鱼病的效果。

七、养殖水体及养殖用具消毒

做好养殖水体消毒工作是防治鳅病的重要措施，实际生产中，要结合池水现状及鱼病的发生、流行等情况做到按需消毒，避免过度用药。常用的消毒药物是生石灰，一般用量为20mg/L，但新建的鳅池不宜用生石灰进行消毒，会造成池水pH值偏高，水质偏瘦，且难培肥水。