华隆养殖场(不用出门，买回平价果蔬广州从化推出“果蔬定制平台”)

继推出定制荔枝之后，从化又推出果蔬定制，让市民百姓不用出门，就可以买回平价果蔬。2月26日上午，南都记者跟随从化区疫情防控和复工复产专场新闻通气会走进当地企业、农产品基地实地采访。在从化区果蔬定制配送中心，工人们正在对从农户手中收购来的蔬菜、水果进行分拣、装箱、打包，一箱箱新鲜果蔬将被送往广州市区乃至港澳地区的超市。

解了果农菜农“滞销愁”，带来社区百姓买菜便利

从化作为广州重要的“菜篮子”“果盘子”，继推出定制荔枝之后，近期为保障市民百姓在疫情防控期间能够更为便利的买到平价菜，推出了果蔬定制平台。

从化区农业农村局局长唐石森介绍说，受疫情影响，从化区近期部分采收期短、不耐贮藏的果蔬等农产品出现流通不畅顺的情况，对部分生产种植户和涉农中小微企业的生产经营带来了较大影响。从化区通过果蔬定制平台，将果蔬快速送到了市民的餐桌上，既解决了果农菜农“滞销愁”，又让社区百姓买菜便利。

作为从化果蔬定制平台的一员，“亨隆鲜生”上线4小时，销售额近8万元，售出蔬菜2000斤、水果2200斤、鸡蛋2400托。据永亨隆超市相关负责人介绍，为保障肉菜粮油等物资以疫情发生之前的平价供应，长亨集团拨付专项资金100万元到永亨隆超市旗下“亨隆鲜生定制平台”，紧急推出抗疫情新鲜蔬果以补贴价供应市场，市场价4元/斤的新鲜菜心，补贴后只售1.98元/斤。

广州市从化华隆果菜保鲜有限公司是从化区龙头农业企业之一。结合自身的冷链储藏优势，华隆公司对接相关蔬菜生产基地，承担起调运应节果蔬的任务。据广州市从化华隆果菜保鲜有限公司电商运营总监曾发超介绍，自1月23日至2月13日，华隆公司收购销售本地蔬菜30吨，水果100吨。据介绍，视订单量情况，从化区果蔬定制配送中心一天配送2趟左右。提前一天下单，果蔬定制配送中心从零点开始运转，社区居民第二天就可以收到新鲜的蔬果。

“菜篮子”70%供应广州、珠三角乃至港澳地区

从化是广州地区主要的“菜篮子”“果盘子”供应区，全区农业龙头企业共55家，农民专业合作社共386家，涉及蔬菜、水果、水产、加工流通、种业等。全区“菜篮子”产品70%供应广州、珠三角乃至港澳地区。

疫情防控期间，除了推出“果蔬定制平台”保障平价“菜篮子”，从化区还统筹安排好季节性的播种生产，协调解决蔬菜种植企业的用工难的问题，在特殊时期保证供应量。并利用微信、电话，以“见技术、不见面”的方式，结合冬春蔬菜生产特点，帮助菜农稳定蔬菜产量，指导农民对田间管理、病虫害防治等措施。

据统计，从化区蔬菜种植面积4.8万亩，总产量约7.3万吨；水果种植面积3.5万亩，总产量2.8万吨；生猪存栏5.85 万头，出栏 3万头；家禽存栏 225.53 万只，出栏100 万只；水产养殖面积2.3 万亩，渔业总产量2000 吨。自1月23日至今，从化向市场供应的蔬菜以叶菜、番茄、胡萝卜为主，每日供应广州及本地市场蔬菜量约1000吨；水果以柑橘橙、番石榴、青枣等为主，每日供应广州及本地市场约400吨。疫情防控以来，生猪产量3000头;家禽产量50万只;水产产量800吨;牛奶产量2000吨，鸡蛋产量1000吨。有效地保障可广州地区的果蔬市场供应。

一号楼工作室出品

采写：南都记者 李宛真 通讯员 罗文龙 何艳娟

摄影：南都记者 马强