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室内小龙虾养殖吗(赔本赚吆喝小龙虾养殖,未来工厂化养殖究竟有没有空间?)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-18|点击次数:


赔本赚吆喝!小龙虾养殖,未来工厂化养殖究竟有没有空间?

自2016年以来,全国各地各种形式的小龙虾消费,将小龙虾的养殖热潮逐渐推向一次又一次的新高度,养殖面积迅速增长。

但是,据不完全统计,2017年龙虾养殖中有50%亏本,20%是保本养殖,只有30%的龙虾养殖赚钱。小龙虾养殖并不简单,不是你想养就能养的。

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1,小龙虾生活习性

龙虾在天然环境中6~12个月龄达性成熟,已达性成熟的个体体重一般为30~100克。在人工饲养条件下,一般6个月可达性成熟。

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小龙虾生长适宜水温18~31℃,最适水温22~31℃。在适宜的温度和充足饲料的自然条件下,体长为5cm的小龙虾苗种,经过2~3个月的饲养,体长在12cm以上,体重达到30g。在人工伺养的条件下,生长速度明显加快,如果投喂膨化颗粒饲料,同样体长5cm的虾苗,只需28天,就可以长至50g以上。雄性个体比雌性生长快,因此,在集贸市场上看到的食用虾,往往是雄虾明显大于雌虾。同其他甲壳动物一样,小龙虾蜕壳一次就长大一次。经过一次蜕壳,体重最大可以增长95%,体长也会相应增长。一般经过11次蜕壳,就可以达到性成熟,性成熟以后,还可以继续蜕壳生长,继续增加体长、体重。

2,小龙虾养殖周期表

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3,什么样土壤适合养小龙虾

首先,土壤可分为:壤土、黏土、沙土朦等多种。而用来建造虾池的土壤以壤土、黏土为好,沙土最差。因为黏质土池塘容易板结,坚而不易漏水,保水力强,水中的营养盐类不易渗漏损失,有利于饲料生物的繁殖,而沙质土池塘易渗水,不能保水且易漏水和崩塌,容易造成池水清瘦,不利于饲料生物的繁殖。虾池经过几年养殖后,由于积存残饲、而淡水虾大都营底栖息生活,环境恶化易导致病害的发生。粪便和生物尸体与泥沙混合形成淤泥,淤泥过多、有机物耗氧过大,造成下层水长期呈缺氧状态,致使下层氧债高。

市面上的有机酸林林总总,建议大家选择含量高的,且最好浓缩,使用时一般用量较多,方便携带。


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4,龙虾三大养殖模式

目前小龙虾传统养殖模式主要有稻虾养殖模式、池塘精养模式和虾蟹套养模式,此外还有小部分的藕(芡实)虾养殖模式,其中以稻虾养殖模式为主导。

5,小龙虾工厂化养殖可行性

一般每年10月到次年3月是小龙虾价格的高峰期。但这个时期,水温低,小龙虾进洞冬眠,起捕困难,却是小龙虾全年价格的高位。为了能在这个时期出虾卖虾,一般由两种做法:

(1)把夏季集中出虾多余的虾“屯”起来,即暂养到冬季销售;

(2)冬季搭温棚反季节供应小龙虾或工厂化养殖小龙虾。

EM菌在水产养殖中的使用效果被广泛认可。但是EM菌发酵好的原液使用起来成本较高,而且经过厂家经销商长时间储存,菌的活力也会下降。近几年市场上比较受到养殖户欢迎的是EM菌菌种。养殖户购买回去后可以自己扩培。自己发酵的EM菌菌液使用起来成本低,而且现发酵的的菌液数量多活性好。那么在选择EM菌菌中的时候大家要关注菌种的好坏。一般而言,判断菌种好坏有一个最简单的指标pH值。因为EM菌种的乳酸菌含量最多,EM菌菌液的pH值较低说明乳酸菌含量丰富,也就意味着整体的EM菌活性较高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌种,如果可以达到3以下就算是质量特别好的EM菌种了。



第一种做法无法实现,至少至今还无人成功,原因在于“屯”虾即暂养死亡率太高,这个寄希望于低温保活技术的商业化应用。而第二种做法目前确实有小部分养殖户进行大胆尝试,但温棚土池小龙虾养殖存在建设成本高,养殖产量低,养殖管理难等弊端,尚难规模化养殖。

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工厂化小龙虾养殖存在固定投入成本高,小龙虾无法打洞和相互残杀死亡率高等问题,期待无须打洞的新品种的成功选育和工厂化养殖技术的进一步完善。室内水泥池养殖小龙虾介于温棚土池养殖和工厂化养殖之间,但仍难根本改变无法打洞、蜕壳困难和相互残杀死亡率高的问题。虽然工厂化养殖在探索的过程中存在诸多问题,但随着技术的不断进步,工厂化养殖终能走上正轨。

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