肉羊养殖业(浅谈肉羊良种繁育技术及应用)

一直以来畜牧业在我国社会经济发展中都占据着重要地位，随着最近几年畜牧业的蓬勃壮大和改革发展，羊肉生产的需求量快速增大，肉羊繁育面临着良好的发展前景，引入科学的肉羊良种繁育技术，严格按照饲养管理要点规范养殖，能够充分发挥出良好繁育的优势作用，达到繁殖率高、成本低、营养全面、产量高的养殖目标，促使羊养殖行业向着产业化、专业化、集约化、规模化不断迈进。那么肉羊良种繁育技术有哪些？应用要点有哪些？笔者将就这些广泛关注的问题进行分析论述，现有如下总结。

一、肉羊良种繁育技术

1、选择优良肉羊品种

养殖者在明确哪些肉羊品种适宜引进时，需要综合考虑生产现状、企业发展方向、当地气候条件、地区生态自然环境等，以此为依据选择优良的肉羊品种。目前市场中优良品种主要有澳洲白、萨福克、德国美利奴、无角多赛特、南非杜泊等种公羊。

2、明确选择种公羊标准

通常来说选择胴体品种好、生长发育快、肉用体型佳、体格大的种公羊，一般可以更好使用当地自然环境和气候条件，并且具有较高的羔羊成活率与繁殖率。

3、合理应用肉用种公羊杂交

现阶段我国羊养殖场引进的国外种公羊主要以父本形式进行繁殖利用，令养殖场不同品种母羊和父本种公羊杂交，进而合成各种羊品种的交配组合，从中将最佳杂交组合筛选出来，充分发挥三元杂交或者二元杂交的特点以及优势，保证产出羊肉更加高档。具体的应用体现在以下两方面：

（1）肉羊杂交在小尾寒羊产区的应用。养殖者优选萨福克、杜泊、美利奴为杂交父本的种公羊，在小尾寒羊产区进行杂交繁育，有助于小尾寒羊肉质差、性能低这些不足的改良，还可以将小尾寒羊自身的常年发情、多胎性优点保持下来。实现对肉质和产肉性能的双重提高，进而促使当地生产出优质的高档羊肉。

（2）肉羊杂交在半细毛羊产区的应用。养殖者优选杜泊、萨福克、夏洛来、无角多赛特为杂交父本的种公羊，在半细毛羊产区进行杂交繁育，充分利用这些优良品种产毛性能好、产肉质量好、饲料报酬高、生长发育快、早熟、多胎性的优点，实现对当地羊繁殖增肉保毛的目的，进而促使当地生产出优质的高档羊肉。

二、肉羊良种繁育技术应用措施

在应用肉羊良种繁育技术过程中要将秸秆资源和农副产品资源充分利用起来，对开发、饲喂、配置饲草料的各个环节配套技术进行深入研究，才能够在成本低廉的同时，保证饲草料安全性、营养全面性以及适口性，提高饲草料产量，为肉羊良种繁育提供可靠营养基础。

1、种公羊饲养管理要点

不同繁育阶段的种公羊饲养管理要点也不尽相同，所以要结合各个时期的营养需求进行合理饲喂。

首先，种公羊配种前45天~60天为配种前期。养殖者要循序渐进增加日粮中的精补料含量，每天饲喂种公羊三次，保证其具有自由采食优质青草的时间，适度开展驱赶运动增加种公羊运动量，运动过程遵循慢、快、慢的程序，注意种公羊饮水充足。

其次，种公羊配种期。每日饲喂三次，每天摄入0.75kg~1.20kg精料补充，每天摄入0.50kg胡萝卜，每天增加2个~4个鸡蛋，同样需要保证具有自由采食优质青草的时间，注意饮水自由和饮水充足，此阶段运动量控制在5km/天即可。

最后，种公羊非配种期。由每天每只种公羊摄入1.00kg精料，逐渐降低为吗，每天0.50kg精料，保证具有自由采食优质青草的时间，注意饮水自由和饮水充足。

2、母羊饲养管理要点、

首先，母羊配种前45天为配种前期。养殖者提要适度放牧，加强饲养管理工作，掌握母羊繁殖体况的恢复能力，及时抓膘复壮，给接下来的母羊繁育和妊娠打好铺垫。结合当地春季、冬季收牧后羊群自由采食草场的具体草量和草质，灵活补充饲料。这一时期母羊每天摄入0.75kg~1.50kg青干草、0.25kg~0.75kg精料。母羊舍饲时每只每天摄入0.50kg~0.70kg胡萝卜多汁饲料或者青贮饲料、1.70kg~2.00kg青干草、0.50kg~0.75kg全价饲料。

其次，母羊妊娠前期。饲养管理要注意母羊运动量的适当增加，让母羊膘情能够始终保持良好状态，禁止饲喂冰冻有霜、变质或者发霉饲料，禁止摄入冰水，避免出现流产和羊群受惊问题。

再次，母羊妊娠后期。饲养管理要避免激烈运动，减少母羊惊吓情况，缓慢开展羊群驱赶工作，降低母羊由于沟坎跳跃或者拥挤发生流产事件的可能性。结合母羊具体情况合理补充青干草与精饲料，促使羊羔初生重得以最大化。注意在分娩前15天开始停止或减少母羊青贮料的摄入，在分娩前7天逐渐降低精料摄入。

最后，母羊哺乳期。养殖者在母羊在分娩后一个小时左右要给予淡盐水，其中增加适量麸皮。在母羊产后细致观察1天~3天，记录健康状况和膘情，一旦发现膘情较差，采取只喂优质青干草、不喂精料的措施，避免母羊引起乳房炎或者消化不良疾病。另外，注意羊舍的空气湿度、温度、通风、干燥情况适宜。

作者简介：宋薇 高级兽医师