菏泽泥鳅养殖(寻找“网红村”④—菏泽曹县百年黄河故道 如今万亩荷塘年产莲藕6千万斤)

编者按：今年是新中国成立70周年，70年的历史长河中，人情质朴的菏泽人民，用勤劳的双手，辛勤的付出，在乡村建设、产业发展、文化旅游、文明实践等方面形成了各自特有的亮点。目前，菏泽市委、市政府正在全力贯彻实施乡村振兴战略，推动乡村文明、振兴，菏泽共有5000多个行政村，值新中国成立70周年之际，充分挖掘、展现菏泽村庄魅力，塑造一批“网红村”，具有非凡的意义。今天， 我们推出寻找“网红村”④—菏泽曹县百年黄河故道，如今7个村庄年产莲藕6千万斤。

□大众网·海报新闻记者 周佳 徐德波 张迪 视频拍摄/剪辑 刘涛 付洪强

位于曹县魏湾镇的黄河故道生态湿地公园里拥有“中国首席平原森林湿地风景区”的美称，这里拥有万亩荷塘、万亩稻田、万亩森林，是故道的三大美景。其中最吸引人眼球的要数万亩荷塘，每到夏季，在阳光的掩映下，水中荷花争妍夺目，仪态万千。大众网·海报新闻记者了解到，万亩荷塘不仅风景优美，还极大改变了周边戴老家、董楼、焦楼、焦李、郑庄、武常寨、张菜园等7个行政村，年产莲藕6000万斤，产出的莲子、泥鳅、龙虾等副产品也畅销周边县市，已成为这些村庄1.5万余群众增收致富的产业支柱。

一望无际的万亩荷塘，养育了几代“魏湾人”

航拍下的黄河故道湿地公园

航拍下的万亩荷塘生态园

日前，大众网·海报新闻记者来到位于魏湾镇东南方向的万亩荷塘看到，夏日的午后，一望无际的荷塘，不时能看见几个孩童顶着硕大的荷叶走在乡间的小道上，手中摇晃着“战利品”——莲蓬，不时地剥开一颗放入口中，还伴随着清脆爽朗的笑声……

当下的万亩荷塘是最美的时节，一个人伫立荷塘边，不时飘来阵阵清香，似乎让人忘记了炎热，陶醉于别样的夏日风光。记者漫步在景区的林荫小路上，可以看到道路的两旁种满了石榴、葡萄、香梨等多种果树，梨子高挂枝头，葡萄攀藤而上，花香里夹杂着沁人心脾的果香，仿佛让我们看到了硕果累累的丰收景象。

记者从周边村民口中了解到，万亩荷塘周边有戴老家、董楼、焦楼、焦李、郑庄、武常寨、张菜园等7个行政村，这里的村民世代以种植莲藕和水稻为生，万亩荷塘养育了周边1.5万余群众，莲藕已经成了他们生活中不可或缺的东西。

“听我爷爷说，万亩荷塘很早以前就是这样了，具体多少年了谁也不好说。大概在三四十年前，这里开始规模种植莲藕，家家户户都会做各种各样的莲藕美食。”附近焦李行政村的村民李永战告诉大众网·海报新闻记者，莲藕不仅能凉拌、炒着吃，还能煮着吃、生着吃，此外，莲子也是一大美味，深受村民们的喜爱。

近150年历史的黄河故道因“莲藕”焕发新生

万亩荷塘里盛开的荷花

村民采摘的莲蓬

据历史记载，1855年(清咸丰五年)，兰阳铜瓦厢决口，黄河第二十五次大徙，第十二次流经菏泽，结束了黄河数百年夺淮入海的局面，溃水由封丘、兰仪(兰考境)、考城(兰考境)、长垣东下，漫淹菏泽全市，至张秋横穿运河夺大清河入海，北面有金堤屏障，南面无堤防挡水，在菏泽漫流20年，南北流动百余里，菏泽境内成了黄泛区。

至1875年(清光绪元年)，山东巡抚丁宝桢创修南岸障东堤，黄河才受两岸堤防束范，形成现河道。目前，黄河故道二闸和三闸形成了现有的万亩荷塘风景区。万亩荷塘风景区东距曹县县城5公里，内里充满河湖野趣的高质量生态湿地，特色的生态农业、传统的民风民俗及迷人的乡村村落与黄河下游平原美景浑然一体，是集农业观光、休闲、娱乐、山村度假等多种功能为一体的新型旅游项目，符合旅游发展的趋势和方向。

