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济宁肉牛养殖基地(梁山县鲁西黄牛生产基地再创辉煌)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-18|点击次数:

山东梁山日照山河养牛基地是梁山县最大的鲁西黄牛养殖基地。鲁西黄牛主要产于山东省西南部的济宁地区,分布于济宁地区梁山县、嘉祥县和菏泽地区。鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外。

鲁西黄牛背毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色,公牛角型多为“倒八字角”或“扁扣角”,母牛角型以“龙门角”较多。

山东梁山日照山河养牛基地旗下的肉类食品加工有限公司主要生产鲁西肥牛中高档系列产品,所选牛源为中国四大黄牛体系之首----鲁西黄牛,鲁西黄牛选用36 个月龄,体重 500 公斤以上的育肥牛,所生产出的肉制品肉质鲜嫩,口感好。从选料到加工采用国际先进的生产工艺及标准,保证每一块山河牛肉的质量安全,欢迎大家来梁山县参观鲁西黄牛养殖基地,品尝自家生产的牛肉和牛肉制品。

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