露草的养殖(有一种“吊兰”，亦花亦菜你见过么？)

牡丹吊兰别称心叶日中花，心叶日中花别称：花蔓草，露花，露草，樱花吊兰，羊角吊篮，食用穿心莲等。牡丹吊兰是番杏科日中花属多年生常绿草本植物，既可赏花又能观叶，嫩茎叶还能做蔬菜食用。

牡丹吊兰的观赏价值

牡丹吊兰开花期很长，不生虫，易成活，随意扦插水培都行，室内可以四季养植。牡丹吊兰四季常青，青枝绿叶之间绽放着星星点点的红色小花，既可赏花又能观叶。

牡丹吊兰叶形叶色较美，花色艳丽。牡丹吊兰一般在夏季7-8月开花。如果是单朵花期，可以开2-3天，白天开花，晚上闭合。如果是整盆花的花期，从春天到秋天都可以开花，时间长达3-4个月，以7-8月份最为旺盛。牡丹吊兰开的花是单个顶生或腋生，花瓣匙形，花色为红紫色。

牡丹吊兰的食用价值

作为蔬菜，主要食用其嫩茎叶，可行一次栽培，多次采收，其抗性较强、产量高、效益好，属于一种高产、高效的绿叶蔬菜。而且，由于其叶片肥厚，颜色亮绿，生长势强，生长期长，被认为是蔬菜观光园区栽培的首选品种之一。

牡丹吊兰一般可用于凉拌，于沸水焯后加入调料拌匀;也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。做成的菜肴颜色翠绿，口感嫩滑，鲜美可口。

牡丹吊兰的养护方法：

1、保持适宜的温度

牡丹吊兰喜欢温暖的环境，生长适宜温度为15-25℃左右。开花的时候如果温度太高，要做好相应的降温措施，并注意通风良好，避免闷热的环境。

2、给予充足的光照

牡丹吊兰应给予充足的光照，但是夏季日照太强，需适当遮光，以免因烈日暴晒引起枝叶偏黄，可以悬挂在阴棚、树荫下、阳台内侧或其他无直射阳光处养护。

3、适当的控水

牡丹吊兰耐干旱但是不耐涝，开花期间需要一定的水分，浇水的时候做到“不干不浇，浇则浇透”的原则，保持土壤处于湿润状态即可。浇水不能过量，以免积水，也不能长期淋雨。

4、充足的养分

牡丹吊兰开花期间必须要为植株补充足够的养分，1个月施1次腐熟的豆饼水或自制腐熟液肥即可，肥料以磷钾肥为主。避免肥水过大，如果施氮肥，施肥量不宜过多。