重庆巴南青蛙养殖基地(地上跑的、天上飞的、锅里煮的、地里长的，在这里都能吃到)

最近，南滨路金辉铜元道商业体开业了。没想到，这里一开场就热闹地不行，地上跑的、天上飞的、水里游的、锅里煮的、地里长的，在这里统统都能吃到，整个商业体热闹得不行！现在，小编就来推荐几家有特色的餐饮店，看完记得赶紧去打卡！

水里游的：吃蛙群众看过来

青蛙！青蛙！青蛙！水煮，椒盐，青椒，子姜....8种口味的青蛙满汉全席，是蛙蛙爱好者的福音地。这家专吃蛙的店名叫“稻田蛙”，青蛙来自巴南石龙基地直供，稻田生态养殖，安全环保不受良心谴责，也是店名的由来。

最爱的仔姜稻田蛙，姜丝丝辣清爽，鲜味十足；讲究的鲜椒稻田蛙鲜辣劲道，回味无穷；水煮稻田蛙油泼麻辣，川渝经典油而不腻…八种呱呱随意任选，你用你的嘴，亲亲它的腿，一人一半斤不再话下～

地里长的：吃素才是归路

如今儿，最不缺的是大鱼大肉的日常，一餐不食荤反倒成了新鲜事。所以，专做素食的餐厅，格外引人注目。这家“素食生活”，店里皆是像茶室般的雅座，或隐于林，或藏于帘，或静于角，不争不强，让入座的人随即安心。

虽是吃素，但吃的素并不简单。蔬菜这类，既有这两年比较流行的云南冰草，也有人参苗、面条菜、印度辣木条这些几乎连名字都没听过的山野野菜。只吃菜不管饱，所以店里特制有“海参”、“鲍鱼”、“虾仁”等，常常往桌上一放，客人都以为进错了店，等把这些“荤菜”往嘴里送，其口感更让人傻傻分不清。

其实，这些肯定都是素食，都是大厨将各种素食进行提取和加工，好比“海参”，黑色的外壳是用黑木耳粉天然成色，内里的肉身则是面粉压制而成，吃起来就有海参的Q弹娇嫩。

为了搭配各种各样的素食，店里还准备4款不同的汤锅。酸辣开胃锅，酸辣味没有太重，不会把素食的清香抢掉；白花养颜锅，玫瑰的香味让每个女人都无法抵抗；野生菌香锅，于常规中窥见经典之外；罗汉养生锅，更适合常年在酒池中浸泡的男人。

锅里煮的：有火锅才有格

一个餐饮商户聚合的地儿怎么能少了火锅，亲朋好友聚会怎么能少了火锅，吃货的口中怎么能少了火锅！这叫有格火锅，底料是没有那种夸张的红，也没有轻佻的亮，是那种醇厚悠长的香，是那种仿佛经过岁月洗练的火锅翻滚。

味道是老的，菜却是新鲜的，漂亮的。冰球鸭肠用一个圆圆的冰坨子盛着，每一根散发着令人舒适的冷气；极品毛肚精选优质的水牛毛肚，入口有肉感有化渣；鲜鹅郡片，又脆又糯，是你无法想象的口感；现切牛肉，如雪花般的外貌，瞬间提升了整桌菜品的质感。

而店更是弄潮儿般地吸引着我们的注意力。有夸张的红领巾小孩，京剧脸谱壁画，有一把把日式布伞，还要有一盏盏富丽堂皇的水晶灯......最让人惊喜的还是门前的一个唱台，每到江对岸的霓虹灯亮起时，唱台前便有人在浅弹低唱。