农村种养殖业的特点(兴庆区：养殖业让乡村振兴“畜”势勃发)

来源：【银川新闻网】

盛夏时节，走进兴庆区月牙湖肉牛养殖基地，一排排宽敞整齐的标准化圈舍映入眼帘，圈舍内，牛儿个个膘肥体壮，工人们正忙着投喂饲草。

“肉牛养殖从选种、喂养到出栏，全都是技术活。”今年58岁的马玉礼养殖肉牛有15年了，谈起养殖初心，他打开了话匣子。“我上学那会儿学的就是畜牧兽医专业，毕业以后在单位工作了几年，最终发现自己还是对养牛感兴趣，于是辞掉了稳定的工作，回到乡下养起牛。”

“这里标准高、场地大，基础设施完善，吸引了13家肉牛企业入驻，大家相互交流经验，抱团发展，效益也越来越好。”马玉礼说，不仅如此，他还当选兴庆区肉牛养殖协会会长，带着更多热爱养牛事业的村民科学养殖、增收致富，目前，基地围绕市场牵企业、企业带基地、基地连农户的运行机制，解决了70余位村民就业，带动周边300多户散户养殖肉牛。

近年来，兴庆区积极引导群众发展养殖产业，提升乡村“造血”功能，不仅使传统养殖业焕发出新活力，也拓宽了村民致富的道路。

干净整洁的车间、洁净卫生的挤奶设备，在宁夏骏华牧业养殖园区，机器设备不停地运作着，高大宽敞的牛舍里，1.2万余头奶牛在饲养人员的照料下，个个膘肥体壮。

“为了保证奶牛可以产出品质更高的牛奶，我们每天都要按照饲喂标准进行科学规律的喂养，频次、配比都有严格地把控。园区主要养殖澳洲奶牛、智利奶牛和荷斯坦奶牛，它们共同的特点就是好饲养、产量高、品质好。”工作人员李仓龙说。

宁夏骏华牧业是从事奶牛养殖、优质生鲜乳生产与销售、有机肥生产、农作物及林草种植为一体的农牧科技企业，牧场占地3600亩，现存栏奶牛1.2万余头。

“进入企业之前我是大车司机，收入虽然可观，但并不稳定，而且照顾不到家人。”李仓龙回忆，2014年刚进入园区的时候，自己啥都不懂，经过一段时间的培训学习，已经能熟练掌握养殖技术。“现在每个月工资4400元左右，工作离家近，觉得格外安心。”

据了解，月牙湖乡还与企业采用“政府+银行+合作社+龙头企业”的合作模式，以村为单位成立11家合作社，替村民托管代养奶牛，每人每年可得到相应的分红收益，同时吸纳富余劳动力常年在企业就业。

当清晨的阳光洒在月牙湖乡滨河家园肉羊养殖园区时，村民李应刚像往常一样，将羊舍里的羊群赶至户外，来到广阔天地的羊群在自由自在地撒欢儿，李应刚也借此机会赶紧清理羊舍。

“以前在自己家里养羊，空间有限，最多能养50只，现在有了养殖园区，养殖规模扩大到500多只，虽然忙了，但增加了收入，日子越过越旺。”李应刚说。

肉羊养殖园区实行“养殖园区+养殖户”的经营模式，目前共有58户养殖户入驻，平均每户养殖规模达200只。靠着月牙湖乡的地理位置、草料资源和水资源优势，培育出的肉羊生长快、肉质好、抗病能力强，且产量一直供不应求。而养殖户们也经常结伴交流学习经验，引进新优种羊，提高养殖效益，发“羊”财的劲头十足。

“下一步，我们将继续以生态保护为前提、以科技创新为先导、以带领周边村民致富为宗旨，重点发展当地适宜的现代养殖产业，配套发展优质饲草种植产业和循环农业，延伸发展农产品加工产业和休闲农业，促进一二三产融合发展，助推乡村振兴。”月牙湖乡副乡长海陆鹏介绍。

近年来，兴庆区依托月牙湖乡地理条件优势和产业基础，持续推进万亩奶牛、肉牛养殖园区建设，指导入驻养殖场科学合理规划生活办公区、生产区、饲料储存加工区及粪污处理区等，全面提升规模化、标准化、信息化和粪污资源化利用水平。截至目前，兴庆区奶牛存栏达到3.72万头，肉牛、肉羊存栏分别达到1.37万头和6.68万只。

记者 肖梦琪

【责任编辑：苏楠】

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