北珠养殖(珍珠的“东西南北”珠之争)

我国是历史上最早认识和利用珍珠的国家之一，早在4000多年前，珍珠就是我们宫廷的珍品，而将珍珠作为贸易品的时间应该不会晚于丝绸贸易。

在现代一些影视作品中，会将珍珠称之为“东珠”。既然有“东珠”，是否还有“西珠”“南珠”“北珠”呢？

珍珠界有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”的说法。明代方以智《物理小识·珍珠》云：“西珠出西洋，北珠出肃慎，东珠豆青白者出东海南，南珠则今洛浦涠川蚌珠也。”也就是说，珍珠的确是按照其来源，划分出了“东西南北”珠。

西珠是西方各国所产的珍珠。如英国、法国、德国、美国等地所产。西珠因其中较多为淡水珠，故品质一般不及东珠，但却常有很浓的颜色。

北珠又称“东珠”，属于蚌珠的一种，是盛产于我国东北地区的淡水珍珠。从历代史料来看，以吉林、黑龙江境内的松花江、牡丹江、嫩江及其支流所产的珍珠最为著名。清代帝王尤其喜欢东珠。高等级的东珠，色如淡金，匀圆莹润，深受皇室热爱，被厘定为清代冠服制度中品级最高的珠宝，开采和使用为皇室所垄断，是权力与地位的象征。

东珠，满语为“塔娜”，是产自中国东北黑龙江、乌苏里江、鸭绿江等流域的野生河珠，质地圆润，色泽晶莹，极为稀罕。尽管是淡水珍珠，但是当地水源营养富集，且地处偏远，鲜少有人涉足，所以这为东珠的生长提供了绝好的环境，由此自然长成的东珠质地圆润硕大，光泽感强，品质上乘，用它制成的首饰光彩熠熠，尽显高贵奢华。

由于东珠为天然野生的珍珠，东珠的采捕十分艰难，尤其是上等东珠的得来更为不易，正如乾隆帝在御制诗《采珠行》中发出的感慨：“入水取蚌裁以至，剖划片片光如银。三色七采亦时有，百难获一称奇珍。”因此，每一颗东珠都显得弥足珍贵。只是，竭深而渔的采取方法，破坏了江河的珠源，导致天然野生北珠最后随着清王朝的覆灭而灭绝。

南珠就是产自我国南方的珍珠，曾经又被称为“合浦珠”“廉珠” “白龙珠”，历史上指北部湾畔的古雷州（今湛江市）和古廉州（今北海市）海区所产珍珠，现泛指广东、广西、海南沿海所产的珍珠。南珠（合浦珍珠）作为海水珍珠的优等品，被历朝历代奉为“国宝”。

南珠品质优良，具有凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点，被民间视为宝物。从汉朝起南珠就被指定为贡品，一直被视为国宝。在此后漫长的封建社会，帝王将相、商贾文人，大多对南珠情有独钟，甚至“以多珠为荣”。现代戏剧家、诗人田汉曾豪迈地写过“玉润星圆千百斛，南珠应夺世界魁”。

几经波折，现在培养珍珠已经成为一门专业的养殖产业。珍珠小镇、淡水珍珠博物馆、世界珍珠大会等，珍珠产业日趋完善。从干瘪到圆润，产量占世界95%，珍珠养殖技术不断突破，我国的珍珠真正走向了国际大舞台。