养殖鲶鱼利润(残运冠军鉴高峰的龙虾致富经：养龙虾一样争“冠军”)

齐鲁网济宁8月6日讯小龙虾是夜宵大排档的头牌，养小龙虾成了不少人的致富之路。在济宁鱼台县有一个特别的龙虾养殖户，他用了一年的时间就从一个行业新手变成了拥有140亩龙虾池塘的养殖大户。更令人值得钦佩的是，他行动不便，做出这些成绩要付出比常人更多的努力和汗水。

夏天是小龙虾收获的季节，每到这个时候，龙虾养殖户鉴高峰都要起个大早，在手上套着一双拖鞋，用双手支撑带动着身体穿梭于各个龙虾养殖水塘。每到一个池塘，他需要登上停放在水塘边的自制简易小船，撑船挨个将虾笼中的龙虾装入盆中。“早晨起来3点多4点就来到这里，然后就是挨个池塘的倒，一共6个池塘，一天倒完这六个池子得9点左右的。”鉴高峰告诉记者。

龙虾装盆之后，好心的邻居每天会来池塘边帮鉴高峰一起将收获的龙虾运至地头，等待收购商的到来，这成了鉴高峰养虾时的日常工作，而因为自制简易小船难免会不稳，加上鉴高峰的身体条件，在打捞龙虾的过程中，掉水里是常事。“有时候那个杆子撑断了，啪一下我就掉水里去了，我这下身平常没有支撑力，手只要抓不到劲，立马就得掉水里。”鉴高峰笑着告诉记者，真掉了水里自己就只能慢慢的爬上来。

今年41岁的鉴高峰两岁时被查出患上小儿麻痹症，腿脚不便，只能依靠双手支撑带动身体行走。2013年，鱼台县残联筛选运动员备战全省第九届残疾人运动会，会游泳、划船的鉴高峰被推选成为赛艇项目运动员。在山东省第九届残疾人运动会赛艇比赛中，鉴高峰获得两枚金牌。

“参加完残运会后，因为县里有时候开会让残疾人去，我经常听刘理事说，哪个残疾人干了什么产业的，我想着我也可以干点什么，我就说我养点龙虾。”鉴高峰告诉记者，有了养龙虾的想法后，2017年春天，自己利用比赛奖金和借款开始试水龙虾养殖，踏踏实实做起了龙虾养殖事业。“去年效益还行，今年就差点，今年的病太严重了，头一次的苗几乎死完了。”鉴高峰说。

虽然龙虾养殖事业并不顺利，但是鉴高峰告诉记者，龙虾养殖只需定时打捞、看护、撒食，比之前贩卖青菜省力了许多。2017年年底的收获以及较好的市场行情，这让鉴高峰对自己龙虾养殖的事业更有信心。“过了年我再留出来两个池子，打算再养点热带鲶鱼。”鉴高峰告诉记者，热带鲶鱼养殖利润大，而且不易生病，热点冷点都没事。

今年，鉴高峰向亲戚借钱及向银行贷款筹到了30万元，将龙虾池塘增加至10个共140亩，并把家搬到了池塘边，准备将养殖产业做大做强，书写自己的龙虾致富经。