全民养殖乐园(疫情肆虐，不能只依赖疫苗、兽药，改善环境，福利化养殖更重要)

目前，畜牧业正面临非洲猪瘟、高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、小反刍兽疫、布鲁氏菌病、猪瘟等重大动物疫病的困扰，同时，新型冠状病毒疫情突如其来，对经济、社会造成重创，也给我国畜牧生产带来了巨大冲击，怎样降低养殖业疫病威胁是目前面临的重大课题。

众所周知，控制传染源、切断、传播途径、保护易感群体是扑灭疫情最有效的措施。理论上说，传染病发生的三个条件只要消除其中一个，就能控制传染病的流行。但在实际上都难以做到。消灭病原体很难：病原体分布很广、种类多、进化快，我们只能在小范围内暂时杀灭病原体。我们要清楚微生物才是地球的主宰，每一滴水、一粒粉尘中的病毒数以亿计，在复杂的养殖环境中，常用的喷雾消毒作用有限，很可能流于形式；传染途径也不易切断：除非做到进场区的所有东西都经过严格消毒，包括人员、工具、投入品、空气、雾霾、雨水、鸟兽、昆虫等。要做到这些的投入远比养殖本身的效益高得多，使养殖无利可图；降低动物的易感性也难做好：预防接种要看疫（菌）苗的免疫效果如何，即使免疫效果很好，过了一段时间免疫力也会下降。还有一种情况就是某种疫病进行了预防接种，也产生了免疫力，但当大量强毒病原体或已发生变异的病原体侵入机体时，也仍会发病。现在仍有很多传染病至今未制成疫（菌）苗，所以也不能单靠免疫接种来防止传染病的发生。所以，各种疫情总是不期而至，甚至具有愈演愈烈的趋势。

中国传统文化主张天人合一、道法自然、万物和谐各行自道，中医遵循阴阳平衡、五行生克理念，在历次瘟疫中都有不俗表现。病毒是所有生物的祖先，病毒的本意也不是消灭宿主，它只是为了扩大和延续种群，病毒可以与宿主和谐共处，当病毒与宿主免疫系统对抗平衡打破时才会发生疾病，所以，动物自身的健康至关重要。任何烈性的传染病从来也没有灭绝一种动物。比如说这次新冠病毒就有一些人阳性却没有任何症状。有很多非常现代化的猪场用尽了消毒办法也没有避免非洲猪瘟的发生，但也有一些“风水”好的猪场安然无恙，甚至包括其貌不扬、设施水平一般的猪场。所谓“风水”好就是符合自然规律，有意无意地做到了敬天法地。

家畜的健康来自于平衡的营养和福利化的养殖环境，二者相辅相成缺一不可。所谓福利化的养殖环境依次是新鲜的空气、阳光的沐浴、舒适的卧床和适宜的温度。动物在野生状态下可以充分获得前三项自由，而在规模化饲养状态下成为难得的福利。家畜福利化养殖受到理念、知识、投资的限制，没有科学的专业规划设计，看起来高大上的养殖场也难以提供福利化养殖环境。科学的设计就是因地制宜地占尽“天时地利人和”，让气候、地势、资源、技术、工艺、设备、设施、投资、人力、文化等有机结合。 今后养殖场将向两个方向分化，一是回归自然的适度规模生态散养，利用现代化的手段为家畜提供近乎野生状态的生活环境，生产差异化的高端畜产品；二是标准化、设施化、智能化、现代化的牧场。无论哪个方向都需要科学的专业规划设计和高强度投资，只要上了规模，先进的装备设施、适用的工艺技术和科学的管理理念三者缺一不可。养殖业进入的门槛很低，成功的台阶很高，靠汗水和无微不至的勤劳获得较好的效益只能发生在小规模养殖农户。

疫情肆虐对全民是一次严肃的教育，今后养殖场疫病防控制度建设、福利化设施建设将进一步加强，谁能在疫情危机、市场危机中坚持不倒，谁就可以获得更大的发展机遇。