对虾养殖图片(黎春昶：对虾养殖新格局、新思路)

文|水产前沿 植银素

如东小棚是中国最具特色的养殖模式，也让如东成为千个万个养虾人的致富宝地。 2005年，如东小棚在行业中初次亮相，高产量、高利润、高成功率的特性让其迅速被养虾人追捧。2011年，锅炉虾的兴起带给它更多的可能性。2020年，今年上半年全县锅炉苗养成率达到6成，直放苗养成率达到7成，单棚产量再突破高峰，达到3000斤以上……

然而，“玻璃苗”、“白便”、微孢子虫等问题对养虾人造成深度困扰，在如东最热门的话题也总围绕着虾苗和检测展开；另外，生物发酵料、功能性饲料的异军突起带给养虾人更多选择，新型的检测、加温、增氧设备层出不穷。毫无疑问，小棚养虾仍具有巨大的发展空间等待我们探索。

今天，2020中国养虾高手如东论坛暨第五届江浙虾友会在江苏如东如约举行。本次会议由中国水产前沿展主办；指导单位为国家虾蟹产业技术体系、江苏省渔业技术推广中心、宁海县水产技术推广站；《水产前沿》杂志、中国水产频道和工业化水产圈承办；海博集团、南通巴大饲料有限公司、广东绿百多生物开发有限公司、广州市旭路行电子有限公司、广东旋达检测技术服务有限公司、众合发（北京）生物科技发展有限公司、江苏粤海饲料有限公司协办，会议吸引全国超700位养虾业者齐聚。

对虾养殖新格局、新思路

广东粤海饲料集团副总裁兼江苏粤海饲料有限公司总经理 黎春昶

对虾养殖产业发展一直受种质、病害、环境、养殖模式、饲料、水质控制等因素影响，但走在前面的如东养虾人，已经从传统单一养殖转为综合经营管理，对虾养殖的发展格局正在悄然变化。

种苗可控性亟需解决，对虾种苗品系繁多，快大、高抗，如何在养殖过程中实现局部可控性？传统直发苗成活率差，如何在标粗苗的基础上进一步提升经济效益？新格局下，粤海制定了全新思路的苗种发展计划。饲料方面，针对对虾养殖过程病害频发，高温期间白便、肠炎，低温期诱食性差，长势慢的问题，黎春昶认为发酵颗粒饲料因其具有黏膜修复因子、肠道平衡因子、抗应激因子、消化吸收因子、弧菌抑制因子、诱食因子的优势，也将替代传统配合饲料来助力养虾发展。

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