“在这里，游客不仅可以领略到旖旎风光，还能参与垂钓捉鱼、栽稻插秧、摄影比赛，体会到劳动带来的乐趣。园区内主要分为荷花观赏区、垂钓园区、亲子体验区、文化艺术表演区、动物园区、水稻种植区等。”曹县魏湾镇万亩荷塘水产种养殖合作社理事长张哲瑜向记者介绍，目前，园区内种植的荷花主要为观赏莲和睡莲，观赏莲俗称千层荷花，花瓣颜色艳丽，很有层次感；睡莲共有红、粉、黄、蓝等九种花色，整体望去，色彩斑斓，十分好看。

说到万亩荷塘，不得不提就是附近的焦楼村，该村有得天独厚的自然湿地风光和世代相承的人文景观，一直以来就以种植莲藕为主。“我今年已经57岁了，自打记事起，我们村就在种莲藕，那时候卖莲藕需要靠人力想办法运出去，每次卖莲藕都要凌晨两三点起来，一次也只能卖二三十斤，但是现在不一样啦，到莲藕产出的季节就有各地的商户开车来收，已经不需要我们自己想办法运出去卖。”焦楼村村民焦家军告诉记者。

近年来，乡村旅游的兴起，焦楼村按照农旅结合的发展理念，全力推动莲藕主导产业和乡村旅游的发展，产业发展已初显成效，观赏莲和食用莲等品种3000多亩，与周边戴老家、郑庄行政村等村种植的莲藕连片形成了现在的万亩荷塘景观。

种藕“养鱼”一水多用，年产莲藕6000万斤

万亩荷塘往年产出的莲藕

正在农田里劳作的村民

记者采访中，遇到了不少前来观赏的游客，他们均来自周边的县市，一家人自驾游，既能欣赏荷塘美景，还能品尝到荷塘产出的莲子。“近几年，每到荷花盛开的季节，就有不少人来园区内游玩，以前主要种植的是‘雪莲’，主要是食用，现在已经改种既能观赏又能高产的莲藕品种。”张哲瑜说，除了观赏莲花和荷塘，游客们来了还能品尝到新鲜的莲子，此外，荷塘里还养殖了小龙虾、大闸蟹、泥鳅等水产品。

张哲瑜介绍，整个万亩荷塘面积达10平方公里，其中水面3.4万亩，园区内有万亩荷塘、万亩水稻等观赏区，其中仅莲藕一项，年产量就达6000万斤以上。“现在正是荷塘里莲蓬收获的季节，到了中秋节，大闸蟹也开始上市了，还有泥鳅、小龙虾等，各种水产品应有尽有。”张哲瑜介绍。

在莲藕生长到一定程度时，万亩荷塘的藕田就被会放进去泥鳅、黄鳝、鲫鱼等，进行“套种套养”的立体生态养殖。“莲藕生长中会有腐烂的藕叶、藕根、藕虫等，是泥鳅、黄鳝、鲫鱼的美食，而它们的排泄物又可给莲藕增肥，同时泥鳅、黄鳝又能疏松土壤并吃地蛆。”张哲瑜表示，通过“种藕养鱼”生产的莲藕不仅白而且大，鱼类还不用喂任何饲料，所有产品都能达到绿色有机食品要求。

“种藕养鱼”模式一经推广，受到了村民们的一致好评，大家纷纷采用种藕养鱼相结合模式。“我们利用‘种藕养鱼’的模式，每亩莲藕收入可达六七千元以上，再加上套养鱼，每亩可增加附加值一两千元。”焦李庄的村民焦显福说，自从政府开始打造万亩荷塘风景区后，游客也多了起来，小吃、餐饮等又为村民们带来了增收的机会。

农旅融合，万亩荷塘生态旅游风景区呼之欲出

景区里游客正在游玩

大众网·海报新闻记者了解到，近年来，魏湾镇立足实际，充分发挥资源优势及区位优势，大力打造特色产业项目，抓好休闲旅游和观光农业发展齐头并进，坚持走农旅融合发展新路子。如今万亩荷塘依托现有的3.4万亩水域的自然优势，规划建设“一带三区”，倾力打造集休闲、娱乐、健身、旅游于一体的“魏湾万亩荷塘生态旅游风景区”。

“其中‘一带’”是指旅游设施服务带，‘三区’分别指湿地景观区、水上娱乐区和森林观光区。景区完全建成后，将充分体现出其独有的‘十里景观长廊’‘万亩荷塘’‘万亩森林’等景观旅游特色，打造出名副其实的‘中国首席平原森林湿地风景区’旅游品牌。”曹县县委宣传部主任科员郭登奎向大众网·海报新闻记者介绍。

据了解，目前，曹县县城至景区主入口10公里旅游专线道路已经竣工，同时还建设了2.5公里观光道路。此外，园区还配备了近百辆自行车供游客租赁，随着戴老家至刘民路12公里堤上公路的修建，整个万亩荷塘园区的基础设施将发生质的飞跃，一个设施完善、功能齐全、风光秀美的万亩荷塘风景区将展现在游客的面前。