合作养殖肉鸭(新泰市全面打造乡村振兴畜牧业示范窗口 传统肉鸭养殖“搭上”现代农业快车)
来源:【泰安日报-最泰安】
泰安日报社·最泰安讯 在新泰市楼德镇天信农牧发展有限公司(以下简称“天信农牧”)第三养殖场,工作人员只需提前设置好环境控制器的温差,鸭舍就能自动开启风机和上水等智能操控。“我们只需检查设备是否正常运转,其他全部实现智能化管理。”场长刘子超说。
刘子超的底气来自该公司推出的肉鸭养殖模式——高标准智能笼养模式,棚内采用四层立体养殖,并且实现了鸭子养殖全过程自动化。
新泰以天信农牧肉鸭龙头企业为引领,通过产业融合聚集,全面打造乡村振兴畜牧业示范窗口,蹚出了一条以肉鸭产业为主导的现代农业发展之路。
智能养殖打破传统模式
楼德镇肉鸭养殖业发展较早,其中成规模的养殖户就有200多户。然而,传统的肉鸭养殖模式“规模小、污染高、链条短、效益低”,产业带动能力有限,从养鸭大镇转型肉鸭产业强镇,必须打破传统模式枷锁。
养鸭大镇转型的第一枪在天信农牧打响。2013年,天信农牧在楼德镇率先建成现代化肉鸭屠宰加工厂。随后,企业的标准化种鸭场、肉鸭智能立体笼养棚舍等现代化养殖设施逐步替换了老式鸭棚。养殖设施的“新老交替”解决了传统养殖模式下“散、乱、小、污”的问题,带动全镇肉鸭产业迅速完成转型升级。
“肉鸭智能立体笼养模式,实现了通风、加料、饮水、温控、光照、清洁等生产全自动智能控制,从雏鸭出壳到出栏,可做到全程质量控制。”公司董事长刘光洲介绍。肉鸭智能立体笼养模式拥有30多项专利,2019年被山东省畜牧兽医局作为典型推广。像这样的智能立体笼养肉禽棚舍,目前已投产近200栋,年出栏4500万只,形成了肉鸭立体养殖示范小区。楼德镇也依托肉鸭这一主导产业,成功申报“国家级农业产业强镇”。
■天信农牧投资建设的大数据中心。最泰安全媒体记者陈阳摄
抱团合作带动共同致富
伴随着动感的音乐,养殖场的鸭子们顿时精神振奋,伸直脖子,纷纷探出头来开始抢食。看着鸭子们如此活跃,养殖户徐龙喜上眉梢。他说,一栋鸭舍可养殖鸭子3万只,每年可以出栏8批次,达到24万只。“公司跟益客集团等公司签了合同,70%以上都是我们提供的货源,养殖户收益保持稳定。”
一花独放不是春,百花齐放春满园。为加快推进农业产业化,天信农牧发挥带头作用,不断强化与养殖户的紧密利益联结,采取“龙头企业代建、专业合作社共建”等形式建设养殖棚舍,创建“房地产”式合作模式,养殖户可全款或分期贷款购买企业建设的养殖棚舍,也可以入股的方式从事养殖,为业主提供产供销一条龙保姆式“物业服务”,形成“利益共享、风险共担”的利益联结、合作共赢机制。这种“组团致富”的模式,不仅让养殖户吃上“定心丸”,还保障了鸭源的充足稳定与食品安全,真正实现公司良性发展、百姓受益受惠。
目前,公司通过合作共建、股份联结两种方式成功带领300余户养殖户实现年均增收30万元;面向农户直接提供就业岗位2000余人,人均增收4万元;累计帮扶贫困户4000余户、7000余人,为扶贫、农村基础设施建设与教育事业发展投入2000余万元。
种养结合促进循环发展
在天信农牧北岭果园,颜色鲜红、果香四溢的鲁丽苹果挂满枝头,咬下一口,汁水饱满,口感爽脆。管理员赵俊杰介绍,再过几天,鲁丽苹果就要抢“鲜”上市,成为第一批开始售卖的“香饽饽”。
要想苹果口感好,肥料是一大“法宝”。2019年,天信农牧开始将鸭粪通过脱水、发酵、烘干、除臭等工序制成有机肥。“这些鸭粪有机肥一部分用于本公司农业园区种植项目,实现了废物利用,而且产出的果蔬口感更好,市场更认可。”刘光洲说。现在,天信农牧走出了一条种养结合、农牧循环的路子,形成了“肉禽养殖—禽畜粪便—有机肥—果、菜、粮”的节能型生态循环农业发展模式,实现了以养促种、农牧共赢的局面。
为进一步强化智能管理,2020年,天信农牧投资2600万元建设大数据中心一处,通过大数据对家禽生长环境及各生长阶段进行动态监测和趋势分析,进一步提高了养殖和管理能力。
近年来,天信农牧作为畜牧行业的龙头企业,积极融入乡村振兴的时代大潮,大力发展肉禽产业,从“把鸭子养好”向“养‘好鸭子’”转变,实现企业量和质的提升,2022年,实现产值12亿元。天信农牧先后获得国家级示范合作社、省级扶贫龙头企业、中国肉鸭标准化生产示范基地等称号,成为新泰生态养殖循环发展样板企业,全面打造乡村振兴畜牧业示范窗口。
记者: 崔东旭
摄影: 陈阳
编辑:晁彤彤
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