北京海鲜养殖基地(全球特色生鲜“打飞的”进京，价格不断走低更亲民)

北京日报客户端 | 记者 袁璐

甜润鲜嫩的南非岩龙虾、肥美硕大的俄罗斯帝王蟹、香气浓郁的越南榴莲、脆爽多汁的泰国红毛丹……今年以来，越来越多的全球特色生鲜“打飞的”跨入国门，丰富北京市民的餐桌。

据海关统计，今年前三季度，首都机场口岸进口水产品增长43.6倍，折射出居民消费升级对优质生鲜食品的旺盛需求。

机场口岸进口全球生鲜络绎不绝

下午2点半，记者来到查验中心（北区），首都机场海关查验处查验五科副科长杨西扬和值班关员王航正忙碌着。他们在查验北京易速达供应链管理有限公司代理进口的一批俄罗斯帝王蟹。

查验中心空地上，刚落地不久的10吨帝王蟹一字排开。“先核对一下检疫证书及外包装标签各项内容。”杨西扬沉着专业地逐项核对产地、标签标识、数量重量等内容，确认无误后，开始对这批帝王蟹开展现场检疫。

随机打开数个包装箱，五六十只鲜活的帝王蟹出现在记者眼前。拍照、上传记录、后台确认......王航熟练地拿起手中的平板电脑对准张牙舞爪的帝王蟹进行操作。经查验，这批帝王蟹检疫合格，等候在现场的冷藏车迅速转运，当天傍晚就能送到北京最大海鲜市场——京深海鲜市场的档口。

“查验速度快，清关效率高，我们心底也踏实。”北京首农中洲国际供应链管理有限公司相关负责人余鹏辉说，帝王蟹离水运输不能超过36个小时，否则死亡率会大幅攀升。公司从今年9月份开始进口俄罗斯帝王蟹，目前每周进口10吨，市场越做越大，未来可能会增加到每周进口20吨。

统计数据显示，今年前三季度，自首都机场口岸进口水产品及干鲜瓜果共6.3亿元，增长48.7倍，特色农产品进口表现抢眼。其中，水产品5.5亿元，增长43.6倍；干鲜瓜果0.8亿元，增长278.8倍。进口数量较多的鲜水果以山竹、榴莲和红毛丹为主，海鲜则以三文鱼、岩龙虾、珍宝蟹等居多。

泰国红毛丹一天内摆上北京货架

下午3点35分，北京首都国际机场的停机坪上，从曼谷飞抵北京的泰航TG614按时抵达。根据企业提前申报的信息，该航班载有2吨来自泰国的红毛丹。北京海关所属首都机场海关物流监控处航空器监管关员早已等候在停机位前：“热带水果不耐存储，宁愿人等货，不能货等人。”

红毛丹保鲜期极短，必须在摘下后两三天内尽早食用。“进口红毛丹必须走空运。”北京华北通运国际货运代理公司总经理吕慧彬表示，进口水果对冷链运输、通关时效等要求都很高，每一分钟都事关货品质量，“在口岸通关哪怕延误一天，整箱货就会变‘黑毛丹’。

“现在，海关已全面实施‘提前申报’和货物通关作业无纸化申报模式，泰国那边航班只要一起飞，我们就能上传相关电子文件办理报关手续，大幅压缩了通关时间。”吕慧彬说。

跨境物流畅通下，这批红毛丹的进口行程紧张而有序：凌晨3点，在泰国的果园被新鲜采摘送往工厂打包；早上6点，从泰国工厂装柜出发至机场；9点从泰国起飞，下午3点落地进入首都机场口岸；办理完清关手续后，凌晨2点就能赶上刚开市的新发地市场，全程不到24小时。

首都机场海关查验处处长朱启英表示，为提升跨境贸易便利水平，帮助企业降本增效，北京海关出台了优化营商环境27项措施，围绕生鲜易腐农产品等急需货物通关需求，优化通关作业流程，设立预约电话，根据企业申请，按照预约时间及时开展货物查检作业，最大程度减少企业等待时间。

进口海鲜水果价格不断走低更亲民

随着北京消费市场对进口生鲜食品需求旺盛，供货量不断增加，价格却越来越便宜，从 “另类尝鲜”成为餐桌“常客”。“三文鱼也太划算了！买回去能切满满一大盘子，才49.9元。”东城区崇文门附近的盒马超市内，市民小孙说。

“往年一整条三文鱼得1400元左右，今年900元就能买到。帝王蟹价格也从每斤230元左右降到今年120元左右。”北京华仪国际货运代理有限公司总经理高洪涛说，目前北京市场的海鲜进口票数增长明显。据统计，今年前三季度三文鱼进口货值达7.9亿元，同比增长90.1%，占北京地区进口鲜活水产品的49.7%。

“就北京市场来看，今年进口水果肯定比去年便宜。”吕慧彬告诉记者，一方面今年海外收货价格下降，另一方面，多条国际航线复航，物流成本降低。“以车厘子为例，今年一整盒的价格从近千元降至四五百块钱后，销量增长非常明显，进出口贸易商们比前几年生意好做不少。”

6月2日,《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）对15个成员国全面生效，带动成员国之间的农产品贸易合作更为密切。东盟新获准入中国市场的水果品种有柬埔寨龙眼、越南榴莲等8种，厄瓜多尔麒麟果也在今年首次进入中国市场，市民“果篮子”持续上新。

中国食品土畜进出口商会副会长于露表示，进一步扩大优质生鲜食品进口，实现进口多元化、品种多样化，对丰富百姓餐桌、满足菜篮子需求意义十分重大。“这既有利于中国充分利用国际国内两个市场，满足当前消费结构升级的需要，也能推动国内有关企业更好地借鉴国外先进经验和科研技术，更好服务于农业产业升级。”